Bu güzel kokulu glühwein (Almanca “sıcak şarap” anlamına gelir) bir fincandaki rahatlıktır. New York'un yeni West Village et lokantasında barı yöneten Bryan Schneider tarafından düzenlendi Kaliteli Yemek, tipik olarak buz üzerinde servis edilir, ancak sıcak olarak da tüketilebilir. Baharatları veya şarabı aşırı ısıtmayın, diye tavsiyede bulunuyor. “Herhangi bir acılık ortaya çıkarmadan baş döndürücü aromaları çıkarmak istiyorsunuz.” Profesyonel ipucu: Züccaciyelerinizi çeşitlendirin. Karmaşık bir siluet, en iyi şekilde şenlikli ve eklektik hissettiriyor. Dahası, bir demet dal (veya tam bir buket) sadece barınızı güzelleştirmekle kalmaz, aynı zamanda havayı da güzelleştirir. Tarif için okumaya devam edin.

Taze zencefil, ½ inç dilim, soyulmuş

1. Orta derecede reaktif olmayan bir tencerede şeker, su, portakal kabuğu rendesi, anason, tarçın, yenibahar, karanfil ve zencefili birleştirin. Orta ateşte ara ara karıştırarak kaynamaya bırakın. Şarap ekleyin; 15 dakika kaynamaya getirin. Ateşten alın ve 30 dakika soğumaya bırakın. Süzün ve gece boyunca soğutun.

Kızarmış Tavuk Bacakları, Ispanak ve Rezene Salatası ve Bireysel Elmalı Köfte tarifleri de dahil olmak üzere daha fazla akşam yemeği partisi fikri için Şubat sayısını alın. Modaya uygun, gazete bayilerinde ve dijital indirme şimdi.