الحياة تقلد الفن للممثلة علي لارتر. لعبت أم لطفلين شخصية موهوبة بقدرات سحرية في المسلسل التلفزيوني الناجح أبطال، ولكن ما لا يعرفه معظم الناس هو أن لارتر بطل خارق إلى حد ما في الحياة الواقعية. عندما لا تعتني بصغارها ، ثيودور وطفلتها فيفيان ، فإنها تتلاعب بالأداء والكتابة - راجع كتابها لعام 2013 Kitchen Revelry: عام من قوائم الطعام الاحتفالية من منزلي إلى منزلك ($24; amazon.com) - واستضافة حفلات رائعة. أدناه ، تقدم لنا Larter (التي تشارك حاليًا مع شركة منتجات التنظيف Lysol) أهم النصائح لإلقاء حفلة الربيع النهائية ، سواء أكان الضيوف أصدقاء بالغين أو حفلة بحجم نصف لتر الحيوانات.
ذات صلة: هذه هي 8 وصفات الجميع يتم التثبيت بقائمة عيد الأم
ما هي أطباق حفلة الربيع المفضلة لديك؟
"برانزينو كامل محمص مع أعشاب طازجة. أعتقد أن سمكة كاملة يمكن أن تكون مخيفة ، ولكن يمكنك جعل بائع السمك يقوم بكل الأعمال القذرة ، ثم قم بإدخالها في الفرن لمدة 18 دقيقة بالزيت والليمون. أنا أيضًا أحب الجمبري الأساسي مع الحمضيات والفلفل الحار والثوم ، والتي يمكنك تحضيرها في غضون 10 دقائق ، "كما يقول لارتر. "سلطة البازلاء بالسكر مع صلصة صلصة الكراث هي طبق جانبي جميل ، وبالنسبة للحلوى ، أقوم بإعداد كعكة الليمون أو كروستاتا الفاكهة."
ماذا في قائمة المشروبات؟
"أنا أحب الوردة. إنه لذيذ عندما يقترن بنوع من طبق السلطعون أو معكرونة ذرة السلطعون. أنا أيضًا أحب القليل من mezcal مع بعض الجريب فروت. "
ذات صلة: اصطحب Margarita إلى المستوى التالي مع هذه الإضافة البسيطة
ما سر التخطيط لحفلة أطفال مثالية؟
"أحد أهم الأشياء التي يمكنك القيام بها هو جعلها صغيرة ، وجعلها مقصورة على الأصدقاء والعائلة ،" تنصح لارتر. "وأنا أحب أن أخبز كعكي بنفسي ، والذي يمكن أن يكون طبق النجوم. رميت a سلاحف النينجا المراهقون المتحولون حفلة لابني ، وتناولنا كعكة خضراء ، وسلطات ، وعصير ليمون أخضر. ممتع وسهل للغاية ".
ما هي نصائحك لجعل التنظيف غير مؤلم قدر الإمكان؟
"لدينا صفار البيض والقشر المكسور على منضدتنا في الصباح ، لذلك أعتمد على مناديل Lysol المطهرة لقتل جميع البكتيريا. أنا لا أنظف مع تقدمي ، مما أثار استياء زوجي ؛ أنا بالتأكيد شخص يحب مسح كل شيء في النهاية ، "يشرح لارتر. التحضير لحفلة لا يوجد وقت للتنظيف؟ "يمكنك دائمًا إخفاء أطباقك في حوض الاستحمام ، إذا ساءت الأمور!"