بقدر ما نحب كوكتيل الخريف الجيد ، فنحن على مستوى مقل عيوننا عيد الشكر الإعدادية كما هي ، لذلك نحن مهتمون بالحفاظ على قائمة المشروبات بسيطة بقدر الإمكان. بعد كل شيء ، نريد الضغط في بعض كيو تي مع الأصدقاء والعائلة. ليس من المستغرب أن توافق الطاهية الشهيرة ومؤلفة كتب الطبخ إينا جارتن على ذلك. إذن ما هو التلفيق الذي يرضي الجماهير الذي تخطط بيرفوت كونتيسا لخدمة يوم تركيا هذا؟ شيء ما مباشرة من الزجاجة. يقول جارتن: "مع عيد الشكر ، هناك ما يكفي للقيام به بالفعل ، لذلك أعتقد أن النبيذ أمر سهل حقًا" في الاسلوب. "أخرج الفلين ، أنت جاهز للانطلاق". تابع القراءة لتصفحها.
Billecart-Salmon Brut Rosé ($80; wine.com)
ابدأ الحفل بأسلوب Garten ، أي بتقديم شيء ممتع مثل الشمبانيا الوردية. "أنا لا أحب الشمبانيا الجافة حقًا ، وهذه الشمبانيا لها نكهة رائعة" ، كما تقول عن هذه العلامة الخاصة. قدمه مع طعام سهل ، مثل المكسرات المتبل ، لمنح الضيوف شيئًا يقضمونه أثناء انتظارهم للحدث الرئيسي.
دومين مارسيل لابيير مورغون (30 دولارًا ؛ wine.com)
اعتمادًا على السبريد الخاص بك ، يمكن أن تشمل الوجبة مجموعة من النكهات: الحشو اللذيذ ، البطاطس المهروسة بالزبد ، صلصة التوت البري ، إلخ. انتقل إلى تذوق متنوع من خلال إقران النبيذ بالطبق الرئيسي. تختار الحديقة هذا اللون الأحمر الفاتح بوجوليه. تقول: "إنها مثالية مع الديك الرومي ، لذا فأنا أخدمها دائمًا في عيد الشكر".
فيديو: Ina Garten يجيب على أهم 7 أسئلة عن عيد الشكر
ذات صلة: تشارك Ina Garten أهم أسرارها في علاقة عيد الشكر المثالية
لمزيد من النصائح حول استضافة Ina’s Thanksgiving ، اختر عدد نوفمبر من InStyle ، المتاح في أكشاك بيع الصحف ولأجل تحميل الرقمي حاليا.