Кейт Уолш може бути найбільш відома своєю роллю доктора Аддісон Монтгомері, акушера-гінеколога та колишньої дружини МакДрімі, яка — шанувальників Анатомія Грей передбачалося, що глядачі її ненавиділи, але її так полюбили, що вона отримала власний додатковий серіал із Приватна практика.
Але поки Уолш має мав показовий тиждень, одна річ, про яку шанувальники можуть не знати, це те, що немає місця, де вона воліла б бути, ніж на кухні. «Я люблю готувати», — сказала вона нещодавно В стилі, «Мені завжди подобалося, щоб люди приходили».
Актриса каже, що проведе наступне свято Дня подяки на ранчо свого друга — «Вони займаються індичкою глибокого друга» — і вона відповідає за те, щоб принести сторону. Уолш нещодавно співпрацювала з Boston Market, щоб створити рецепти легких страв до Дня індички та за його межами, і вона ділиться одним зі своїх улюблених нижче. «Канікули стають такими неспокійними», — каже вона. «Вони про те, щоб сидіти за столом і ділитися їжею з друзями та сім’єю, тому чим більше ви можете це зробити, і чим менше часу ви проводите на кухні, тим краще».
1. Нагрійте каструлю для супу середнього розміру до середнього вогні.
2. Додайте солодку картоплю, курячий бульйон, імбир, корицю та мускатний горіх. Довести до кипіння. Зменшіть вогонь і тушкуйте 5-8 хвилин.
3. Додати вершки. Доведіть до кипіння, а потім зніміть з вогню і подавайте.
4. Прикрасити карамелізованими кислими яблуками та цибулею.