Є багато речей Леа Мікеле любить. Очолює цей довгий список її родина, її кумир Барбра Стрейзанд, і їжа. Вона дуже любить їжу.
«Запитайте моїх друзів, і вони вам скажуть, що я та людина, яка хоче говорити про все, що я їв сьогодні, куди ми підемо на вечерю, і все, що ми могли б замовити та з’їсти», – пише вона у своїй книзі Брюнетка Амбіція (barnesandnoble.com, $15). “Я дуже люблю їжу.”
«З любові до їжі» — це розділ 4 в Радість Нова книга актриси про стиль життя, яка охоплює все: від рецептів масок краси своїми руками до уроків, які вона засвоїла на Бродвеї. У ньому Мішель також ділиться деякими зі своїх улюблених страв.
[wrn_tweet title="Миттєва порада!"]"Простіше кажучи, я люблю їсти." —@MsLeaMichele[/wrn_tweet]
Мікеле ставить своє здоров’я на перше місце і вважає за пріоритет їсти свіжу, ситну їжу. «Я ніколи не ставлюся до свого тіла як до сміття, а намагаюся годувати його тільки найкращою їжею», — пише вона.
Її улюблені страви досить смачні та поживні, щоб дати їй енергію, необхідну для того, щоб керувати своїми напруженими днями та підтримувати своє чудове блискуче волосся та сяючу шкіру. Хоча вона перша зізнається, що час від часу «шахрає»: «Безумовно бувають ночі, коли мені потрібно з’їсти цілу заморожену піцу Емі перед телевізором».
Отже, який найкращий спосіб уникнути шкідливих звичок? Готуйте самі!
Ліа Мішель поділилася трьома рецептами Брюнетка Амбіція з InStyle.com. На сніданок співачка готує а пухнаста білкова фріттата наповнені різнокольоровими овочами. За обідом, бургер з сочевиці тримає зірку зарядженою довгими днями на знімальному майданчику. Нарешті Мікеле з’їдає багату поживними речовинами тарілку лосось і спаржа на обід.
Дивіться здорові рецепти Ліа Мішель зараз і приступайте до приготування!
На обід вона любить цей ситний і смачний рецепт овочевих бургерів із сочевиці.
Інгредієнти:
• 1 склянка сухої сочевиці
• ½ цибулини, дрібно нарізаної
• ½ моркви, дрібно нарізаної
• 2 ст.л. оливкової олії
• чорний перець, за смаком
• 1 ст.л. соєвого соусу
• ¾ склянки панірувальних сухарів
• 1 яйце
• ½ склянки шпинату
• ½ лимона
Напрямки:
1. Відваріть сочевицю в 2,5 склянках підсоленої води 45 хвилин.
2. Розігрійте духовку до 200 градусів.
3. Обсмажте цибулю і моркву на оливковій олії.
4. У великій мисці змішайте цибулю, моркву, сочевицю, перець, соєвий соус, панірувальні сухарі та яйце.
5. Сформуйте з суміші котлетки і випікайте 20-25 хвилин.
6. Використовуючи ту ж сковороду, обсмажте шпинат.
7. Вичавіть лимонний сік на шпинат і покладіть його на котлету.
8. Додайте до бургера все, що вам подобається – зазвичай я додаю шматочок рисового сиру з перцем Джек, органічний кетчуп і кілька скибочок авокадо.