كما تغرب الشمس سان فرانسيسكو، يستمر سحر المدينة الذي لا يمكن تفسيره في التألق طوال الليل. سواء كنت تنهي زيارة إلى سفموما أو أحدث المعارض الفنية ، أو تنهي يومًا من التسوق فيه أحد الأحياء الناشئة في S.F. ، أفضل طريقة لإنهاء يومك هي الاسترخاء مع أرفع كوكتيل. سان فرانسيسكو هي موطن لبعض من أروع خبراء المزج ، وأندر المشروبات الروحية ، وأهم اتجاهات المشروبات (مرحبا فيرنيت!). توقع الكثير من محبو موسيقى الجاز ذوي الشارب والمقود الذين يرتدون الحمالات وهم يسكبون التلفيقات المصنوعة يدويًا. (ولكن لا داعي للقلق ، فهناك مصانع جعة حرفية وقوائم نبيذ مذهلة هنا أيضًا. نابا على مرمى حجر ، بعد كل شيء).

نظرًا لأن المدينة مليئة بالأنواع الإبداعية والتقنيين على حد سواء ، فإن الشيء الوحيد الذي لن يتجاهله السقاة بالتأكيد هو كيفية تقديم الكوكتيلات الخاصة بهم. لا بد أن تجد مشروبًا - أو اثنين - ليس فقط لذيذًا ، ولكنه مبتكر أيضًا. احصل على مقعد في أحد هذه البارات الجديدة الساخنة واشعر وكأنك في المنزل. إمكانيات مشروبك لا حصر لها.

مع تقرير أنجيلا سالازار

ابدا العرض الشرائحي

المالكون جاستن لو وإيان سكالزو ، المسؤولان عن S.F. مؤسسات مثل

بوربون وفرع و الطبعة المحلية، فتحت مؤخرًا ملف مفهوم جديد في مساحة شريطهم المنبثق السابق Tsk / Tsk. بينما تخصصت Tsk / Tsk في "مشروب السلاش البالغ" ، فإن المؤسسة الجديدة ، جلد الفرس، يأخذ نهجًا أرضيًا. تتميز بألواح خشبية في جميع الأنحاء ، وفناء شبه خارجي تحت سقف زجاجي ، والكثير من المساحات الخضراء ، يمكنك الاستمتاع بتوقيع كوكتيل (نعتقد أن CISCO ، مع Rittenhouse rye ، الزبيب ، الفيرموث الجاف ، التوت الأسود ، الفانيليا ، و Campari ، تبدو مبهجة) تحت ال سان فرانسيسكو النجوم.

528 شارع Divisadero ؛ 415-522-0800; horsefeatherbar.com

إذا كانت الجن هي لعبتك ، فستحتاج إلى الصعود إلى نجم البار الجديد هذا. مع أكبر مجموعة مختارة من الجن في أمريكا الشمالية (أكثر من 400) ، هناك صب لكل ذوق. نظرًا لتصميمه لمحاكاة محطة قطار الأنفاق ، يستمتع السكان المحليون بالبار بشكل فريد س. اللمسات: زجاجات استصلاح Etchworks ، قوالب مستنسخة من المنازل الفيكتورية ، وحتى روح المنزل التي صنعها مصنع التقطير المحلي 209.

600 شارع بولك ؛ 415-292-5800; whitechapelsf.com

ترسيخ س.إحياء البوب ​​البولينيزي ، شريط تيكي هذا ممتع كلاسيكي وممتع. يطفو باران مغموران في منطقة ماي تاي الرائعة - يغرقك Captain’s Quarters في هيكل السفينة ، بينما ترحب بك الأكواخ الخاصة والبركان المدخن على الشاطئ. شارك قرد رم وقد تفقد ساقيك في البحر.

375 شارع بوش ؛ 415-985-6375; paganidol.com