Фредеріки одружені з 1955 року, і, окрім того, що їхнє кохання витримало перевірку часом і триває понад шість десятиліть, також залишився їхній весільний торт. Так, ви правильно нас почули.
85-річний Кен та 81-річна Енн із Сателіт-Біч, штат Флорида, святкують кожну річницю — усі 60 — однаково: з шматочком кондитерського виробу зі свого весілля, щоб відкусити його.
«Коли чують про це, усі просто дивляться на нас цими здивованими поглядами», — сказала Енн Флорида сьогодні про тришаровий торт, який приготувала її бабуся на весілля 19 серпня для неї та Кена, який є темним фруктовим тортом за сімейною традицією і популярним у той час.
«Щороку ми розгортаємо його, заливаємо коньяком — бо його потрібно змочити — і відламуємо шматочок», — розповідає вона. «Зараз наші діти вражені тим, що ми будемо їсти щось 60-річне. Але повірте, це досить смачно, якщо на ньому вистачить бренді. І це ніколи не робило нас хворими».
Чарівний дует зберігає солодке ласощі загорнутим і поміщеним у щільно закриту банку з кавою Maxwell House, яку зберігають у шафі над їхнім холодильником. На додаток до того, що щороку поділяють скибочку, на святкування в суміш кидають пляшку шампанського.
Кен та Енн познайомилися під час навчання в Університеті Сіракуз, де вони вивчали музику та медсестринство відповідно. Він продовжував працювати 23 роки вчителем музики в Центральній молодшій середній школі, а вона 27 років працювала медсестрою в Регіональному медичному центрі Холмса — обидва в Мельбурні, Флорида.
Від їхнього весільного торта залишилося небагато — і, отже, традиція ділитися шматочком. Кен, наприклад, сподівається, що вони зможуть взяти участь у звичаї наступного року. Хоча ми впевнені, що Енн відчуває те ж саме, вона знає, що насправді важливий не торт.
Вона додає: «Це тривало нам 60 років, як і шлюб, який набагато важливіший за весільний торт».