Coachella: приходьте на божевільну музичну лінійку, залишайтеся, щоб отримати ще більший вибір їжі. З року в рік фестиваль підвищується за кількістю виконавців — і те ж саме можна сказати про їжу. Леді Гага, Кендрік Ламар, і Radiohead може бути хедлайнером, але ми заощадимо значну кількість пам’яті телефону для серйозного #foodporn, який ми будемо публікувати.
Від вафель на паличці та нітроморозива до 10 тис. гамбургерів і веганського страви — це те, що можна насолодитися. Ось лише деякі страви, які ми не можемо дочекатися, щоб насолодитися та Instagram цього року.
Одне слово: РАКЛЕТ. Найголовнішою стравою фестивалю є Paper Planes Елвіна Кейлана, де вони, по суті, будуть скидати гарячий сир, свіжий з раунду, на дрібних малюків. Ми бачимо у вашому майбутньому раклет Бумеранг.
Не всі буріто створені рівними, а перуанські з «Mamacita» Рікардо Сарате є на сходинку вище інших. У швидкісному невимушеному ресторані подають буріто, наповнені сумішшю кіноа та коричневого рису, томатний самбал, авокадо, смажене яйце та курку, стейк або гриби портобелло на ваш вибір.
Якщо ви бажаєте стояти в лінійці пристойних розмірів, улюблені всіма тако від Trejo's подадуть гарячими, швидкими та свіжими в пивному сараї.
Вовк Марселя Віньерона представлятиме широкий вибір солодощів, подаючи все за його знамениті 10 тис. бургер, салат з капусти та божевільне кокосове нітроморозиво, яке запропонує освіжаюче полегшення в спеку пустелі.
Цього року на фестивалі дебютує Sweet Combforts, який надає особливу інстаграму поворот вашої стандартної бельгійської вафлі. Портативні ласощі представлені у стилі Oreo, Fruity Pebble, крекер з тваринами та «звичайна Джейн», тому підготуйте свої камери.
Коли ви шукаєте щось легше, ткнути — ваш ідеальний варіант. Sweetfin Poké подає миски, наповнені гострим тунцем, рисом та всіма вашими улюбленими приправами для мікстур, щоб отримати насичену поживними речовинами, але смачну їжу.
Індійський гастропаб Badmaash тут, щоб обслуговувати залежного від путина в кожному з нас. Незалежно від того, чи є ви м’ясоїдом і прагнете курятини в усьому, чи веган, який прагне скуштувати свиню, для цього є підхід.