Закуски повинні вгамувати ваш голод, але так часто здається, що вони взагалі нічого не роблять. Підніміть руки, якщо ви очистили пакет з крендельками, щоб повернутися на кухню через 10 хвилин і з’їсти все, що потрапляє на очі — цукерки, чіпси, ложку за ложкою арахісового масла. Не зовсім найздоровіша звичка і безумовно не ефективний. Тож, щоб вирішити страшну проблему 14:00, ми поспілкувалися з тренером з інтегративного харчування та автором EatBEAUTY та Посібник із справжньої їжі,Марія Марлоу, який запропонував кілька покупок їжі, які не тільки корисні для вас, але й утримають вашу тягу під контролем.
«Хумус, наповнений білками та клітковиною, наситить вас, але не наситить. Зроблено в основному з нуту, який, як відомо, сприяє схудненню, не відчувайте провину за те, що копаєтеся. Однак ви хочете остерігатися брендів, які додають шкідливі олії або надмірну кількість натрію. Замість цього вибирайте ті, що зроблені з оливковою олією і менш ніж 80 мг натрію на 2 ст. сервірування. Поєднуйте хумус з морквяними або брокколі, щоб отримати ще більше поживних речовин і клітковини, або високоякісним крекером без глютену».
Вибір Марії: Абрахамс Хумус або Піта Пал Хумус з Mary's Gone Crackers Супернасіннєві крекери
«Сердечка з артишоку – це смачна, ситна закуска. Вони на диво багаті як антиоксидантами, так і клітковиною, включаючи інулін, який підтримує здоров’я кишківника при низькій калорійності. Вони бувають просто приготовані на грилі або з додаванням спецій для смаку та є розумним вибором закусок».
Вибір Марії: Monterey Farms ArtiHearts
«Насіння чіа містить клітковину та білок, і якщо їх замочити в пудингу чіа, вони стають нескінченно ситнішими. Ви можете легко приготуйте власний пудинг з насіння чіа, змішуючи мигдальне або кокосове молоко з насінням чіа, але куплені в магазині версії пропонують просту альтернативу, яку можна використовувати в дорозі. Додайте до нього свіжі фрукти, щоб отримати більше поживних речовин і клітковини».
Вибір Марії: ChiaPod Ванільний пудинг Чіа
«Перейдіть на смузі, нова хвиля пікантних овочевих супів для пиття — це більш зручний і менш глікемічний варіант, щоб втамувати голод. Наповнені поживними речовинами, клітковиною, а в деяких випадках і білком (з квасолі або сочевиці), це чудовий вибір закуски. Наприклад, одна ємність супу Fawen забезпечує майже чверть рекомендованого щоденного споживання клітковини. Повір мені, це буде тягнути вас годинами».
Вибір Марії: Питні супи Fawen
«Якщо ви шукаєте солодощі, то вишукане печиво та брауні, до яких ви зазвичай тягнетесь, зрештою, вас не задовольнять ви – вони, як правило, позбавлені білка та клітковини, і підвищать рівень цукру в крові, що в кінцевому підсумку змусить вас зголодніти. після. Замість цього краще їсти цілі фрукти, які містять клітковину та поживні речовини. У той час як будь-які фрукти підійдуть, булочки з фініками, зроблені просто з фініків, кокоса, а іноді й горіхів, задовольнять ваші ласуни набагато більш здоровим способом. Дати мають лише помірне глікемічне навантаження. Поєднуйте їх з горіхами або горіховим маслом, щоб ще більше знизити їх глікемічний вплив і зробити їх ще більш насиченими».
Ви можете знайти їх у розділі оптом у Whole Foods або іноді розфасовані в розділі продуктів.
«Кокосова стружка, виготовлена просто з сушених шматочків кокоса (хоча іноді їх можна приправити різними смаками), містить корисні жири, які підтримують метаболізм. Перевага справжньої і нерафінованої їжі, як-от кокосова стружка, полягає в тому, що вам, ймовірно, важко буде їх переїдати. Вони ситні, і ви зупинитеся, коли закінчите, на відміну від більшості чіпсів, які легко переїсти».
Вибір Марії: International Harvest Go Smile Сирі кокосові чіпси
«Пророщені горіхи легше засвоюються і загалом трохи поживніші в порівнянні з їх смаженими і навіть сирими побратимами. Дослідження показують, що коли ви перекушуєте горіхи, ви зазвичай споживаєте набагато менше калорій пізніше, тому, незважаючи на те, що вони, здавалося б, багаті калоріями та жиром, вони асоціюються зі втратою ваги. Приправлені сорти роблять їх більш цікавими для їсти, а спеції мають свої переваги (наприклад, кайенн підтримує здоровий обмін речовин). Вибирайте сорти, які зневоднені або смажені в сухому вигляді».
Вибір Марії: Пряний коктейль Living Intentions з пророщеними горіхами і Essential Living Enlighten Trail Mix