إنه تقريبا Cinco de Mayo وهذا يعني أن الوقت قد حان للاحتفال!
نحن نحتفل بالعطلة بالطريقة التي نحتفل بها بكل عطلة: مع مجموعة كبيرة من الأطعمة اللذيذة والرائعة. تابع القراءة للحصول على قائمة Cinco de Mayo المثالية والممتعة للجمهور.
كوشينيتا بيبيل (لحم خنزير مشوي بطيء) تاكو
يُفرك كتف الخنزير بالتوابل ، ثم يُطهى ببطء وبطء ، ينتج عنه طبق رئيسي يعد بالإثارة (يمكن للنباتيين مبادلة البطاطس أو القرع وفركها في عجينة أشيوت). احصل على وصفة تاكو اللذيذة ، في الصورة أعلاه ، هنا.
أفوكادو مارجريتا
الائتمان: مايكل توليبان
لا شيء يقول Cinco de Mayo مثل المارغريتا ووعاء طازج مليء بغواك ، ولكن ماذا لو كان بإمكانك الحصول على أفضل العناصر في مشروب واحد؟ أدخل الأفوكادو مارجريتا.
تشنكي جواكامولي والفستق ديب
الائتمان: كريستوفر تستاني
مرقط بالمكسرات المقلية برفق في زيت الزيتون ، هذا الطبق اللذيذ بشكل لا يصدق من الشيف أليكس ستوباك - من أوبر المشهور إمبيلون المطاعم في UN NYC - ليس متوسط تراجعك. يقول: "أنا أحب اللون الأخضر على الفستق والأفوكادو" ، ويفضل تشكيلة هاس من الأفوكادو بسبب قوامها الكريمي ونكهتها الممتازة. احصل على الوصفة هنا.
كريستوفر تستاني
مرقط بالمكسرات المقلية برفق في زيت الزيتون ، هذا الطبق اللذيذ بشكل لا يصدق ليس متوسط تراجعك. احصل على الوصفة شديدة الإدمان هنا.
جزر صغير محمص شيبوتل
الائتمان: كريستوفر تستاني
لذيذة ورائعة على طبق ، هذه الجزر المكسوة بالكراميل والحارة والحلوة سهلة التحضير بشكل مدهش. يقول الشيف أليكس ستوباك من شركة أوبر الشهيرة إمبيلون مطاعم في نيويورك "أترك على القمم الخضراء المشذبة والعطاء ؛ يبدو فقط أكثر خصوصية ". احصل على الوصفة الكاملة هنا.
كريستوفر تستاني
لذيذة ورائعة على طبق ، هذه الجزر المكسوة بالكراميل والحارة والحلوة سهلة التحضير بشكل مدهش - وهي جيدة جدًا لدرجة أنك ستجعلها طوال الصيف. اقرأ على الوصفة.
أرز بالأعشاب الخضراء
الائتمان: كريستوفر تستاني
يقدم البقدونس الطازج والبازلاء الخضراء النابضة بالحياة هذا الأرز اللذيذ من الشيف أليكس ستوباك - الشيف الشهير إمبيلون المطاعم في نيويورك - جاذبيتها الملونة. يقول ستوباك: "كنت سأجعلها قبل العشاء بحوالي 20 دقيقة حتى تظل الخضروات مشرقة". احصل على الوصفة الكاملة هنا.
كريستوفر تستاني
يقدم البقدونس الطازج والبازلاء الخضراء النابضة بالحياة هذا الأرز اللذيذ من الشيف أليكس ستوباك—من المشهورين إمبيلون المطاعم في نيويورك - جاذبيتها الملونة. احصل على الوصفة هنا.