İle 2018 Kış Olimpiyatları köşeyi dönünce herkesin gözü Pyeongchang'a çevriliyor ve tüm Olimpiyat sporcular yarışacak. Herkesin aklında büyük bir soru var - elbette altını eve kim götürecek? Sporcular ne yiyor? Bir sporcunun kendisini her gün maksimuma çıkarmak için ne kadar kalori tüketmesi gerektiğini düşünmek, oyunların kendisi kadar heyecan vericidir.
ABD Kayak ve Snowboard diyetisyeni ve şefi Megan Chacosky ABC'ye anlatıyor spor ve kişisel ihtiyaçlarına göre bireyselleştirilmiş diyetler oluşturmak için sporcularla birlikte çalıştığını. Örneğin, bir dağ kayakçısı olan üç kez Olympian Resi Stiegler çölyak hastasıdır, bu nedenle katı bir glütensiz diyet izlemesi gerekir. Tüm söylenenlere göre, Chacosky takım için yaklaşık 3.000 yemek yapacak.
Chacosky, "Bu yüzden her seferinde bir gün düşünüyorum" diyor.
Herkesin farklı gereksinimleri olmasına rağmen, çoğu sporcu günde yaklaşık 3.000 ila 4.000 kalori tüketiyor, diyor şef.
İLGİLİ: 4 Olimpik Sporcu Oyunlardan Sonra Beklenmedik İyileşme Planları Üzerine
bundan çok uzak Michael Phelps'in sözde yediği günde 12.000 kalori. Ve yemekler daha sağlıklı geliyor mayonez kaplı yumurta ve peynirli sandviçler, çikolatalı krep ile tepesinde. Chacosky miso-zencefilli somon, burrito kaseleri ve kızarmış tavuk gibi yemekler hazırlayacak. Eğitimli bir pasta şefi, muzlu ekmek ve çikolatalı kurabiye gibi tatlılar da yapacak.
Yerel satıcılar, Olimpiyat köyüne yiyecek üretecek ve paketleyecek ve uluslararası lezzetlerin yanı sıra karabuğday eriştesi, gökkuşağı alabalığı ve kuru pollack gibi yerel spesiyaliteleri görün yerel mutfak. Oyunlar başlasın.