Ayar Noktası Teorisi Kilo Vermenin Neden Bu Kadar Zor Olduğunu Açıklayabilir

Beş kilo kaybedersin. Sonra geri kazanırsın. Bu, kilo vermeye çalışan birçok insan için ortak bir deneyimdir. Aslında, Araştırma kilo verenlerin sıklıkla kilo aldıklarını gösterir - artı daha fazlası.

Bu neden oluyor? Olası bir açıklama, sezgisel yeme popülerlik kazandıkça daha iyi bilinen ayar noktası teorisi olarak adlandırılır. "Bu, yaşamınız boyunca değişen, genetik olarak önceden belirlenmiş bir vücut ağırlığı aralığına sahip olduğumuz fikridir" diye açıklıyor. Kristen Carli, RDN. Bu değişiklikler, hormonlar, yiyecekleri sindirme şeklimiz ve diğer birçok faktör sayesinde yaşla birlikte meydana gelen metabolizma değişimlerinden kaynaklanmaktadır. Bir düşünün: Lisede kendinizi en rahat hissettiğiniz ağırlık, muhtemelen 20'li, 40'lı, 60'lı ve sonrasında kendinizi en rahat hissettiğiniz ağırlıktan farklıdır.

Ama işin püf noktası şu: Vücudunuz ayar noktası ağırlığınızı koruyacaktır. “Bir kıtlık sezerse, daha verimli olarak buna göre uyum sağlayacaktır” diye açıklıyor. Rebecca McConville, RD, CSSD, bir spor diyetisyeni ve yazarı

İLGİLİ: Neden Herkes Oruçlu? İşte IF Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Yani teori doğruysa, kilo vermenin neden bu kadar zor olduğunu açıklayabilir. Vücudunuz ağırlık olarak nerede olduğunu seviyorsa, değişmeye direnecektir. Benzer şekilde, fazla yerseniz, muhtemelen daha fazla enerjiniz olur ve daha fazla hareket edersiniz. Araştırma İnsanlar ihtiyaç duyduklarından daha fazla yemek yediğinde, yürüme ve kıpırdama gibi egzersiz dışı aktivitelerin arttığını göstermiştir - bunun gerçekleşme derecesi kişiden kişiye değişir.

RDN, yazar Rebecca Scritchfield, “Danışmanlık uygulamamda bunu doğru buluyorum” diyor. vücut nezaket. Bazı insanlar zaten kilo vermiş olarak ona geliyor, diyor. Sorun? Gerçekten sevdikleri yiyecekleri - genellikle karbonhidrat ve dondurma ve kek gibi ağır şekerli yiyecekleri - ortadan kaldırarak oraya ulaştılar. “Yalnızca belirli yiyecekleri yeme konusundaki açlık ve endişeden değil, aynı zamanda sinirlilik ve sinirlilik gibi şeylerden de şikayet ediyorlar. kilo vermeye devam edememe” - neredeyse vücutları daha fazla itilmeye direniyormuş gibi, Scritchfield diyor.

İLGİLİ: Karbonhidratlar Hakkında Bildiğinizi Düşündüğünüz Her Şey Yanlış

Scritchfield, bu danışanlarla (başlangıç ​​boyutları ne olursa olsun) yemekle olan ilişkilerini iyileştirmek için şefkate dayalı bir yaklaşım kullanarak çalışır. Çoğu zaman, bu, ayar noktalarına geri döndüklerinde kilo alımına neden olur.

Ayar noktası ağırlığı fikri, sosyal medyada da ilgi görüyor. 11.000 gönderi Instagram'da. Bunun nedeni, hem fitness hem de yeme bozukluğu iyileştirme toplulukları tarafından vücudunuzun doğal olarak olmak istediği ağırlığı tanımlamak için kullanılmasıdır.

Ayrıca fitness etkileyicisinin yolculuğu da var Stephanie Buttermore, kim olduğu biliniyordu inanılmaz fit ve zayıf. Ancak yıllarca diyet yaptıktan sonra yoğun bir açlıkla mücadele ediyordu. Bu konuda bir şeyler yapmak istedi. Yani gideceğini duyurdu "hepsi icinde."

Planı basitti: Doyduğu kadar yemek ye. Kalori veya makro sayımı yok, kısıtlama yok ve özel diyetler yok. Bu sezgisel yaklaşımla yemek yemenin muhtemelen kilo alacağını biliyordu ve yaptı.

Yine de bu konuda çok endişeli değildi. Çünkü kilo almasına rağmen, Buttermore vücudunun sonunda kendi ayar noktasının etrafında yeniden yerleşeceğine inanıyordu. Takipçilerinin gördüğü gibi, tam olarak ne olmaya başladı Buttermore'un yolculuğuna 10 ay kaldı.

Ancak ayar noktası ağırlığının gerçek bir şey olup olmadığı konusunda hala bazı anlaşmazlıklar var. Yaygın eleştirilerden biri, set noktası teorisinin obeziteyi açıklamamasıdır.

Bununla birlikte, bu argümanla ilgili sorunun bir kısmı, herkesin ayar noktası ağırlığının "sağlıklı ideal" dahilinde olduğunu varsayma eğiliminde olmamızdır.

Scritchfield, "Toplum hala zayıflığa değer veriyor, bu nedenle daha yüksek ayar noktalarına sahip insanlara, sosyal olarak daha kabul edilebilir ağırlıklara sahip olanlarla aynı muamele edilmiyor" diye açıklıyor. "Bu hepimizin çözmesi gereken bir sorun."

İLGİLİ: Bir 'Doğurganlık Diyeti' Aslında Hamile Kalma Şansınızı Artırabilir mi?

Doyduğunuzu hissedene kadar yemek yemek, sezgisel yeme, dikkatli yeme, Her Boyutta Sağlık ve “hepsi bir arada” gibi hareketlerin temel taşlarından biridir. Ancak bunu yapmak her zaman kolay değildir.

“Vücudunuzun ipuçlarını dinlemeyi öğrenmek bu gün ve çağda zor” diyor Taryn A. Myers, DoktoraVirginia Wesleyan Üniversitesi'nde beden imajı ve düzensiz yeme üzerine çalışan psikoloji doçenti olan Dr. “Hareket halindeyken, ekranların önünde veya diğer işler sırasında yemek yemeye meyilliyiz ve bu nedenle, o sırada yeterli besine sahip olduğunda vücudumuzun bize ne söylediğine dikkat etmiyoruz.”

Dahası, nasıl yememiz ve nasıl görünmemiz gerektiğine dair pek çok karışık mesaj alıyoruz. Myers, “Toplumumuz hakkında duyduğum en uygun tanım, bir bikini mağazasının yanında bir McDonald's olduğudur” diyor. "Yemek yemeye, yemeye, yemek yemeye yönelik mesajlar alıyoruz ama aynı zamanda yemek yeme mesajıyla uyumlu olmayan bir şekilde bakıyoruz." Bu, ne kadar yemeniz gerektiğine karar vermek için harici ipuçları yerine iç ipuçlarını kullanmak için güçlü bir argüman. olanlar.

Myers, "Vücut ipuçlarını dinlerseniz, o ayar noktası ağırlığına denemeden ulaşma eğilimindesiniz" diye ekliyor. “Acıktığınızda yemek yerseniz ve doyduğunuzda durursanız, vücudunuz olması gerektiği yere yerleşir. Açıkça, beslenme eksiklikleri ile karşılaşmayacağınızdan da emin olmalısınız, ancak doyuncaya kadar ve durmak, vücudumuzun doğuştan gelen yeteneklerimizi düzenlemek için harika bir yoldur. ağırlık."

Scritchfield, “her şey dahil” yaklaşımının özellikle açlıkla mücadele edenleri hedef alırken, diyet geçmişi olan herkesin yemekle ilişkisini incelemekten fayda görebileceğini söylüyor. “Kısıtlama ile ilgili önemli derecede doyumsuz açlık veya küçük fiziksel şikayetlerle uğraşmıyorsanız, psikolojik olarak hala çok iş olabilir: Diyet yapmıyorsam ben kimim? İstediğimi yesem? Ve davranışsal olarak, kendime nasıl pizza yediririm ve bundan zevk alırım? Kelimenin tam anlamıyla oturup pizza yiyebilmeniz gerekiyor. Bu, daha rahat hissetmeden önce 10 defa veya 20 defadan fazla denemeyi gerektirebilir.”

İster “hepsi bir arada” olmak ister daha sezgisel bir yaklaşım benimsemekle ilgileniyor olun, işte yemekle daha sağlıklı bir ilişki kurmaya nasıl başlayabileceğiniz aşağıda açıklanmıştır.

“1'den 10'a kadar bir ölçek kullanmanızı tavsiye ederim. Dengeli bir tabak yemek yedikten sonra 20 dakika bekleyin ve gerçekten ne kadar doyduğunuzu doldurun” diyor. Toby Amidor, RD, CDN. “Yemekten sonra gerçekten doluysanız, çoğu zaman beynin kayıt olması 20 ila 30 dakika sürer. Yemekten 20 ila 30 dakika sonra kendinizi tatmin hissetmiyorsanız, daha fazla lif, protein veya sağlıklı yağ içeren sağlıklı bir seçenek ekleyin.

“Her şeyi dahil etme” fikri sizin için doğru görünmüyorsa, bir zamanlar yasak olduğunu düşündüğünüz yiyecekleri yemeye çalışın. McConville, "Müşterilerim ilk başta birkaç yiyecek ekleyerek, ancak günlük olarak kendilerini yiyeceklere karşı duyarsızlaştırarak yavaş yavaş başlıyorlar" diyor. Yiyecek özgürlüğü için çalışmak için her hafta bir veya iki yiyecek daha ekleyin.

Myers'ın en büyük önerisi, "hepsi bir arada" veya başka bir yaklaşımın sizin için en iyi şekilde çalışıp çalışmayacağını öğrenmek için eğitimli bir profesyonelle çalışmaktır. “Bireyin sağlık geçmişini bilen ve bu konularda özel eğitim almış doktorlar ve beslenme uzmanları, o bireyin sağlığı için en iyi rehberliği yapacaktır.”