«Неважливо, де ти працюєш. Якщо ви думаєте, що щось не так, ви повинні мати можливість про це говорити», – каже колишня дівчина Long Beach Hooters, як відомі офіціантки в мережі, яка попросила не називати її імені. Вона лише одна з багатьох колишніх і нинішніх співробітників Hooters, які поділяють думку, що робота в закладі, відомому своїми жирними курячими крильцями, розливне пиво, і привабливі офіціанти не відкликають вашу ліцензію на обговорення завідомо скупого та нещодавно зменшеного одягу, який постачається разом із робота.
Раніше цієї осені Hooters представила нову уніформу з шортами, схожими на стринги, замість відомих гарячих штанів минулого, і численними дівчатами Hooters перейшов у TikTok на знак протесту проти нового зухвалого дрес-коду мережі. Інтернет зробив свою справу, і блискучі шорти стали вірусними, що викликало обурення з приводу вимоги — і жінок, які скаржилися на це — здавалося б, однаковою мірою. Хоча одна сторона сказала: "Співробітники Hooters мають право висловлювати незручності з приводу нової форми стрингів
Кредит: люб'язність
Коли Жизель Нгуєн прибула на зміну в Стаффорд, штат Техас Хутерс, кілька місяців тому, її менеджер приніс нову та зменшену форму та сказав дівчатам, що їм потрібно змінитися. Нгуєн, студент денної форми навчання в Університеті штату Техас, працював у ресторані лише з літа. «Чоловіки тепер будуть відкрито дивитися на наші спини», — розповідає вона В стилі. «Я думаю, що це зробило людей, таких як наші клієнти, більш сміливими говорити все, що вони хочуть, тому що ми показуємо більше».
Hooters – це заклад, який святкує застаріле, так природно, в Америці, де жоненавісництво, сексуальні домагання та об’єктивація не старіють добре, не дивно, що бренд хапається за соломинку та вкорочує шорти, намагаючись залишитися відповідний.
@@ggnguyen
До фіаско з шортами Хутерс боровся. Ресторани постійно закривалися протягом останнього десятиліття. Business Insider повідомили, що 7% з 2012 по 2016 роки потемніли локації, і це було до того, як настала ера #MeToo і до того, як COVID-19 сприяв закриттю приблизно 17% ресторанів США. Business Insider припустив, що спадна популярність «бюстгальтера» була пов'язана зі зниженням інтересу міленіалів до грудей. Попки були частиною тіла останнього десятиліття, як і соціальні мережі тенденції пластичної хірургії може засвідчити. Але гіперфокусування на одній частині тіла, а не на іншій, могло бути помилковим діловим кроком, і Hooters, ресторан, поглинутий ностальгією за «іншим часом», просто не зміг вирости там, де він розраховується.
Кредит: люб'язність
Коли мені виповнилося 18, я залишив роботу консультанта з оренди в елітному житловому комплексі і переїхав з будинку своїх батьків у передмісті, щоб піти від токсичних стосунків. Мені потрібні були гроші і вони були потрібні швидко, і коли я пішов Голлівудським бульваром і побачив ці великі помаранчеві букви з бульбашкою, я відчув відтінок надії. Пам'ятаю, я думав, Тепер я б’юся об заклад, що мене швидко наймуть. І я зробив. Hooters найняв мене на місці. Я зміг орендувати кімнату в таунхаусі в Лос-Анджелесі і забезпечити себе під час важкого переходу в моєму молодому житті. Це стосується багатьох молодих жінок, які опиняються біля вхідних дверей Hooters. Студенти денної форми навчання, молоді мами, помічники, які надіються — дівчата-худи вирізані з багатьох різних ми одягаємо ці помаранчеві шорти зі спандексу з подібних причин: незалежності, амбіцій та виживання.
Одна з дівчат стала лікарем швидкої допомоги; інша робить власне вино в Північній Каліфорнії; інший – магнат нерухомості. Одна дівчина намагалася потрапити до ФБР. Жінки, які там працювали, були страшенно серйозними.
Більшість жінок, які працюють або працювали на Hooters, бачили роботу як засіб досягнення мети. "У всіх нас були цілі", - каже Мішель Хамер, яка працювала в Сан-Дієго і Лонг-Біч Хутерс наприкінці 1990-х. «Одна з дівчат стала лікарем швидкої допомоги, інша робить власне вино в Північній Каліфорнії, інша – магнат нерухомості. Я пам’ятаю одну дівчину, яка намагалася потрапити до ФБР. Жінки, які там працювали, були страшенно серйозними», — каже вона про «цілеспрямованих жінок», поруч із якими вона тримала крила.
«Вони казали: «Це для мене найшвидший спосіб заробити гроші, як для жінки, і водночас займатися чимось іншим, наприклад школою». Проте в новітній історії жінки терпіли менше і менше. все менше, оскільки суспільство рухається вперед, і сьогодні можна справедливо сказати, що наші варіанти роботи є більш сприятливими — і миритися з кричущими приниженнями, щоб заробляти додаткові гроші, швидко втрачається стиль. Але в той же час розмова навколо сексуалізовані професії або Тільки шанувальники подібні сторонні суєти переїхала в більш повноцінне місце: багато жінок вступають у ці сфери за власним бажанням. Вони хочуть це зробити. Їм подобається це робити. І грошей достатньо.
ПОВ’ЯЗАНО: Пандемія стала часом буму для дівчат-камер
Кредит: люб'язність
Грейсі Херрік пропрацював у Фредеріксбурзі, штат Вірджинія, Hooters протягом півтора року. Вона студентка коледжу на повну форму навчання, яка переходить до Університету Джеймса Медісона і стверджує, що любить свою роботу, своїх колег і своїх менеджерів. «Ми просто працюємо і намагаємося заробляти гроші, щоб побудувати своє життя», — сказав Геррік. «Після COVID мене звільнили в ресторані, в якому я працював, і одна з моїх подруг працювала в Hooters, і вона сказала мені, що я повинен подати заявку».
Цієї осені дівчатам у її місці показали рекламні фотографії нової форми, і вони були в захваті від нового спорядження. прибули, але коли вони зробили, і серверів попросили змінити, Геррік каже, що багато були здивовані тим, наскільки відверті шорти були. Вона згадує, що багатьом її колегам було помітно незручно, вони були розчаровані тим, як сидять шорти, і що деякі з них кинули роботу. «Ми всі скаржилися, — каже вона. "Менеджер сказав, що вони є обов'язковими, і вони нічого не можуть з цим вдіяти". Але коли незнайомці в Інтернеті обурюються, що будь-яка дівчина з Hooters, яка скаржиться, повинна просто кинути? Їй довелося сміятися — і TikTok.
@@gracie.herrick
Шорти були невеликою гідністю — багато співробітників могли поміркувати або принаймні висловити свої занепокоєння. Але вони є частиною давньої традиції Hooters долати милю, коли молоді, нетерплячі жінки підписалися на дюйм.
Під час мого перебування на посаді дівчини Hooters, у Голлівуді приблизно в 2008 році та в Анахаймі в 2010 році, я носила оригінальні шорти з еластичним поясом у стилі 1980-х років, які була уніформою з першого дня, а потім я носила новітній стиль з спандексу, який передував шортам-стрінгам і більше нагадував волейбол шорти.
Мережа рекламувала себе як сімейний ресторан, а я брав участь у конкурсі поїдання зефіру, який передбачав сидіти на барному стільці й запхати мені в рот якомога більше зефіру, а відвідувачі раділи й брали фотографії. Мені доводилося грати хулахуп під час розливання пива, і я танцював на столах. Я сфотографувався з клієнтами і схопив мене за дупу. За мною також стежили після виходу зі зміни. Так, я знаю, що я працював у ресторані, назва якого є евфемізмом для сиськи, грудей, грудей. Ні, я не думаю, що робота там повинна означати, що я в будь-якому випадку був готовий.
Ді Вудхед працював у Hooters в Анахаймі приблизно в 2009 році. «Я виріс у дуже безлюдному місті, з якого я не міг швидко вибратися. А у моїх дідусів і бабусь був будинок, який вони були готові здати мені в передмісті за межами Лос-Анджелеса. Єдине застереження полягало в тому, що я повинен був піти влаштуватися на роботу», – каже Вудхед, який зараз працює старшим менеджером з цифрового маркетингу. Вона каже, що проходила третю ніч навчання, перш ніж клієнт перетнув лінію. «На одній з високих вершин була група з шести хлопців, під час бейсбольного матчу, ми дуже зайняті. Я робив звичайну дружелюбну роботу з Hooters, і хлопець, який сидів на кінці, обхопив мою попу. Я подивився на менеджера, який стояв на підлозі, і він побачив, що це сталося. Мій менеджер нічого не сказав. Я відчував, що не маю права підійти туди і сказати, що хтось щойно вдарив мене по сідниці».
Я прокладав шлях через коледж. Єдиний раз, коли за мною стежили додому, був час, коли я працював у Hooters — і це траплялося кілька разів.
Переслідування, яке відбувається в стінах ресторану, можна навіть вважати ручним порівняно з тим, що відбувається між змінами. «Клієнти йшли за мною додому», — каже Вудхед. «Я провів барменом у коледжі, тому працював у барах до пізньої години по всій Південній Каліфорнії. років, і єдиний раз, коли за мною стежили додому, було коли я працював у Hooters — і це було багато разів разів. Мені буквально довелося б їздити по дому, тому що хтось слідував за мною».
Не дивно, що з моменту відкриття ресторану в 1983 році мало що змінилося. Нгуєн, яка поділяє думку Герріка про те, що вона любить свою роботу, любить своїх колег і можливості, які дає їй робота в Hooters, згадує недавню зустріч, через яку вона не почувалася в безпеці. «Нещодавно нам довелося забанити одного з наших старих постійних відвідувачів, тому що він був настільки войовничо п’яним, прийшов п’яний до Hooters і почав ще більше напиватися», – каже Нгуєн. Після того, як його заборонили, вона зіткнулася з ним у IHOP, коли йшла їсти зі своїми братами і сестрами. «Він постійно заходив усередину, казав, що один із моїх менеджерів є причиною його заборони, він хоче її вбити і знає, в які зміни я працював». Після цього, за словами Нгуєна, у Стаффорд вперше з тих пір, як вона працювала на ланцюг.
Оскільки нові шорти стали вірусними, а Хутерс зіткнувся з негативною реакцією за наполягання на тому, що дівчата носять нову форму, ресторан відступив і оголосив, що шорти будуть необов’язковими. Нгуєн каже, що дізналася про оновлене рішення на зборах персоналу. «Мої менеджери сказали нам, що Hooters змінив правила, і нам дозволено носити старі шорти, якщо ми хочемо люблять, але вони знають, що ці короткі шорти принесуть нам більше грошей», – згадує вона сказав. «Вони сказали:« Просто знайте, що коли Хутерс змінив [уніформу], вони мали на увазі вас. Таким чином ви заробите більше грошей. І, чесно кажучи, для мене, що стосується підказок, це все те саме».
Якщо Hooters прагне залишитися, було б добре докласти більше зусиль у захист і вислуховування своїх співробітників. Зрештою, що було б Hooters без своїх дівчат? Ми всі знаємо, що ніхто насправді не ходить туди за їжею.