Поки літо технічно розпочинається 20 червня, можна з упевненістю сказати, що сезон дійсно розпочинається з вихідних на День пам’яті. Запропонуйте своїм друзям відпочити та насолодитися теплою погодою за допомогою зустрічі на свіжому повітрі, яка досить гнучка, щоб відсвяткувати випускний, весільний вечір або просто свіжим цвітінням саду. Від кольорового декору до надзвичайно смачного меню, що включає три шалено смачні середземноморські рецепти від шеф-кухаря Ейната Адмоні з Нью-Йорка. гаряча точка тапас Комбіна, ось надійний посібник із проведення літнього гуляння на свіжому повітрі, на якому гості марять у День праці.
Кожен, хто коли-небудь влаштовував обідню вечірку, знає, що розваги можуть бути проблемою, якщо їх не зробити правильно, щоб гарантувати, що ви витрачаєте більше Насолоджуючись свіжим повітрям, ніж напружуватися про атмосферу, ми зібрали три поради щодо декорування, які зроблять розважальними вітерець. Отримайте повну розбивку тут.
Цей напій створить настрій своїми бульбашками, цитрусовими відтінками та привабливим рожевим кольором. Секретний інгредієнт? Cocchi Americano, класичний італійський біттер, надає трав’яної інтриги суміші, яку можна робити партіями.
Отримайте рецепт тут.Спробуйте зробити freekeh своїм новим літнім продуктом. Земляна близькосхідна зернова їжа (вимовляється як «free-kah») містить ще більше білка, клітковини та поживних речовин, ніж кіноа. Якщо вам потрібне кулінарне натхнення, не дивіться далі, ніж цей барвистий натовп, який майстерно поєднує свіжу зелень, перець чилі та гостру лимонну заправку. Розділіть його на окремі окуляри, як показано вище (10 доларів США/комплект з 8 штук; cb2.com), для зручного вживання однієї порції. Отримайте рецепт тут.
Звичайно, літні шашлики – це весело, але давайте будемо справжніми: вони також можуть бути величезним безладом. На щастя, ці пікантні курячі шашлики започаткували нову хвилю бездоганної їжі для рук. Меланж кмину, куркуми та паприки, ароматна закуска стає ще кращою в поєднанні з вершковим соусом тахіні. Отримайте рецепт тут.
Ця смачна суміш замороженого манго, персиків та ягід із крапелькою текіли — ідеальна закуска, щоб розслабити вас у затишний літній день. Мало того, що він виглядає чудово, він сповнений необхідних вітамінів і поживних речовин (і, добре, так, трохи випивки). Отримайте рецепт тут.
Поставте один кошик із дерев’яними йо-йо старої школи (7 доларів кожен; areohome.com), інший наповнений маркерами на масляній основі (16 доларів США/5; staples.com), і запропонуйте дітям і дорослим прикрашати свої іграшки безтурботно.
Щоб отримати більше літніх рецептів та розважальних порад, візьміть червневий номерВ стилі, доступний у газетних кіосках і дляцифрове завантаження зараз.