Ресторан Au Fudge в Лос -Анджелесі Джессіки Біл зачинив свої двері у понеділок після двох років роботи.
Затишний ресторан для дітей оголосив про закриття в Instagram та Twitter. Вони визнали, що Au Fudge Camp - дитячий центр мистецтв, музики та гри, який пропонує заняття у мистецтві, науці, карате, балеті та безкоштовній грі для дітей віком від 6 місяців до 10 років відчинено. Au Fudge також буде доступний для приватних заходів.
"Дякую за стільки років підтримки", - написали вони Instagram в суботу. "Завтра наш останній день роботи у ресторані, але від Au Fudge чекає більше речей".
Біл також визнав рішення закрити публікацію в Instagram. "Хоча це кінець ери, це також початок нової глави @aufudge", - написала вона. "Ми дуже пишаємось тим щасливим місцем, яке створили для сімей та спільноти, до якої ми були".
У березні 2016 року Біл та її стилісти -партнери Есті Стенлі, Джої Гонсалес, Кімберлі Мюллер та Джонатан Ролло відкрили ресторан, який був укомплектований сусіднім «креативом». простір »для дітей, які включали книги, дерев’яні іграшки та додаткові господарські пари для перегляду дітей, а їхні батьки обідали такими стравами, як веганський салат« Цезар », яловичі короткі ребра та чизбургери.
Автор: Майк Віндль
Коли вона, 36, вперше відкрила Au Fudge, вона розповіла Люди її бачення простору. "У тому, щоб вивести дитину, існує велика тривога", - сказала вона у 2016 році. «Батьки-найпрацьовитіші люди. Я хотів створити простір, куди вони зможуть зайти і відчути, що про них піклуються ".
Незважаючи на унікальну концепцію вишуканої вечері Лос -Анджелеса, Біл був відкритим і чесним щодо труднощів входження в ресторанний бізнес, і зізнався Джиммі Кіммел у січні 2017 р. у них виникли проблеми з отриманням прибутку.
ПОВ'ЯЗАНІ: Вечеря на день обману Джессіки Біл краща, ніж ви очікували
"[Ми] точно не заробляємо гроші", - сказав Біл. "З мого досвіду, принаймні, поки що ніхто не заробляє на ресторанному бізнесі".
У вересні 2017 року Біл та її партнери в ресторані опинилися в юридичні проблеми після того, як їх звинуватили у крадіжці чайових у своїх співробітників понад 430 000 доларів та нібито відмовляли їм у перервах на харчування та відпочинок.
Згідно з отриманими документами суду Люди, дев’ять переважно колишніх співробітників подали до суду за відшкодування збитків у розмірі 1 мільйона доларів після того, як власники нібито “незаконно конвертовано »22% чайових, які стягуються на приватних заходах та викупах, де клієнти платять за оренду всього ресторан.
ПОСОЛІ
«Кожен з них отримав чайові неправильно, і їм неналежним чином відмовили у їжі та відпочинку перерви, компенсації за понаднормову роботу та заробітну плату за різних незаконних методів оплати праці », - заявили позивачі нібито. «Відповідачі стягували сотні тисяч доларів у вигляді виплат приватним клієнтам і конвертували це винагороди собі з метою заповнити власні кишені та позбавити позивачів їх справедливої компенсації в порушення закону ".