Flaş haber: Dışarıda tek bir gece geçirmek, tek başına alkolde şok edici bir şekilde 1.000 kaloriye mal olabilir. Bu sezonun festival telaşı sırasında, bu sıvı kaloriler hızlı bir şekilde toplanabilir - ve bu daha önceydi. hatta ertesi gününüzü iyileştirmek için tatil partisi atıştırmalıklarına, tatlılara ve ağır kahvaltıya bile gidebilirsiniz. akşamdan kalma. Farkına bile varmadan, her hafta özenle hazırladığınız masa yemeklerini sabote ettiniz.
İyi haber şu ki, her sosyal toplantıda chardonnay'inizi seltzer ile değiştirmenize gerek yok. (Gece boyunca alkolsüz ve alkollü içecekler arasında geçiş yapmak her zaman akıllıcadır. fikir). Ne içeceğinizi seçmek söz konusu olduğunda daha akıllıca kararlar verin.
Buraya, SağlıkKatkıda bulunan beslenme editörü Cynthia Sass, RD, bize şurada sipariş edebileceğiniz en yüksek ve en düşük kalorili içeceklerde yol gösteriyor. bar—ister şirketinizin yıl sonu toplantısında, ister arkadaşlarınızla dışarıda olun, ister sadece evde bir şeyler hazırlıyor olun. Bayram.
4 oz başına 168 kalori. (ortalama olarak, göre tahminler Ulusal Sağlık Enstitülerinden)
Meksikalı karışık içeceğin pürüzlerine dikkat edin: Geleneksel bir margarita tekila, üçlü saniye ve limon suyundan yapılır, ancak barmenler genellikle yüksek kalorili karışımlar kullanarak hazırlık süresini kısaltır: "Karıştırıcı sayesinde, bu kokteyl yaklaşık beş çay kaşığı şeker toplar" diyor Sas. Ve Amerikan Kalp Derneği, kadınların günde en fazla altı çay kaşığı ilave şeker almasını önerdiğinden beri. gün, tek bir dolum bile sizi aşırıya kaçar.
1.5 oz başına 142 kalori. cin, 4.5 oz. tonik
"Su" kelimesinin sizi aldatmasına izin vermeyin: Tonik su genellikle kolada bulunan aynı tatlandırıcı olan yüksek fruktozlu mısır şurubu ile yapılır. 12 onsluk bir tonik kutusu sekiz çay kaşığı ilave şeker içerir. Bunun yerine bir miktar baloncuk için şekersiz maden suyu veya soda tercih edin.
Şarap sevenler içiniz rahat olsun - içtikleri yudum Sass'ın hayır listesinde değil: "Kırmızı şaraptaki antioksidanlar 'iyi' HDL kolesterolü artırabilir ve arterlerde kolesterol birikmesine karşı koruma sağlayabilir” diyor. Ayrıca araştırmalar, kırmızı üzümlerin kabuğunda bulunan bir bileşik olan resveratrolün de iltihabı azaltabileceğini gösteriyor.
2.25 oz başına 124 kalori. hizmet etmek
Sass, klasik bir martini sadece cin ve vermuttan, bir tür güçlendirilmiş Avrupa şarabından yapıldığından, tam olarak besleyici olmadığını söylüyor.
Her tür alkolün, ölçülü tüketildiğinde bile meme kanseri riskini artırdığının gösterildiğini unutmayın.
Yılın bu yoğun döneminde bir bardak soğuk beyaz şarap tamamen ferahlatıcı olabilir, ancak yudumlayacağınız türü dikkatli seçin. Sauvignon blanc veya pinot grigio gibi kuru beyaz şaraplar, daha düşük şeker içeriğine sahip olma eğilimindedir. Riesling gibi daha tatlı çeşitler, porsiyon başına 165 kaloriye daha yakın olabilir.
Bira genellikle en büyük şişkinlik kaynağı olarak düşünülür, ancak o kadar da kötü olmayabilir. 70.000'den fazla kadın üzerinde yapılan bir çalışmada, araştırmacılar, ılımlı miktarda bira içenlerin, şarap veya alkollü içki içenlere göre daha düşük kan basıncına sahip olduğunu buldular. Sass, "Biralar birkaç B vitamini içerir" diye açıklıyor. "12 onsluk bir bira ayrıca bir porsiyon şaraptan daha fazla kalsiyum, magnezyum ve önemli bir antioksidan olan selenyum içerir." Normal sürüm, sizi 12 ons başına 160 kaloriye yaklaştırır.
1.5 oz başına 97 kalori. votka
Elbette, biraz basit, ancak sert alkol havasındaysanız, bir votka soda en sağlıklı seçiminiz olabilir. Bir kadeh votkayı seltzer ile birleştirdiğinizde, fazla kalorileri ve kötü bir akşamdan kalmalığı ortadan kaldırırsınız. Sass, "Soda suyu veya soda, sadece kabarcıklı su olduğu için kalorisizdir" diye açıklıyor. “Ayrıca iyi bir kokteyl karıştırıcısı çünkü nemlendiriyor ve ilave şeker veya yapay tatlandırıcı içermiyor. Ayrıca, baloncuklar sizi yavaşlatabilir, böylece içkiyi çarpmazsınız."
En düşük kalorili alkol seçeneğiniz? Şampanya. Standart bir bardak köpüklü şey sizi sadece 84 kalori geri getirecektir. Şimdi bu kutlamak için bir sebep!