Mükemmel yaz eğlencesine ev sahipliği yapmak pahalı bir çaba olmak zorunda değildir. David Stark, Preston Bailey, Cat Cora ve daha fazlası gibi yemek ve dekor uzmanlarından cüzdan dostu 8 parti ipucunu görmek için galeriye tıklayın.
Çok çeşitli bir yemek hazırlamak yorucu ve maliyetli olabilir. Bunun yerine, etkinlik tasarımcısı Jung Lee bayram misafirlerin seveceği bir tatlı partisi gibi tek bir temaya bağlı kalmanızı önerir. Bademli kurabiye gibi ısırık büyüklüğünde ikramlar için gidin (Lee tüccar Joe'nun) ve mochi dondurma topları. Veya donmuş meyve gibi beklenmedik bir şey deneyin. Ünlü etkinlik planlayıcısı, "Onlara servis yapmadan yaklaşık beş saat önce, dondurucuya birkaç salkım temiz çekirdeksiz üzüm koyun" diyor. David Stark. "Dondurma yediğini sanıyorsun - tamamen ferahlatıcı ve suçluluk duymadan!"
Vejetaryen yemek yapmak, alışveriş listenizi basitleştirebilir ve fiyatları düşük tutabilir. "Nohut ve krostini ile çok güzel mezeler yapabilirsiniz" dedi. kedi Cora, Bravo's'un ev sahibi
80 Tabakta Dünya Çevresi. Konukların bunu gerçekten özleyeceğini düşünüyorsanız, özel bir yemek için daha güzel bir protein ayırın. Cora, "Başlangıç vejeteryan ise, antre için sadece et kullanabilirsiniz, bu da size yemekte para kazandıracak" dedi.Bir özel kokteyl seçin, böylece barı tamamen doldurmanız gerekmez. Misafirlerinize sevdikleri özel bir içeceği olup olmadığını önceden sorun veya herkes için işe yarayacağını bildiğiniz bir şey seçin. Stark, "Genellikle miksologların bu yeni içeceği bulmak için geriye doğru eğildiğini görüyoruz" diyor. "Benim için, ikinci yaz hitleri, temel İtalyan şıklığına geçiyorum: Campari ve soda."
Kredi: E. Jane Armstrong/Getty Images
Stark, "Arkadaşlarınızı hem pahalı hem de tonlarca iş olabilecek tam bir akşam yemeğine davet etmek yerine, akşam erken saatlerde bir şarap ve peynir partisine davet edin" diyor. Şenlikli bir büfe oluşturmak için en iyi fiyatları almak için yerel yeşil pazarlardan zanaat peynirleri alın. Stark, "Yemek masamda kesme tahtaları olan uzun bir kasap kağıdı yuvarladım ve peynirlerin adlarını doğrudan kağıda yazıyorum" diye ekliyor. "Harika görünüyor ve aynı zamanda işlevsel."
"Çiçeklerimi kendim yapıyorum" dedi Beverly Hills'in Gerçek Ev Kadınları Yıldız Kyle Richards. "Bir vazoyu limon ve misket limonu ile dolduruyorum ve bunu tabanda çiçekleri yapıştırmak için kullanıyorum." Fiyatları düşük tutmak için, yine de bulunması en kolay olacak mevsimlik, yerel çiçekleri seçin. "Yaz ayçiçeklerinin büyük bir hayranıyım" etkinliği ve düğün planlayıcısı Preston Bailey dedim. "Ayrıca çok fazla ortanca, allium, aster, dalhia, delphinium ve gladiola kullanıyorum."
Büyük bir fark yaratan basit (ve uygun fiyatlı) bir dokunuş için mumları yemek alanının etrafına stratejik olarak yerleştirin. Tasarımcı Janet Rice, "Yumuşak romantik aydınlatma için 8 ila 10 mumu gümüş tepside bir araya getirin" dedi. Janet Pirinç İç Mekanları. "Cam adak mumları Pottery Barn'dan ucuza satın alınabilir." 16'lık bir kutu 24 dolara çalışıyor potterybarn.com.
Bir açık hava partisi planlarken, yeni bir şey satın almadan önce evinizdeki hangi eşyaların çifte görev yapabileceğini görün. İç mekan dekoratörü ve yeni cüzdan dostu ev eşyaları koleksiyonunun kurucusu Estee Stanley, “Bir dış mekan mobilya grubuna eklemek için iç mekan yastıklarını 'ödünç almayı' seviyorum” dedi. Ana SayfaNane. Stanley, "Kumaş yastıklarınıza Scotch Guard uygularsanız (kumaşın doymasını önlemek için en az bir adım uzağa püskürtün), onların bakımını bir esinti yapar" dedi. Partiden sonra, kiri çıkarmak için yastıkları ince kıllı bir fırça ve ardından hafif nemli bir bezle silin. "Kurumaya bırakın, ait oldukları yere geri koymaya hazırlar!" Bu Pazar Yastıklarını ondan [solda] çok seviyor Ana SayfaNane Koleksiyonu (üyeler için her biri 45-60 dolar; Üye olmayanlar için her biri 60-80 dolar).
Parti planlayıcısı ve realite TV dizisinin sunucusu, "Dalgaların karaya attığı odun parçaları zarif ama organik bir tablo oluşturuyor" diyor. Benim Adil Düğünüm, David Tutera. "Farklı yükseklik ve açılarda masanızın ortasına birkaç tane yerleştirin ve şık bir görünüm için adak mumlarını tasarımın içine sokun." Sahile yakın yaşamıyor musunuz? Tutera, "Aynı hissi veren açık renkli dallar için arka bahçenizi kontrol edin" diye ekliyor. "Onları suyla temizleyin, kurumasını bekleyin ve eğlenmeye hazırsınız!"