Yaz devam ediyor ve sıcaklar hala kalıcı bir misafir. Sonbaharla yeniden bağlantı kurmadan önce, iyi arkadaşlar ve yaz aylarında sundurma hislerini uzatmaya yardımcı olan içkiler eşliğinde öğleden sonra güneşinin tadını çıkarmaya devam edebiliriz. Richmond, VA'daki Can Can'daki arkadaşlarımızı ziyaret ettik ve bize unutulmaz bir toplantının ana malzemesi olan Fransız esintili kokteyller sunan barmen Jon Wasilewski ile tanıştık.
Bechet
Adını en ünlü caz saksafonisti Sidney Bechet'den alan bu kokteyl, belirgin bir yasemin tadıyla pürüzsüz ve hüzünlü tatlıdır. Bechet rom, ev yapımı yasemin şurubu, limon suyu ve yasemin çayı konsantresini birleştirir. Çalkalayın ve bir martini bardağına dökün ve yaban mersini ile süsleyin.
Abeille Noire
“Kara Arı” olarak tercüme edilen bu meyve odaklı içecek, votka, böğürtlen püresi, limon suyu ve portakal bitterleri ile tozlaştırılır. Üzerine limon bükümü ve köpüklü şarap ekleyin ve buzun üzerine dökün. Sangria ile ilgili bir şey arıyorsanız idealdir.
yolculuk tutkusu
Hafif ve rüya gibi yumurta beyazı köpüklü bir kokteyl olan bu içecek tatlıya çok yakışır. Cin, Strega, ananas suyu, misket limonu suyu, vanilya şurubu ve yumurta akını çalkalayıcıda karıştırın ve soğutulmuş bir martini bardağında servis edin. Angostura acıları ile püskürtün ve üzerine misket limonu katın.
