У певних колах Нью-Йорка, які я добре знаю, — у тих, які проповідують переваги вживання олії та дієт на сирої їжі, — очищення язика вважається таким же необхідним ранковим ритуалом, як чищення зубів.
Аюрведа, стародавня індійська медицина, стверджує, що «вважається, що вишкрібання язиком один раз на день видаляє патогенні мікроорганізми з рота, зміцнюючи вашу імунну систему», — говориться. Вікторія Морено, д.м.н. лікар-інтегратор у Центрі Моррісона в Нью-Йорку, яка поєднує у своїй роботі східну та західну філософії. «Це також очищає ваші смакові рецептори, що, у свою чергу, може допомогти вам зробити кращий вибір їжі». Бонус!
Хоча доктор Морено не рекомендує своїм пацієнтам робити це щодня, якщо вони не мають більш специфічних захворювань, таких як молочниця (переростання дріжджів), вона каже, що це не зашкодить. Насправді - це дійсно відчувається, справді добре. Ось чому кілька разів на тиждень я дуже обережно (це важливо) чищу язик скребком. Це неймовірно приємне заняття, як викопування чорних крапок з пори.
Доктор Морено каже, що в Аюрведі практикуючі використовують металеві скребки, виготовлені з таких матеріалів, як мідь, які є антибактеріальними і, отже, краще видаляють шкідливі бактерії. Але я використовував пластиковий від Supersmile (9 доларів за набір з 3 штук; supersmile.com); його досить просто промити гарячою водою після використання, а ергономічна форма дозволяє легко охопити весь язик, не доводячи багато разів повторно, щоб запобігти надмірному використанню. Незважаючи на те, що я не користуюся скребком щодня, стукаю по дереву, мені вдалося залишитися досить здоровим цієї зими. Звичайно, це може бути ефект плацебо, але я прийму його незважаючи на це.