З кипінням рагу, смажені коренеплоди, і запечені яблучні десерти прямо за рогом, ми робимо все можливе, щоб насолодитися останніми тижнями свіжих літніх продуктів. (PSA: реліквія помідорів нарешті тут, і ми можемо або не можемо сприймати їх прямо в обличчя…) Незалежно від того, чи потрібен вам вечеря на тиждень, чи легка, легка страва для розваги, наші друзі в Їжа та вино ми створили п’ять простих рецептів, які не потрібно готувати, які забезпечують яскравість інгредієнтів у теплу погоду та гарантують, що вам не доведеться страждати від гніву увімкнення духовки в серпні. Читайте далі, щоб дізнатися більше.
01від 05
Овочево-курячі літні рулети
Яскраві інгредієнти, такі як кукурудза, базилік і буряк, об’єднуються, щоб створити найбарвистіші літні булочки. Отримайте рецепт тут.
02від 05
Маринована фета з нектарином і томатним фатотушем
Соковиті нектарини надають цьому класичному близькосхідному хлібному салату солодкий, літній відтінок. Отримайте рецепт тут. (Подавати з Червона Сангрія для неквапливого обіду.)
03від 05
Житні чіпси з помідорами та сардинами
Домашній трав’яний майонез, житні чіпси та якісні сардини створюють суперпросту закуску або полуденок. Отримайте рецепт тут.
04від 05
Тако Green-Market з кукурудзяною кремою
Серйозно, які чудові ці овочеві тако? Додайте подрібнену курку або нарізану ростбіф, щоб збільшити кількість білка, або збожеволійте з кошиком овочів і Спіралізатор. Ви ніколи не можете їсти занадто багато начинки тако. Отримайте рецепт тут.
05від 05
Абрикосове парфе зі збитими вершками з маскарпоне
Стиглі абрикоси, насичене збите маскарпоне та крекер, який викликає звикання, кришиться — таке гарне парфе варто їсти на десерт і сніданок. Отримайте рецепт тут.