Çoğumuz için kahve, uyanmanın zorunlu bir parçasıdır. Ancak bir Los Angeles yargıcı, kahve içmenin istenmeyen olumsuz sağlık etkileri olabileceğine ve halkın farkında olması gerektiğine karar verdi. Dün gece 29 Mart'ta, şirketlerin California şimdi bir kahve kanseri uyarısı içermeli içeceklerdeki belirli bir kanserojen nedeniyle ürünlerinde.
Kimyasala akrilamid denir ve kavurma işlemi sırasında oluşur.
Kahve endüstrisi, akrilamidin aslında kahvede mevcut olmasına rağmen, bizi gerçekten etkilemek için çok düşük bir miktarda olduğunu daha önce belirtmişti. 2016 yılında, Dünya Sağlık Örgütü bünyesindeki Uluslararası Kanser Araştırmaları Ajansı da sınırlı kesin kanıt buldu. kahve içmenin kanserojen etkisi için.
Kredi bilgileri: Willie B. Thomas
Ancak, mevcut dava, kar amacı gütmeyen grup Toksikler Eğitim ve Araştırma Konseyi tarafından açıldı. Starbucks ve diğer 90 şirket, çok çeşitli kansere neden olan durumlar için uyarı etiketleri gerektiren bir California eyalet yasası kapsamında kimyasallar.
Ulusal Kahve Derneği başkanı ve CEO'su William Murray şunları söyledi: Bugün Amerika davanın halk sağlığını iyileştirmek için hiçbir şey yapmadığını. Murray, "Kahvenin sağlıklı bir içecek olduğu defalarca gösterildi" dedi.
İLGİLİ: Gisele Bündchen'in Abur cubur Zayıflığı Var
Ancak kar amacı gütmeyen kuruluşu temsil eden avukat Raphael Metzger, endüstrinin kimyasalı sürecinden çıkarması gerektiğini söyledi. Metzger, "Dışarı çıkarmak halk sağlığı için onu içeride bırakıp insanları uyarmaktan daha iyidir" dedi.
Dava sekiz yıldır devam ediyor ve sanıkların isterlerse itirazda bulunmak için birkaç haftaları olduğu için teknik olarak hala bitmedi. Karar geçerse, sanıklar Kaliforniya'da sekiz yıl boyunca kahveye maruz kaldıkları her kişi için 2.500 dolar ceza ödemek zorunda kalacaklar. Umarız bu dava çok daha uzun süre demlenmez.