Кемерон Діас та Кетрін Пауер кажуть, що вони зав'язали дружбу через спільну любов до вина та оздоровлення. (Актриса та підприємець познайомилися через Ніколь Річі, невістку Діаса та одну з подруг Пауера протягом двох десятиліть.) За вживанням напоїв одного дня кілька років тому вони зрозуміли, що хоча вони перейшли на їжу органічних продуктів і користувалися чистим засобом для догляду за шкірою, вони насправді не знали, що всередині вина, яке вони пили половину свого живе.
Тож вони вирішили ознайомитись із комерційним процесом виноробства - і були в жаху від того, що відкрили. «Це починається у винограднику, із землі, з того, як доглядають за виноградом з моменту його появи на виноградній лозі. Якщо ви не п'єте вино з органічно вирощеного винограду, ви п'єте пестициди - це все, що вам потрібно всередині вас ", - розповідає Діас В стилі.
Кредит: Джастін Койт
Хоча вона вважала, що вино є відносно здоровим вибором алкоголю - "все своє життя я думала, що це просто ферментований виноград" - вона виявила, що ним можна маніпулювати за допомогою понад 70 добавок. «Коли твій рот стає фіолетовим від вживання червоного вина? Це не природно. Це забарвлення під назвою Mega Purple, - каже Діас. Крім того, вино традиційно не підходить для веганів, додає вона. «Люди просто вважають, що вино, яке вони п’ють, веганське. Більшість вин - ні, їх фільтрують через яєчний білок або підкладку з риб'ячого міхура ».
Жінки перейшли на органічне вино натурального виробництва, яке було знайдено в місцевому спеціалізованому магазині, і результати "змінили життя", говорить Пауер. (TBD про те, чи справді натуральні вина без добавок покращують похмілля, але багато навернених стверджують вони відчувають себе набагато краще після переходу.) «Це змінило наше відчуття як фізично, так і ментально. Але проблема полягала в тому, що його було дуже важко знайти. Ми відчували, що можемо вирішити проблему ланцюжка поставок і зробити її доступною для людей скрізь ».
ПОВ'ЯЗАНІ: Ви, мабуть, п'єте рожеве невірно - ось як вибрати найкращий рожевий напій, на думку експертів
Отже, вони витратили наступні два роки на розвиток власного бренду, спираючись на взаємодоповнюючі набори навичок один одного - Діас написав дві оздоровчі книги, а Power створив успішні бренди, включаючи WhoWhatWear та Versed Догляд за шкірою. "Кемерон може поговорити з вами про мікробіологію ґрунту та про те, як все вирощується, і тут ви мене втрачаєте. Я начебто, гаразд, давайте перейдемо до валового прибутку ", - жартує Пауер.
Кінцевий результат: Вино, яке перевіряє всі їхні ящики-чисте, придатне для веганів, зроблене з органічного винограду та безкоштовне непотрібних надбудов, таких як цукор, кольори та концентрати-з міткою, яка помітно відображає інгредієнтів. "У винній промисловості немає ніяких нормативних актів, ніщо не говорить про те, що етикетка повинна бути прозорою щодо того, що всередині неї", - говорить Діас. "Ми вважаємо, що наші споживачі цього заслуговують".
Кредит: Avaline
У той час як бренди алкоголю знаменитостей (і навіть бренди знаменитостей рожевого кольору) в ці дні можуть відчувати себе як десяток копійок, пара пишається своєю пристрастю та участю у проекті. "Це точно не ліцензійна угода; ми не просто розміщуємо своє ім’я чи обличчя на продукті ", - каже Пауер. "Це була довга подорож по всьому світу, щоб знайти найкращих виноробів для тих смакових характеристик, які ми хотіли, які відповідали б нашим критеріям здоров'я. Ми буквально постукали у двері Франції, Іспанії та Італії ».
Згадуючи одну бурхливу подорож, щоб відвідати виноградники, вони кажуть, що найспокійніше - це їсти сир під час польоту. Як тільки вони приїхали, це був далеко не стриманий вихідний для дівчат. "У нас було три дні, щоб пройти через Францію та Іспанію. Нам було дуже весело, але це, мабуть, не так гламурно, як ви думаєте. Ми вставали о 8 ранку, випробовуючи сотню різних вин, які для нас, хто знає, котра година, - і плювали у відро [сміється]. Це був великий досвід ".
Кредит: Avaline
Для найкращих друзів та ділових партнерів Avaline - це праця любові. Насправді, вони використали сайт з іменами немовлят, щоб знайти ідеальне "сильне, але жіночне" ім'я, говорить Пауер. "У нас було стільки сеансів у пошуках назви, це було божевільно. Там буквально сотні тисяч вин, тому всі назви були взяті ", - додає Діас. "У мене є сторінки та сторінки імен немовлят, які ми пережили, і на цій ми обидва сказали:" Так, ось і все ".
Двоє жартують про те, що нарешті вискочили їхні немовлята, але, серйозно, вони визнають, що дві жінки створюють винний бренд зараз важливо, індустрія, де досі домінують чоловіки.
ПОВ'ЯЗАНІ: Знайомтесь з жінкою, яка робить вишукане вино доступнішим
"Хоча у винній промисловості є деякі зразкові жінки, ми, звичайно, сподіваємось, що жіноче лідерство стане більш поширеним. На сьогоднішній день це переважно індустрія, якою керують чоловіки, і ми бачили в цьому можливість, а не перешкоду ", - каже Пауер. "Ми знаємо, як виготовляти продукти, яких прагнуть сучасні жінки, і сподіваємось, що наша участь сприятиме збільшенню жіночих брендів".
Хоча COVID змінив їх плани запуску-великої святкової вечірки не буде-"ми змогли поділитися цим, відвідуючи вибраних друзів та практикуючи соціальне дистанціювання",-говорить Діас. "Відповідь була такою, якою ми очікували:" Це ідеальне рожеве! ""
Avaline White і Rosé (SRP $ 24) можна придбати за адресою wine.com і в окремих роздрібних продавцях у 43 штатах.