Що робити Помаранчевий - це новий чорний актори Лора Препон (Алекс Воз), Нік Сендоу (Джо Капуто) і Лотарингія Тусен (Ві) мають спільне - окрім того, що всі знімаються в одному серіалі та мають серйозні акторські відбитки? Пристрасть до їжі! Сендоу робить погану курку, Туссен має власний блог про стиль життя Щодня Мило, а Prepon щойно випустив нову книгу під назвою План сховища: Ваш 21-денний посібник, щоб скинути вагу, почувати себе чудово і взяти на себе відповідальність за своє здоров’я ($16; amazon.com).
Книга, написана спільно з подругою Препона та дієтологом Елізабет Трой, навчає читачів планувати, будувати та насолоджуватися смачними стравами, що дбають про здоров’я. «Захованка - це буквально скарбниця їжі», - пишуть Препон і Трой. «Двічі на тиждень ви будете готувати їжу оптом, і ці продукти стануть основою вашої страви протягом наступних трьох днів. Щотижнева закуска- це збалансована їжа з макро- та мікроелементами, яка включає закуски, що означає відсутність позбавлення ». Спробуйте їх рецепт безглютенового мигдального хліба, який вони пропонують їсти з пюре з авокадо, сіллю та перцем.
2 склянки бланшованого мигдального борошна
2 столові ложки кокосового борошна (якщо ви не можете знайти це, використовуйте 1/4 склянки додаткового мигдального борошна)
1/4 склянки меленого насіння льону
1/2 чайної ложки харчової соди
1/2 чайної ложки морської солі
5 великих яєць
1½ ложки сирого органічного меду
1 столова ложка оливкової олії
1 столова ложка яблучного оцту
1. Розігрійте духовку до 325 ° F. Змастіть невелику форму для хліба.
2. У кухонному комбайні змішайте борошно, лляне насіння, харчову соду та морську сіль. Додати вологі інгредієнти. Пульсуйте близько 5 разів, щоб перемішати.
3. Вилити тісто в змащену маслом форму. Він повинен заповнити його приблизно наполовину.
4. Випікати 20 хвилин, потім накрити фольгою і повернути в духовку ще на 10 хвилин, або поки зубочистка, вставлена посередині, не вийде чистою.
5. Остудіть хліб приблизно 20 хвилин, потім вийміть з каструлі.
З ПЛАНУ ПЕРЕКЛАДУ Лори Препон та Елізабет Трой. Авторські права ©2016 Лаура П. Enterprises Inc. та ТОВ «Еммет». Передруковано з дозволу Touchstone, відбиток Simon & Schuster, Inc. У продажу 1.03.2016, де продаються книги.