До минулого тижня слово «озеленення» означало детоксикацію, яку я використовую в неділю ввечері, щоб вивести з організму вихідні. Ви знаєте одну: пийте зелений сік, задушіть поєднанням зелених листових овочів і яблучного оцту і нанесіть Маска Glossier Mega Greens. Але потім відбувся Місяць Землі, і, оскільки в даний час не можна нікуди вийти в Інтернеті, не читаючи ще одна стаття про те, як існувати чистішим і екологічнішим, я подумав, що зміг би дати справжнє визначення зелені спробуйте.
Відповідно до цього вікторина, мій екологічний слід становить 3,6, що означає, що якби всі на землі копіювали мій спосіб життя, нам знадобилися б ресурси на 3,6 землі. Хоча це не обов’язково високо, його можна було б трохи зменшити. І так сім днів я робив саме це. Я подрібнив. Я замінив свої звичайні косметичні засоби на більш натуральні версії. Я розрахував свій душ. Я плюнув і шипнув на пластик, що завгодно. Були високі моменти. Так само, як відмовитися від фена і відкрити нові методики, щоб висушити пасма до досконалості (верхній вузол спить FTW!). А потім були низькі точки. Як зубна паста з вугіллям. Але ніщо не підготувало мене до того, скільки часу та стресу зрештою врятує мене перехід на більш екологічний спосіб життя.
«Люди думають, що озеленення буде болем, але насправді це дуже звільняє», — каже експерт із екологічного способу життя та письменник Олександра Зіссу. «Зелений колір змінює ситуацію». Після семи днів мінімізації мого сліду та, зрештою, мінімізації своїх щоденних розпорядків, я можу чесно сказати, що згоден. Читайте далі, щоб дізнатися більше про мої пригоди у сфері екологічності.
ПОВ’ЯЗАНО: 12 простих зелених змін, які може зробити буквально кожен
дієта
Мій типовий щоденний раціон не містить багато білків тваринного походження, особливо м’яса. Тож я добре розпочав зелений розум, оскільки Зіссу сказав мені, що вплив відсутності м’яса є «монументальним» для навколишнього середовища. мабуть, для виробництва трохи більше 2 фунтів яловичини потрібно 15 000 літрів води, а виробництво яловичини також робить значний внесок у викиди парникових газів. Тому я повністю припиняю їсти трохи м’яса щотижня. Наступною зміною, яку я зробив, було купувати всю свою продукцію на фермерському ринку, де фрукти та овочі з місцевих джерел, що скорочує час транспортування їжі та вимагає набагато менше обробки та енергії. Тому я натиснув Зелений ринок Юніон-сквер і запаслися всіма органічними продуктами. Я завжди добре купував органічні версії брудний десяток, ті фрукти та овочі, які мають найвищі залишки пестицидів. Але після цього я можу стати покупцем суворо органічної продукції. Різниця у свіжості та смаку, не кажучи вже про душевний спокій, настільки реальна.
краса
Я непохитно читаю етикетки інгредієнтів на продуктах, які я їм, але не звертаю так багато уваги на інгредієнти, які я щодня наношу на свою чутливу шкіру. «Те, що ви наносите на шкіру, потрапляє у вашу систему. Подумайте, як діє нікотиновий пластир», — каже Зіссу. Як і оброблені харчові продукти, багато звичайних косметичних засобів, по суті, є сумішами різних інгредієнтів — деякі натуральні, деякі ні — і іноді ці інгредієнти можуть бути сумнівними. Наприклад, про небезпеку парабенів, поширених консервантів, що містяться в косметичних засобах, і їх вплив на організм широко обговорювалися. Деякі дослідники стверджують, що парабени можуть бути пов'язані з порушенням естрогену, що може відігравати роль у розвитку раку молочної залози та репродуктивних проблем. Але журі все ще не в якості CDC стверджує що вплив парабенів на здоров’я невідомий.
Окрім потенційного подразнення шкіри та тіла, в деяких випадках продукти можуть містити хімічні речовини, синтетичні ароматизатори або консерванти, які також можуть бути шкідливими для навколишнього середовища. Наприклад, деякі шампуні та мила з сульфатами можуть містити потенційний канцероген 1,4-діоксан, який, за даними Агентства з охорони навколишнього середовища, не піддається біологічному розкладанню і може накопичуватися в навколишньому середовищі. З подібних екологічних причин, використання пластикових мікрогранулин тепер заборонено від косметичних засобів у США через їх негативний вплив на водний організм.
Тому, щоб бути безпечним як для свого тіла, так і для землі, я замінив більшість своїх улюблених звичайних косметичних засобів на ті, що не містив слідів парабенів, синтетичних ароматизаторів і сульфатів, і які були виготовлені з натурального або натурального походження інгредієнти. Деякі з найпростіших перемикачів виникли від простого підключення до продуктів харчування з моєї кухні, які є основними продуктами краси. Подумайте яблучний оцет для тонера і кокосова олія для зволожуючого крему, засобу для зняття макіяжу та кондиціонування волосся раз на два тижні. Деякі зміни були віталися, наприклад, перехід з мого звичайного шампуню на шампунь J.R. Liggett’s Bar Shampoo (8 доларів США, rodales.com), звернувши свою улюблену туш для туші W3ll People’s Expressionist (24 дол. США, w3llpeople.com), і кинув свою стару зубну щітку, щоб спробувати шикарну зубну щітку Source Ergonomic Recycled Handle (10 доларів США, rodales.com). Деякі були дещо складнішими, наприклад, відмовитися від свого улюбленого аерозольного балончика сухого шампуню для версії порошку без запаху Days + Nights (28 доларів США, daysandnightsnyc.com) і кидаю тюбик зубної пасти повністю натуральна паста з активованого вугілля. Але до кінця я фактично значно скоротив кількість продуктів, які використовував загалом, що могло статися, чого очікував Зіссу. «Здоровий спосіб життя – це спрощення вашої рутини. Вам не потрібен крем для очей, крем для ліктів і крем для тіла. Крем є крем», – каже вона. А у випадку з кокосовою олією ви справді можете розмазати її скрізь.
ПОВ’ЯЗАНО: Зелені косметичні засоби: чи справді вони працюють?
Щоденні звички
Окрім того, що я змінював те, що я вносив і на своєму тілі, я грав у зелений, наскільки міг, у реальному житті. Я прийняв тиждень від тренажерного залу та всіх його кардіотренажерів, що витрачають енергію, на користь бігати на вулиці або тренуватися вдома з Кайлою Ітсіне Попотійте з додатком Kayla. Я розрахував час прийому душу і в кінцевому підсумку отримав те, що зазвичай становить 15 хвилин, до шести хвилин. Я підключив всю свою кухонну техніку та електроніку для спальні до роз’ємів і вимикав їх, коли мене не було вдома. У неділю я переглянув свій режим прання. «Дев’яносто відсотків енергії, що витрачається на прання білизни в гарячій воді, витрачається на просто підігрів цієї води», — каже Зіссу, який також рекомендує перехід на безкоштовні та прозорі мийні засоби, які добровільно розкривають свої інгредієнти, щоб уникнути використання нафтохімічних речовин, які можуть повернутися в постачання води. Отже, я випрала всю свою білизну в холодній воді та замінила свій стандартний пральний засіб на безкоштовну й прозору версію від GreenShield Organic (50 доларів за чотирьох, amazon.com). І так, все вийшло так само чисто і затишно, як завжди.
Зрештою, щоб жити трохи більш екологічно, не вимагало жодних кардинальних змін. І це те, що Зіссу хотів би, щоб більше людей зрозуміло. Так само, як і новорічні обіцянки, якщо ви спробуєте зробити це все відразу — займатися спортом щодня, відмовитися від шкідливої їжі — ви швидко викинете рушник», — каже вона. «Це невеликі зміни з часом є ключовими для створення більшої зміни способу життя. Тож такі кроки, як їсти трохи менше м’яса або вживання трохи менше гарячої води щотижня, принесуть більше різниці, ніж ви навіть уявляєте».