Для багатьох наречених встановлення дати означає прихильність до кричущого дедлайну: у цей день ви захочете виглядати якнайнеймовірніше — у своєму житті. Не секрет, що зайняті жінки часто вдаються до крайнощів, щоб досягти досконалості: різкі дієти, інтенсивні тренування, серйозні очищення та драматичні процедури, щоб усунути кожне проблемне місце. Поєднайте це зі стресами під час планування весілля, і пошуки краси нареченої можуть вичерпати її.

Дієтологи погоджуються: метою схуднення та отримання весільного сяйва має бути оздоровлення, а не здоров’я голодний. Привратник, щоб виглядати — і відчувати — ваше найкраще (і давайте будемо справжніми, підтримувати вашу боротьбу з брідезіллою) — це витрачати кілька додаткових хвилин на день, щоб підживити себе. Росяста ангельська шкіра, шовковисте волосся, міцні нігті та плоский животик можуть бути результатом надійного плану весільної детоксикації. В стилі поспілкувався з провідними експертами з харчування, щоб дізнатися про те, як схуднути і отримати сяйво для великого дня.

Чому нареченим варто задуматися про весільний детокс?
«Коли ви думаєте про очищення або детоксикацію, люди часто думають про нещастя та голод», — пояснює Кара Стаут, сертифікований тренер з харчування для наречених і автор 10-денного весільного детоксикації. Здоровий спосіб детоксикації перед весіллям. «Мета полягає в тому, щоб почувати себе чудово, а коли ви голодуєте або сидите на дуже обмеженій дієті, ви нещасні, не маєте енергії і, чесно кажучи, [налаштовуєтеся] на те, щоб не досягати або підтримувати свої цілі. Отже, дивіться на цей час як на ідеальну можливість працювати над постійним здоровим способом життя, розуміючи, що це крок за кроком процес, який буде дуже корисним не тільки в день весілля, але тривалий термін."

10 способів детоксикації вашого життя

Для сертифікованого дієтолога в Лос-Анджелесі Келлі Левек, все починається з освіти. «Коли наші наречені розуміють біологію харчування, вони відчувають свободу їжі. Вони не посилаються на список «не їсти». Натомість вони мають право живити своє тіло під час кожного прийому їжі, бути креативними на кухні та насолоджуватися виходом на вулицю без занепокоєння. Це святковий рік, і важливо, щоб вони вміли святкувати без невдач... Це не повинно бути переважним, це легка конструкція, з якою легко жити, і вона підвищує впевненість нареченої щодо вибору їжі. Впевненість підвищує результати, що стимулює мотивацію та відданість. У цей момент ми беремо його на висоту для невеликого очищення та періоду видалення алергенів. Після детоксикації наша наречена повертається до періоду підтримки перед весіллям, коли вони включають трохи святкового алкоголю, якщо планують випити у великий день. Він циклічний і повільний, тому щоб підтримувати колаген в обличчі і енергію, це спосіб життя, який наші наречені будуть підтримувати через роки після весілля».

ПОВ’ЯЗАНО: 5 сайтів і програм, які вам потрібні, щоб вижити під час планування весілля

З чого повинен складатися весільний детокс?
Емі Шапіро, MS, RD, CDN і власник Real Nutrition NYC, говорить про те, що хороша програма детоксикації нареченої повинна проходити поетапно та підходити до кожної окремої нареченої. Іншими словами, це не єдиний підхід: «Якщо нареченій справді потрібно очистити свій раціон і схуднути, ми повинні почати з початку, що включає повільну, але постійну перебудову дієти, запобігаючи будь-якому дискомфорту та енергії провали. Ми повільно видалили б простий цукор у всіх формах, включаючи оброблені білі продукти, цукерки, упаковані товари, додаючи партії та багато цільної їжі, як-от овочі (наприклад, брокколі, брюссельська капуста, зелень, корисні жири, особливо з авокадо та жирної риби, лосось, фрукти, багаті антиоксидантами, що сяють на шкірі, і, знову ж таки, пісним білком або рослинними білками, щоб покращити та збалансувати їхнє загальне дієта. Ми включили б коктейлі для сніданку, насичені суперпродуктами, а ближче до дати весілля деякі (але не так багато) зелені соки, щоб максимізувати зниження здуття, споживання антиоксидантів і травлення».

Як нареченій безпечно схуднути, не моривши себе голодом?
«Ніхто не любить голодних наречених або будь-кого зголоднілих, якщо на те пішло!» пояснює Таня Цукерброт, MS, RD, зареєстрований дієтолог і засновник F-фактор nutrition, приватна практика консультування з питань харчування на Манхеттені. «Вам не обов’язково ходити голодними лише тому, що сидите на дієті. Секрет полягає в тому, щоб поєднувати багату клітковиною їжу, як-от овочі або злаки з високим вмістом клітковини, з пісним білком, таким як грецький йогурт або індичка, під час кожного прийому їжі та перекусу. Ви можете подумати, що пропуск їжі економить калорії, але така стратегія контрпродуктивна. Коли ви стаєте надмірно голодними, це не тільки сповільнює ваш метаболізм, але й змушує вас переїдати».

Замість того, щоб пропускати прийоми їжі, Шапіро рекомендує їсти кожні три години, серію невеликих збалансованих страв і перекусів, які не містять прихованих цукрів і які правильно поєднані, а це означає, що вони повинні містити або пісний білок, або корисний для серця жир у поєднанні з волокна. Кілька її улюблених? Нарізані яблука з сирим мигдальним маслом, безглютенові крекери з хумусом, 1/2 частина авокадо, посипаного морською сіллю, або 2 зварених круто яйця.

Стаут пропонує схуднути, випиваючи теплу воду з лимоном і кайенським перцем відразу після ранкового пробудження, завжди їсти здоровий сніданок, пити багато води, пиття яблучного оцту, змішаного з водою, і додавання великої кількості овочів і цільних продуктів, що, природно, зменшить кількість нездорової їжі вибір.

А Левек застерігає від підрахунку калорій: «Розрахунок калорій, мабуть, найгірший спосіб схуднути тому що це змушує вас виключити найбільш поживні продукти та замінити їх пустими низькокалорійними заміни. Замість цього виключіть продукти, які вам не приносять користь, як-от хліб, печиво, тістечка, солодку каву та алкогольні напої, сою та ГМО».

ПОВ’ЯЗАНО: 10 способів чудово харчуватися

Які продукти можна їсти нареченій, щоб підвищити її енергію?
«З огляду на все, що є у списку справ нареченої, необхідно мати багато енергії!» каже Стаут, який пропонує порошок какао, насіння чіа, насіння льону, насіння коноплі, імбир і ківі, усі вони є чудовою енергетикою прискорювачі. Вона рекомендує включати їх у коктейлі чи соки або приготувати пудинг із насіння чіа. Стаут також стверджує, що додавання пісного білка, як-от дикої риби, у ваші страви є обов’язковим для підвищення рівня енергії. Нареченим також слід розглянути можливість додавання високоякісного риб’ячого жиру, а також полівітамінів і вітаміну D3 у свій щоденний розпорядок дня.

Шапіро каже, що починайте з першого прийому їжі: «Сніданок гарантує енергію». Вона також пропонує багаті залізом рослинні джерела наприклад, шпинат, сочевиця та насіння кунжуту, оскільки багато жінок у шлюбному віці, як правило, мають низький вміст заліза, і побічний ефект виснаження. Шапіро погоджується зі Стаутом, що насіння чіа є потужними постачальниками енергії з великою кількістю переваг для здоров’я. І вона рекомендує додати 23 мигдалю до свого плану харчування. Чому? Оскільки в них високий вміст вітамінів групи В і магнію, що, як показують дослідження, може стати ключем до запобігання швидшому втому, особливо під час фізичних вправ через його роль в метаболізмі.

За словами Be Well’s Leveque, «підвищення енергії – це повне уникання продуктів, які її виснажують. Коли ви різко підвищуєте рівень цукру в крові за допомогою щільних вуглеводів, обробленого цукру та упакованих продуктів, ви відчуєте крах. Рівень цукру в крові знижений, але інсулін все одно буде підвищений. Цей біологічний стан змусить вас хотіти більше вуглеводів (і/або кофеїну), і, таким чином, починається гірка рівня цукру в крові. Зосередьтеся на збалансованості цукру в крові, споживаючи цільну їжу, яка задовольняє і подовжує криву цукру в крові».

А як щодо необхідних поживних речовин для цього внутрішнього сяйва?
Leveque забезпечує здорову шкіру зволоженням жирних кислот Омега-3, вітамінів групи В для виробництва колагену та еластину та мікроелементів для відновлення, захисту та регенерації клітин. «Підтримувати готову шкіру до червоної килимової доріжки легко, якщо ви включаєте дикі морепродукти, такі як сардини, лосось та устриці, у свій розпорядок дня. Завдяки вітамінам групи В, омега-3 жирним кислотам, білку та вітаміну D вони зволожують і наповнюють організм зсередини. Волосся отримують користь від тих самих поживних речовин з більшою увагою до заліза з джерел білка. Якщо ви їсте морепродукти, ви будете отримувати щоденну потребу в гемовому залізі для росту волосся. Якщо ви вегетаріанець, я настійно пропоную вживати добавки, оскільки залізо з овочів є лише мінімально біодоступним в організмі».

Шапіро також приписує внутрішнє сяйво вітамінам і мінералам: «Вітаміни E і C є природними антиоксидантами, які підтримують колаген виробництва» (читай: запобігають зморшкам і пошкодженню шкіри) і містяться в мигдалі, насінні соняшнику, зелених листових овочах, цитрусових, ківі та червоні перці. Жирні кислоти захищають нашу шкіру від сухості, борються з почервонінням і запаленням, їх можна знайти в лососі, горіхах, насінні, оливковій олії, кокосовій олії. Шапіро також пропонує додавати цинк, який міститься в червоному м’ясі, устрицях і горіхах, щоб допомогти відновити шкіру і боротися з акне у дорослих. Вітамін А та його попередник бета-каротин, які містяться в апельсинових овочах, таких як морква та кабачки, відіграють важливу роль у запобіганні пошкодження шкіри, тоді як вітаміни групи В допомагають оновленню та росту клітин можна знайти у всьому, починаючи від яєчних жовтків, тваринних білків, зелені, картоплі, зерна, насіння та горіхи!

Цукерброт погоджується, а також пропонує їсти яйця, які природно містять сірку, необхідну для виробництва кератину та колагену, щоб локони залишалися блискучими, а шкіра залишалася сяючою.

10 способів отримати сяючу шкіру цієї зими

Деблотація: що наречені повинні включати в свою повсякденність, а що – прибрати?
Щоб подолати жахливе здуття, Цукерброт каже скоротити білий цукор і рафіновані вуглеводи. «Ці продукти змушують наше тіло утримувати воду, що сприяє здуття живота. Додайте багато води, щоб залишатися зволоженим і вивести зайві токсини з організму, щоб зміцнити здорову, чисту шкіру. Хоча це може здатися нелогічним, найкращий спосіб позбутися здуття і затримки води - пити більше води. Постарайтеся випивати вісім або більше склянок води в день. Для додаткового ефекту зняття здуття додайте трав’яний чай до свого здорового харчування. Чайні продукти, що містять зелень кульбаби або блискучу кропиву, допомагають позбавити організм від непотрібної рідини».

Стаут також віддає перевагу чаю з кульбаби і каже, що ведення щоденника їжі також може бути вашим найкращим другом у виключенні здуття живота: «включіть, коли ви відчуваєте здуття після їжі. Таким чином ми зможемо визначити, які продукти та види їжі викликають здуття живота».

Шапіро наголошує, що нареченим слід остерігатися цих здуття живота: сіль, глютен, молочні продукти, цукор, бульбашки напої (сода), жувальні гумки та газовані овочі, як-от брюссельська капуста, цвітна капуста та брокколі близько до великої подія. Вона каже дотримуватись продуктів для зняття здуття живота, включаючи спаржу, селеру та огірок, які є природними сечогінними засобами, а також кавун, солодку картоплю, лосось і «вода, вода, вода!»

Який оптимальний термін для детоксикації нареченої?
Найголовніше, наречені, усі ці експерти погоджуються, що приділяти собі достатньо часу для детоксикації та вийти на правильний шлях буде ключем до вашого успіху — і не зійти з колії, коли ви щасливо по-новому ср. За три-шість місяців до весілля можна почати. Краща дієта призводить лише до надмірного голоду, поганого настрою, слабкості та додаткового стресу (що може спричинити емоційну їжу та підвищити гормони стресу, такі як кортизол, що заважає схуднути). І справді, кому це потрібно, коли вони планують весілля?