Літо на порозі, а спека все ще не вийде. Перш ніж ми відновимо зв’язок із осінню, ми все ще можемо насолоджуватися полуденним сонцем у компанії хороших друзів і пити, що допомагає продовжити цю літню атмосферу на ганку. Ми відвідали наших друзів у Can Can у Річмонді, штат Вірджинія, і познайомилися з барменом Джоном Василевським, який подав нам французькі коктейлі, які є ключовим інгредієнтом для незабутньої зустрічі.
Беше
Цей коктейль, названий на честь найвідомішого джазового саксофоніста Сідні Беше, м’який і сумно-солодкий з виразним смаком жасмину. Bechet поєднує в собі ром, домашній жасминовий сироп, сік лайма, концентрат жасминового чаю. Збовтайте, потім перелийте в келих для мартіні та прикрасьте чорницею.
Абей Нуар
У перекладі «Чорна бджола» цей фруктовий напій містить горілку, ожинове пюре, лимонний сік і апельсиновий біттер. Зверху полийте лимонним твістом та ігристим вином і полийте льодом. Ідеально, якщо ви шукаєте щось пов’язане із сангрією.
Жага до подорожей
Легкий і мрійливий коктейль з яєчної піни, цей напій підійде на десерт. Змішайте джин, Strega, ананасовий сік, сік лайма, ванільний сироп і яєчний білок у шейкері та подавайте в охолодженому келиху для мартіні. Збризніть біттером Ангостура і покладіть зверху лайм.
