Уітні Тінгл і Даніель Дюбуа мають лише одне запитання щодо своїх клієнтів: "Просто почніть включати більше рослин у своє життя і подивіться, як ви себе почуваєте".
І справді, ось як Життя Сакаранародився популярний, улюблений знаменитостями спосіб життя та рослинне харчування. Даніель роками боролася з йо-йо дієтою і була готова мати більш здорові, позитивні відносини з їжею. Уїтні хотіла покінчити зі своїми хронічними кістозними вуграми таким чином, щоб не включати в себе ще один Rx.
Разом БФР розробили a філософія харчування та оздоровлення орієнтований на такі основи, як вживання в їжу великої кількості органічної зелені та овочів, насичених поживними речовинами, здорових жирів та абсолютно немає підрахунок калорій і почали готувати сніданок, обід та вечерю один для одного. Як вони себе почували? Дивно, тому у 2012 році вони почали готувати їжу для своїх друзів та розносити тарілки на велосипедах по Нью -Йорку. Перемотати на сьогоднішній день; Вони лише в 2018 році збільшили свою базу клієнтів у чотири рази, отримали похвалу від таких знаменитостей, як Опра, запустили здорову батончики та пробіотичні шоколадки, і так, поставили мільйони страв на основі філософії, що «їжа - це ліки."
Ми поспілкувалися з Вітні та Даніеллю, щоб дізнатися більше про їх початок, їхні думки щодо сучасних тенденцій у сфері здоров'я, як вони підходять до краси тощо.
Розкажіть про те, як виникло життя Сакара.
Уітні Тінгл: Ми з Даніеллю виросли в Седоні і були найкращими друзями. Кожен з нас з різних причин переїжджав до Нью -Йорка в різний час. Я переїхав працювати на Уолл -стріт. Даніель переїхала до школи; вона вчилася, щоб вступити до медичного училища. Я боровся з кістозними вуграми протягом десятиліття свого життя, і я буквально пробував все-від голковколювання до Accutane і всього проміжного. Всі різні вогні, лазери, креми, я пробував. Ніщо з цього не спрацює. Все це намагалося лікувати ззовні і не доходило до першопричини. Нарешті, після того, як я відвідав безліч різних дерматологів у Нью -Йорку, і вони сказали мені знову зробити «Аккутан», я впав у нижню точку і подумав: «Досить усього цього». Це був хороший час. Даніель дійшла такого ж висновку різними способами.
Даніель Дюбоаз: Я з дитинства боровся з проблемами зображення тіла. У мене є пам’ять про те, що я їхала з мамою до Костко, коли мені було, ймовірно, дев’ять років, і намагалася сховати таблетки для схуднення у її візку. Але, знаєте, це Costco, тому ви можете купувати лише 40 000 таблеток, тому я повністю розбився. У молодому віці я відчував себе недостатньо худорлявою або красивою, і це проявилося протягом наступних років. Я звернувся до дієти і спробував кожну дієту. Мене навчило те, що їжа - ворог. Я свого роду впав на дно, коли їхав на реколекції в Південну Арізону. Багато людей їдуть туди із-за цих хвороб способу життя на пізніх стадіях, але я пішов, тому що це був мій привід сказати, що я на оздоровчому лікуванні, тому мені не потрібно було багато їсти. Це був водний піст протягом семи днів, а потім два тижні всієї сирої їжі. Я зробив це, але в кінцевому підсумку я дійсно захворів, як ви можете собі уявити. Саме тоді я вирішив вивчати харчування, а не ходити до медичної школи. Я дуже хотів вилікувати власне ставлення до їжі і дійсно зрозуміти це уявлення про те, що означає "їжа - це ліки". Сакара насправді не починався як бізнес. Це те, як ми лікуємо себе. Ми розробили те, що ми називаємо «стовпами харчування», і розробили для себе меню з цих стовпів, і ми його просто спробували. Приблизно через два тижні ми побачили таку трансформацію, що знали, що хочемо зробити своєю місією допомогти іншим людям відчути цю трансформацію.
ПОВ'ЯЗАНІ: Ця жінка робить суперлюбні косметичні засоби супердоступними
Коли ви дізналися, що Sakara Life справді розвивається і стає бізнесом?
WT: Ми тільки почали готувати, доставляючи на велосипеді. Люди розповідали своїм друзям, і ці люди розповідали своїм друзям, і це просто росло і росло. Коли преса почала це брати і казати: "Вам потрібно це перевірити", ми зрозуміли, що не тільки ми в це вірили, а ми цього хотіли. Було так багато інших людей, які хотіли і потребували цього. Для мене саме тоді я зрозумів, що у нас є бізнес. Коли Гюнет Пелтроу каже, що це бізнес. Опра поклавши нас на свою Супердушу 100 і сказавши, що ці дівчата щось замислили.
Ми говорили про зв'язок між шкірою та харчуванням, але якими є ваші власні процедури краси?
WT: Все починається з того, що я їду. Моя шкіра зовсім не буде виглядати нормально, якщо я не харчуюся правильно, і тому я їду Сакару більшість часу. Це не означає, що це єдина їжа. Ви також повинні насолоджуватися життям. Додаючи дійсно хороший пробіотик, ми маємо власний пробіотик Sakara, який є пробіотиком, пребіотиком і має суміш ферментів, яка допомагає перетравлювати їжу і ваш травний тракт, а також допомагає при надмірному зростанні кандиди. Ваш кишечник схожий на екосистему. Ви повинні підтримувати цю екосистему в гармонії. Я не використовую багато продуктів. Я однозначно люблю вживати більше натуральних продуктів. Я думаю про догляд за шкірою так само, як про своє харчування. Йдеться про високоякісні інгредієнти. Все, що я наношу на своє тіло, я хочу переконатися, що воно якісне.
DD: Одна річ, яку ми дізналися під час навчання, це те, що ви повинні їсти воду. Не просто пийте воду. Переконайтеся, що ви отримуєте багату водою продукцію. У нас ці мікроелементи називаються нашими Концентрат води Beauty та наш концентрат води для детоксикації, тому вони дійсно допомагають вашим клітинам з часом вбирати більше гідратації. З точки зору повсякденності, ми, безумовно, думаємо про те, що ми вводимо всередину свого тіла, але я схильний використовувати багато масел. я люблю Дочка Вітнера. я люблю Тата Харпер. я люблю Справжня ботаніка. Речі, які, здається, зроблені з рослин.
ПОВ’ЯЗАНІ: Бос-красуня: Знайомтесь, жінка за багатомільйонною імперією Шантекайла
Чи є якісь оздоровчі тенденції, з якими ви не згодні?
DD: Я б сказав тенденцію біозломів. Для мене біозлом-це ще одне слово для дієти, і воно говорить вам, що вам слід робити, а що не слід. Ідея Сакара полягає в тому, що це те, що ми робимо більшість часу, але немає правил. Думаю, що це єдиний спосіб ефективно прожити своє життя і довго харчуватися. Що стосується біозломів та дієт, так це те, що є сходи, з яких потрібно впасти. Якщо ви цього більше не робите, це не спрацює.
Яку їжу чи інгредієнт ви любите?
WT: Я люблю насіння конопель. Це дійсно чудовий спосіб отримати додаткові поживні речовини в будь -який тип страв. Вони дуже нейтральні за смаком. Ви можете покласти їх у смузі, можна покласти в салати, можна покласти в супи. У них є здорові жири. Вони давали в них хороший рослинний білок.
DD: Я справді захоплений свіжими жирами холодного віджиму. Більшість жирів та олій, які ви знайдете у світі, справді жахливі для вас. Подумайте, як ми витягаємо пляшку жиру з цих рослин. Він проходить через справді інтенсивний, божевільний процес, і якщо це не роблять компанії, яким ви довіряєте, це робиться не дуже добре. Вони використовують хімічні розчинники. Вони використовують високу температуру. Вони використовують барвники, які природним чином змінюють харчову якість жиру. Тож я люблю будь-який тип жиру, холодного віджиму та свіжого. Ви можете відчути різницю.
ПОВ'ЯЗАНІ: Цей надзвичайно популярний бренд краси заборонив понад 1500 інгредієнтів у своїх продуктах
Sakara Life - це служба доставки страв, яка платна. Що б ви порадили комусь, хто не міг інвестувати у програму?
WT: Ми запустили наш 10-денний Комплект скидання як точку входу в життя Сакара. Він дає вам посібник з нашої філософії харчування та різних рівнів рецептів - швидких і простих, а також більш складних. Ми намагаємося дати вам нашу філософію харчування. Якщо у вас є час і ви хочете почати робити власні страви, перейдіть до 10-денного скидання. Якщо у вас немає часу, і весь день зайнятий на роботі, ми тут для вас, і ви можете замовляйте наші страви, і ми зможемо, щоб наші кухарі приготували їх для вас і доставили прямо до вас двері.
DD: Я відчуваю, що наша місія настільки велика, і нам потрібно продовжувати і творити. Ми хочемо переконатися, що зможемо вплинути на якомога більше життів. Для людей, які не можуть здійснити доставку чи скидання, ми постійно думаємо про способи допомогти людям, з якими, можливо, наша поточна пропозиція не спілкується.