أفضل 5 أنواع من نبيذ روزيه للشرب هذا الصيف

TGIRS: شكرا لله أنه موسم الورود! لا شيء يبردك تمامًا مثل كوب من مشروبك الوردي المفضل في يوم صيفي حار ، وهذا لسبب وجيه. يقول كابي بيتي ، مدير المشروبات في المرشح لجائزة جيمس بيرد: "هذا هو النبيذ الأكثر مرحًا ومحفزًا للمزاج الفوري" مطعم مكرادي في تشارلستون ، ساوث كارولينا "حقًا ، من المفترض أن تستمتع بالورود أثناء التسكع مع الأصدقاء مشمس خارج." في ما يلي أهم خمس مفضلات لبيتي ستبقيك سعيدًا في الأحداث طوال الصيف طويل.

لكمة النزهة

ضع المسمار اللولبي Mas de Daumas Gassac Guilhem Rosé في سلتك. يقول بيتي: "إنه مقرمش ولاذع ويتناسب بشكل جيد مع قطع اللحم والجبن". كما تنبعث منه رائحة حلوى الفراولة. (9 دولارات أمريكية ؛ saratogawine.com)

هدية مضيفة الخاص بك

"ماتياسون روزي طازج وديناميكي" ، كما تقول عن مزيج مصدر نابا من syrah ، grenache ، وعدد قليل من أصناف العنب الأخرى. "إنه متعدد الاستخدامات بما يكفي لاستكمال كل ما هو موجود في القائمة." (24 دولارًا أمريكيًا ؛ unionsquarewines.com)

ذات صلة: تهدئة مع هذا النبيذ المنعش تمامًا

رفيقك طوال اليوم

ارتشف هذا الطفل المنعش في أي وقت: فيلا وولف بينوت نوار روزي تحتوي على نسبة منخفضة من الكحول أكثر من معظمها ، كما أن تأثيرها الطفيف يعطي شعوراً "هشاً ، رشيقاً ، يروي العطش" ، كما يقول بيت. "لها لمسة نهائية جافة ، لكنها لا تزال تحتوي على بعض الحلاوة في النهاية." (11 دولارًا أمريكيًا ؛ midvalleywine.com)

نبيذ عشاء رومانسي

روائح الخوخ والرمان في Domaine Tempier Bandol Rosé تجعله صديقًا للسلطات والمأكولات البحرية. "إنه متوازن للغاية" ، كما تقول بيت عن النبيذ ، الذي تصفه بأنه "حامضي ، لكن بقوامه جميل حقًا يمكنك الاستمتاع بها طوال وجبتك ". بالإضافة إلى ذلك ، فإن العنب من بروفانس ، فرنسا - ويعرف أيضًا باسم الموطن الأصلي لـ الوردة. ($40; shop.kermitlynch.com)

علاج شاطئ النار الخاص بك

أكثر قتامة وأكمل من معظم الورود ، هذا الإيطالي Bisson Ciliegiolo Rosato أقرب إلى الراحة احصل على كأس من اللون الأحمر كما ستحصل عليه دون مغادرة المنطقة الوردية - وهي مثالية لضرب رمل. يقول بيت ، "إنه يقع بالقرب من الشاطئ مباشرة على الريفيرا الإيطالية ، لذا فهو يتميز بقليل من الملوحة ورائحة تشبه نسيم البحر." (20 دولارًا أمريكيًا ؛ brooklynwineexchange.com)

الصور: 17 كوكتيلات أنيقة لتجربتها هذا الصيف