إنها مبتذلة ، لكنها صحيحة: أنت ما تأكله. بالتأكيد ، يمكن أن يساعد الحصول على لقاح الإنفلونزا وغسل يديك بانتظام في تقليل خطر الإصابة بالفيروس ، ولكن لا تقلل من تأثير نظامك الغذائي على مكافحة الأنفلونزا.
في حين أن الطعام لا يمكن أن يعالج الأنفلونزا بمجرد إصابتك بها ، فإن اتباع نظام غذائي غني بالعناصر الغذائية الصحيحة يمكن أن يساعد في تعزيز و تقوية جهاز المناعة لديك حتى يتمكن جسمك من محاربة الفيروس بشكل صحيح ، أو تجنب الاتصال به جميعًا سويا.
الأخبار السيئة: إلى جانب الأطعمة التي تساعد قضيتك ، هناك أيضًا أطعمة يجب تجنبها أيضًا. كل من الدكتور تشارلز باسلر ، أخصائي التغذية ومؤسس تغيير نقي والدكتور لوك بوتشي ، نائب رئيس البحث والتطوير في شعيرة، توافق على أنه في المرة القادمة التي يحضر فيها زميلك الكعك إلى المكتب ، تخطي اختيار واحدة. "تجنب الأطعمة الغنية بالسكر ، وخاصة السكر المعالج (الأبيض) ، والأطعمة سهلة الهضم والقليلة الألياف والنشوية التي تحتوي على القليل من البروتين (إلى حد كبير أي شيء مصنوع من الدقيق المكرر وأسوأ من ذلك إذا كان حلوًا أو مضافًا إليه السكر) ، "يقول الدكتور بوتشي.
ذات صلة: التحدي المتمثل في ارتداء الملابس بعد كسب 43 جنيهًا على بريدنيزون
يقول الدكتور باسلر أن الدهون السيئة مثل الزيوت النباتية القديمة ، والدهون المتحولة الموجودة في البطاطس المقلية ، والدهون الصلبة الدهون مثل شحم الخنزير والسمن الموجود في الحلويات ، سوف تضعف أيضًا وتثبط جهاز المناعة لديك النظام.
طعام آخر يجب تجنبه؟ ألبان. "لا يتسبب الحليب في تكوين مخاط لجسمك ، ولكن شرب الحليب قد يجعل البلغم أكثر سمكًا وبالتالي يزيد من تهيجه عند الإصابة بالأنفلونزا" ، يوضح ذلك تانيا زوكربروت MS ، RD ، اختصاصي تغذية مسجل في مدينة نيويورك ، المؤلف الأكثر مبيعًا حمية F-Factor، ومنشئ F-Factor.
لذا ، ما الذي يجب أن تبدأ في تخزينه في مطبخك؟ استمر في التمرير لمعرفة ذلك.
1. ثوم
قد لا ترغب في تقبيلك بسبب أنفاسك بالثوم ، لكنها قد تكون مفيدة في محاربة نزلات البرد أو الأنفلونزا. يقول الدكتور بوتشي أن الخضار لها خصائص مضادة للفيروسات ومضادة للميكروبات ، وهي أكثر فعالية عندما تؤكل نيئة.
2. فيتامين سي
يوضح الدكتور باسلر أن "فيتامين ج يمكن أن يزيد بشكل كبير من نشاط" الخلايا القاتلة الطبيعية "المسؤولة عن القضاء على الفيروسات والخلايا السرطانية. قبل أن تتناول زجاجة من عصير البرتقال ، يقول الدكتور بوتشي إن الأمر يتطلب كمية هائلة من الطعام لجسمك ليشعر بالتأثيرات الإيجابية لفيتامين سي.
بدلاً من ذلك ، خذها في شكل مخزن مثل الكبسولة. "تحتاج إلى الحصول على 3000-6000 ملليجرام (مجم) يوميًا ، ويجب أن تكون في ثلاث جرعات منفصلة (مثل عند الاستيقاظ لأول مرة في الصباح ، وأثناء فترة ما بعد الظهر وقبل النوم) ، يوضح الدكتور بوتشي. قد يعاني بعض الناس من اضطراب في المعدة. إذا كان الأمر كذلك ، فتراجع عن الجرعة إلى 2000-3000 مجم يوميًا ، والتي يمكن لجميع البالغين تقريبًا التعامل معها ".
3. عصير البلسان
قد يكون من الصعب العثور على تفاخر ، ولكن يمكن أن يساعد في درء الأنفلونزا. يوصي الدكتور بوتشي بتناوله يوميًا لفوائده.
فيديو: 5 صناديق اشتراك صحية لتقديمها كهدايا
4. الفطر
حسنًا ، الفطر ليس الخيار الأكثر صحة تمامًا ، لكن الدكتور باسلر يقول إن تناوله نيئًا يمكن أن يزيد من استجابتك المناعية. أفضل من ذلك: ليس عليهم حتى أن يكونوا خياليين ، مثل فطر شيتاكي.
5. الزنك
من المعروف أن هذا المعدن يقلل من أعراض البرد والإنفلونزا. طريقة واحدة للحصول على ملء الخاص بك هي باستخدام معينات. "ابحث عن أسيتات الزنك كنوع من الزنك ، وفي أقراص بنكهة خالية من السكر وخالية من الحمضيات تذوب في فمك ببطء - هؤلاء مكونان يحجبان الزنك ، وأشكال الزنك الأخرى (مثل أكسيد الزنك ، والسترات ، وما إلى ذلك) لا يمكن أن تعمل ببساطة مثل أسيتات الزنك "، كما يقول د. بوتشي. "الجلوكوز ، وليس السكر ، هو أفضل طريقة لتذوق مستحلبات الزنك. يمكن أن يساعد مستحلب الزنك الذي يحتوي على 5 ملغ من الزنك كل 3-4 ساعات في منع بعض نزلات البرد إذا تم اكتشافها في وقت مبكر بما فيه الكفاية أو على الأقل جعلها ليست شديدة أو ليست طويلة ".
إذا كنت ترغب في زيادة تناولك للأطعمة الغنية بالزنك ، فإن زوكربروت يوصي بالمحار ولحم الضأن ولحم البقر والسبانخ.
6. زنجبيل
يقول زوكربروت أن الزنجبيل معروف بخصائصه المضادة للالتهابات. لست متأكدًا من كيفية دمجه في نظامك الغذائي؟ يوصي الدكتور باسلر بإضافته إلى عصير الجزر. ويقول: "يحتوي الجزر على فيتامين أ الذي يزيد من نشاط خلايا الدم البيضاء المسؤولة عن قتل الفيروسات ، ويزيد الزنجبيل الدورة الدموية ويحسن الاستجابة المناعية".