Супермодель Кароліна Куркова, безперечно, звикла до світу, в якому зовнішній вигляд має значення. Але коли справа доходить до голоду, зовнішність часто може бути оманливою. Відсутність продовольчої безпеки — або непостійний доступ до поживної їжі — «не завжди видно», говорить Куркова. «Це біда, яка може бути у когось, і ви не обов’язково про це знаєте. Голод настільки пов’язаний з почуттям гордості та гідності, що його жертви можуть не визнавати, що вони страждають». зазначає, що майже кожному шостому американцю важко знайти достатнє харчування, і це число стрімко зростає в зубожілих населення. Через скорочення фінансування таких федеральних агентств, як Програма додаткового харчування (SNAP), широко відомий своїми талонами на харчування, багато людей покладаються на такі організації, як Годування Америки, яка доставляє їжу понад 46 мільйонам американців на рік.
Бред Пітт побудував 100 будинків для жертв Катріни
Коли і чому Ви вирішили зосередити свої благодійні зусилля на боротьбі з голодом?
«Будучи в індустрії моди, я мав можливість подорожувати світом із 15 років. Протягом багатьох років я був свідком багатьох людей, які намагалися знайти їжу, особливо в країнах, що розвиваються. Минулого року, коли мене попросили стати волонтером у продовольчому банку в Нью-Йорку, я зрозумів, що заходи проти голоду — це те, що ми всі можемо і повинні ініціювати у своїх власних громадах».
Що вас особливо вразило в цьому досвіді?
«Є упередження щодо того, як виглядає голод і хто від нього страждає. Але в продуктових банках я бачив молодь, літніх людей, пари з дітьми — будь-якого кольору шкіри та національності».
Вашому синові Тобіну зараз 6 років. Як це вплинуло на те, як ви ставитеся до цієї проблеми?
«Голод торкається мільйонів дітей у Сполучених Штатах. Як мама, я часто чую «Мамо, я хочу цукерок!» Але уявіть, що замість цукерок ваша дитина просто хоче більше їжі. Почути, як батьки кажуть: «О, дитино, я не можу дати тобі більше курки, у нас більше немає їжі», — це розбиває серце».
А без повноцінного харчування ця дитина бореться незліченною кількістю способів.
"Це правильно. Як ми можемо очікувати, що дитина навчатиметься, коли вона голодна? І справа не тільки в калоріях. Ми повинні переконатися, що діти мають доступ до поживних страв, щоб вони могли успішно навчатися в школі та мати краще життя».
Щоб отримати більше подібних функцій, візьміть вересневий номер В стилі, тепер доступний у газетних кіосках та для цифрове завантаження.
ФОТО: Бейонсе відновила випуск футболки BeyGOOD Haiti, але лише на 24 години