Jennifer Fisher 10. Yıldönümünü Kutluyor

Bu haftalık özellikte, Modaya uygunModa Haberleri Direktörü Eric Wilson, haftanın en sevdiği moda anını paylaşıyor ve gelecek stilleri nasıl şekillendirebileceğini açıklıyor. Her Cuma What's Right Now'da arayın.

an: Jennifer Fisher, Perşembe gecesi iş hayatındaki 10. yıl dönümünü Bay Chow'da süslü pantolonlu bir akşam yemeği ile kutladı. Tribeca, o kadar sık ​​gittiği bir restoran ki, vardıklarında bir garson kocası Kevin'ı tüm vücuduyla kucakladı. sarılmak. Ancak bir mücevher tasarımcısı olarak ilk on yılında Fisher, kişisel çekiciliği kadar keskin kenarlı cazibeleriyle de ünlü oldu.

onu takip et Instagram veya Snapchat, ve hayal edilebilecek en muhteşem yemeklerden bazılarının tadını çıkarırken ailesini ilk sıraya koyan bir tasarımcının bilgeliği ile ödüllendirileceksiniz - sadece sağlıklı yemekler ile. Bu yüzden, Bay Chow'un özel sodyum festivalinde iş konuşmaktansa, geçen hafta kahvaltıda özel bir dinleyici kitlesi istedim. Kayıt için, avokadolu tost üzerine haşlanmış yumurta yedik, ekstra ezilmiş biberli glütensiz tostta servis ettik.

İLGİLİ: Saint Laurent ve Hedi Slimane için Sırada Ne Var?

Neden Bir Vay: Fisher, “İstediğimi bulamadım” diyor, sadece imzası haline gelen fikri ateşleyen şey değil - bir köpek künyesinin güzel bir mücevher versiyonu - aynı zamanda bir şekilde onun sloganı haline gelen şey hakkında. İster mücevher ister yiyecek olsun, ne zaman canının çektiğini tam olarak bulamadığında, onu kendisi yaratıyor ve bu da muazzam bir başarıya yol açtı. Ve bu süreci sosyal medyada belgeliyor ve hayranlarına, iyi fotoğraflanmış bir haşlanmış yumurtayı paylaşmayı seven bir tasarımcının yaratıcı süreci ve açlık sancıları için benzersiz bir pencere sunuyor.

Fisher, "Satışlarda bir artış görüyoruz ve bunun yumurtalar ve sosyal medya yüzünden olduğunu düşünüyorum" diyor.

Bu yüzden soru-cevapımıza şu soruyla başlamak zorunda kaldım: "Neden ki kahvaltı günün en önemli öğünü?"

Fisher'ın cevabı: Ailem bana bunu hep öğretti, ama çocuklarım olana kadar kahvaltının ne kadar önemli olduğunu hiç anlamadım. Çocuklarımı her gün okula bırakıyorum, üretkenliklerinin ve ruh hallerinin, eğer sadece tahıl değil, protein içeren sağlıklı bir kahvaltı yaptılar ve eve geldiklerinde uyuşuk değiller. Şahsen, ne kadar erken yersem bütün gün o kadar iyi hissediyorum. Her zaman sabah 7:30'dan önce yemek yemeyi severim, bu yüzden ofise sabah 9'da vardığımda daha üretken olurum. bu soruyla başladın çünkü az önce bana söylediğin şey bu işin nereye gitmesini istediğim Git.

Ama önce, kahvaltınız neden her zaman bu kadar güzel görünmek zorunda? Evinizde çekici olmayan bir tost parçası kesinlikle kabul edilemez.
Bir tabakta sadece eğim olamaz. Güzel bir şey yiyorsanız, kendinizi daha iyi hissedersiniz. Endokrinologum “Gökkuşağını ye!” diyor. Ama sanırım bunu çocukken bize kahvaltı hazırlamayı seven babamdan aldım. Genellikle bir tür ağır et durumu içeriyordu, ama güzeldi. Santa Barbara'da büyürken her zaman limon ağaçları ve avokado ağaçları vardı, bu yüzden bugün bende bu kadar yankı uyandırıyor. Babam hala her zaman bir şeyler yetiştiriyor. Her yıl çocuklar için balkabağı yetiştiriyor, isimlerini oyuyor ve Cadılar Bayramı için bize gönderiyor.

İLGİLİ: Jennifer Fisher'ın Çikolata Parçalı Krep Tarifi

Peki bu, işin nereye gitmesini istediğinizle nasıl ilişkilidir?
Eh, herkes bana ne zaman ayakkabı yapıyorsun, ne zaman çanta yapıyorsun diye soruyor. Ama yemek benim tutkum. Bu yaşam tarzını yaşıyorum ve müşteriler arasında yankı uyandırıyor gibi görünüyor, bu yüzden biraz daha fazlasını getirebilmeyi çok isterim. Baharatları severim. Acı sos, hardal ve tuzu severim. Tatil günlerinde yapmayı en sevdiğim şey özel mağazalara veya Whole Foods'a gidip rafları aramaktır. Kendi tuz karışımımı yapmaya başladım çünkü kahvaltıda o kadar sık ​​kullandım ki sabahları içinde sarımsak ya da soğan olmayan bir şey istedim. Malzemelerimden biri, tazeliğe ve geldiğim yere bir saygı olarak öğütülmüş limon kabuğu. Takılarımda da böyleydi: İstediğimi bulamadığım için tasarımlara başladım. Çocukların her sabah taze sebzelere veya kahvaltı barına erişebilmeleri için ailelere taze yiyecekler sunacak bir hizmet oluşturacak biriyle ortak olmayı çok isterim.

İşinizde en gurur duyduğunuz şey nedir?
Bu işi kendi başıma kurmak. İçgüdülerime güvenmek ve her şeyi kendi başıma yapmak zorundaydım. Şirketi 50.000$'lık kendi paramla kurdum ve oradan ayrıldım. Kocam ağlayacak bir omuz ve finansal tavsiye için başvurduğum kişi olarak harikaydı, ancak bunu büyük bir akıl hocası olmadan yapmak zorunda kaldım. Artık marka bilinirliğinin hızla artmaya başladığı ve özel sermayeli kişilerin dahil olmak istediği bir noktadayız, ancak ben kendime ait olmayı planlıyorum. Sosyal medya sayesinde daha fazla müşteriyle doğrudan ilişki kurabildim. Gerçek olduğumu ve mükemmel olmadığımı görüyorlar; ve bence kadınlar benim anne olmamla ilgili. Hepsini yapabilirsiniz.

10'unu nasıl kutluyorsunuz?
Emaye parça koleksiyonuna başladım çünkü birçok insan çizgide renk görmek istedi ama ben gökkuşağı kolye yapmak istemedim. Dokusu ve sembolizmi olan bir şey istedim. Bir yılan motifi ve şimşekler ekledik, ancak çoğu daha koyu, lacivert ve bordo, ancak pembe veya turkuaz yok. Kitsch olmasını istemedim.

Pek çok ünlüyü giydiriyorsunuz, ancak müşterileri satın almaya kim veya ne gerçekten etkiliyor?
Bazen dünyanın en büyük sanatçıları iğneyi bile kıpırdatmaz, ancak çoğu zaman şaşırırsınız. Bazen kendimden aldığım sosyal medya paylaşımları iğneyi çok daha fazla hareket ettiriyor. Bazen insanlar sadece parçaların nasıl şekillendirilebileceğini görmek isterler. kendim için tasarlıyorum. ben bir tüketiciyim Özel tarihlerle kazınmış perdahlı manşetleri tasarladım çünkü herkes Cartier Love'ı satın alıyordu. Bilezikler ve ben üst üste koyabileceğiniz daha kişisel bir şey yapmak ve orada adımızı yazmak istedim. bir şekilde.

FOTOĞRAFLAR: Jennifer Fisher'ın Grammy Parti Sonrası Günlüğüne bakın

En iyi fikirlerinizi nereden alıyorsunuz?
Çoğu zaman yatmadan hemen önce, ama aynı zamanda fotoğraf kitaplarına da bakıyorum ve tabii ki her gün New York'ta yaşamaktan ilham alıyorum. Aslında, şu anda pencereden arkanızdaki iskeleye bakıyorum ve bu bana harika bir fikir verdi. Bizi izlemeye devam edin.

Daha fazla bilgi edinin: Fisher's turuna katılın evve mutfağını kontrol ettiğinizden emin olun.