Зібрати речі для пікніка здається досить простим — просто киньте купу речей у кошик і вперед, чи не так? Не зовсім. Тому що немає нічого гіршого, ніж опинитися посеред поля без важливого, як-от ножа (або, що важливіше, винного ключа). Маючи це на увазі, ми запитали Рубані суддя Кріс Сантос, який керує кухнею в N.Y.C. гаряча точка Вандал―і збере понад 16 000 упакованих страв на замовлення на острові Гавернорс цими вихідними для ПІНКНІК, перший в історії пікнік і музичний фестиваль із тематикою рожевого вина — для порад щодо того, як влаштувати пікнік як професіонал. Прокрутіть нижче його шість головних речей на свіжому повітрі.
01з 06
ЇЖА, ЯКУ МОЖНА ПОДАВАТИ ХОЛОДНОЮ
Подумайте про прості у приготуванні портативні продукти, як-от натерту сіль і оцет картопляні чіпси, обвуглену філе, глазуровану місо спаржу та едамаме.
Miss Vickie's, 18 $/30 упаковка; taldepot.com
02з 06
МАЙСОН БАНОЧКИ
Поміняйте чашку посуду на ці безперечно шикарні контейнери, щоб розділити інгредієнти та/або компоненти сендвічів, щоб ніщо не стало надто вологим, перш ніж ви захочете насолодитися цим. Порада професіонала: завжди збирайте на місці, коли це можливо!
Cost Plus, $21/набір з 12; worldmarket.com
03з 06
БІОРОЗЛАДНИЙ ПОСУД
Ці продукти не тільки стійкі до води та масла, але й повністю компостуються (не кажучи вже про те, що вони набагато міцніші, ніж паперові тарілки).
Susty Party Квадратна десертна тарілка 6 дюймів ($23) і дерев'яні ножі ($10/200 штук); amazon.com
04з 06
ПЛЯШКА ВОДИ
З цією суперізоляційною їдальнею не потрібен охолоджувач, спеціально розроблений для того, щоб вмістити 750 мл води (або цілу пляшку вина) і підтримувати її холодною до 12 годин.
Corkcicle 25 oz їдальня, $33; corkcicle.com
05з 06
УЛЬТРА-М'ЯКА КОВДРА
Візьміть одну, щоб сидіти на ній, і обов’язково запакуйте фіранку для душу на ковдру, щоб вона не була вологою. Ви навіть можете відмовитися від шкіряних ременів для носіння та подвоювати свою ковдру як переноску для ваших пляшок рожевого вина, додає Сантос. "Просто акуратно загорніть їх, створіть ручку, і вуаля!"
Франк + Дуб, 70 доларів США; frankandoak.com
06з 06
ПІКНІК "КОШИК"
Ця функціональна сумка з монограмою виглядає як стильна пляжна сумка, а завдяки знімному плечовому ремінцю її легше носити, ніж надокучливі плетені кошики.
Mark and Graham, починаючи з $80; markandgraham.com
