Є кілька коктейлів, настільки смачних, як Aperol Spritz спекотної літньої ночі. Ми запитали EyeSwoon's Athena Calderone, щоб створити оновлену версію класичного напою, який наповнює рецепт фруктовими літніми смаками. Кальдероне каже, що Aperol Spritz є одним із її улюблених напоїв, які вона подає, коли вона розважається у своєму дворі в Амагансетті через абсолютну простоту.
«Це так легко зробити. Ви купуєте пляшку аппероль, у вас є трохи просекко, і ви просто змішуєте їх разом із кількома іншими свіжими інгредієнтами», — каже вона. «Ці коктейлі такі освіжаючі, і вони дійсно хрусткі. Для мене це кричить літо." Перегляньте відео вище, щоб отримати покроковий посібник Кальдероне про те, як змішати коктейль, який неодмінно принесе задоволення.
2 унції Aperol
1 унція текіли
2 унції свіжого рожевого грейпфрутового соку
1 унція свіжого соку лайма
Добавка лавандової гіркоти, за бажанням
8 унцій просекко, розділених
Сплеск клубної газованої води
Дольки грейпфрута, для прикраси
Кілька гілочок сушеної лаванди для прикраси
1. Апероль, текілу, грейпфрутовий і лаймовий соки і біттер змішайте в шейкері з льодом.
Афіна Кальдероне з EyeSwoon освіжає Aperol Spritz, він же єдиний коктейль, який ви захочете пити цього літа