عدد 2 من أجهزة المطبخ التي تغير قواعد اللعبة بالكامل

بصفتي كاتب تصميم ، أسعى إلى أكثر من غيره ، وأستكشف ، وأسجل - وفي بعض الحالات القصوى ، أتعهد بالذاكرة الأقمشة والبلاط والأثاث الفائق التي أصادفها في رحلاتي عبر صالات العرض والخاصة دور. كلهم علف لقصة أو جلسة تصوير. لكن في الآونة الأخيرة ، شرعت في تجديد شقتي في West Village حيث أعيش مع زوجي وابنتنا البالغة من العمر عامين. لقد كان لدينا ثروة كبيرة (وتحقق الخيال في مدينة نيويورك) بشراء المكان المكون من غرفة نوم واحدة المجاور وتحطيم الجدار. إنه تجديد داخلي ، وقد أعدت تخيل كل جانب من جوانب المساحة ، من ألوان الأرضية إلى المطبخ والحمامات. على طول الطريق ، تمكنت من دمج اكتشافاتي ومواردي المفضلة على الإطلاق ، وأحدث المنتجات والتصميمات وأكثرها إثارة للإعجاب. تابع معي بينما أصف خصوصيات وعموميات التجديد والقرارات الجمالية التي اتخذتها مع الطريق. قراءة سعيدة!

دعونا نواجه الأمر ، هناك القليل من الأشياء أقل جاذبية من الأجهزة. من الناحية المهنية ، نظرت إلى الكثير ، حيث تدعو العديد من الشركات المصنعة المحررين المنزليين لعرض الطرز الجديدة عند إصدارها. لكن ، بصفتي شخصًا يحب الطهي ، لطالما حلمت بالحصول على

ولكن الآن ، فإن غليان قدر من الماء لصنع المعكرونة يستغرق جزءًا يسيرًا من الوقت الذي اعتاد عليه. الفرن صلب تمامًا وهو بالفعل الموقد المثالي. من منظور التصميم ، يفتح المطبخ على مساحة المعيشة الرئيسية في الشقة ويتمتع فرن وولف بمكانة مرموقة.

الملاحظات على ثلاجة SubZero في هذا الوقت القصير كلها متوهجة. لقد حافظت بالتأكيد على خضرواتنا طازجة لفترة أطول ، وهي هادئة ، على عكس الثلاجات الأخرى التي عشناها في الماضي ، الذين كانوا يتذمرون ويقرقرون طوال النهار (والليل) ، مما دفع كل أنواع "ما كان الذي - التي؟ " لحظات. لم يكن لدي أبدًا ثلاجة جاهزة للوحة من قبل. هذا هو الشكل الذي بدت عليه عندما جاءت لأول مرة دون إرفاق اللوحة.

إنه سلس مع بقية الخزائن (الزرقاء العميقة!). هناك تفاصيل رائعة ومضحكة عند فتحها أيضًا (انظر أدناه).

توجد ألواح أكريليك مطبوعة في زاوية صغيرة داخل الثلاجة مع توجيهات حول كيفية تشغيلها بشكل صحيح ، ثم إرشادات حول حفظ الطعام ، مع قائمة بالخضروات وطول المدة التي قد تستغرقها عادةً مخزن. من كان يعلم أن الملفوف الصيني يجب أن يبقى في درج الثلاجة لمدة ثلاثة أسابيع والزنجبيل الطازج لمدة ستة أشهر؟

نأسف للتدفق ، لكن وجود هذين العملين المذهلين في هذا المزيج كان مصدرًا للرضا المنزلي الحقيقي ، حتى أكثر من ذلك الآن بعد أن طبخنا لطفلتنا الصغيرة. كلا الجهازين كانا يستحقان الاستثمار تمامًا.