من الصعب إفساد صنداي الآيس كريم - لن يرفض أحد طهوًا لذيذًا من الرشات والمكسرات والصلصات ومغارف الحلوى المجمدة. لكن ألست فضوليًا قليلاً لمعرفة ما الذي يجعل أفضل مثلجاتأبدا? كنا. لذلك وصلنا إلى ChikaLicious، حاليًا أحد أشهر مزودي الحلوى في نيويورك.

تأسست ChikaLicious ، التي لها موقعان في إيست فيليدج (نادي الحلوى وبار الحلوى) ، من قبل الزوج والزوجة زوجان Chika و Don Tillman وقد اشتهروا بمبتكرته المستوحاة من اليابان حلويات. في الآونة الأخيرة ، تسبب ثنائي الحلوى في حدوث هيجان عبر الإنترنت حول coneCHURRO® ، وهو ، حسنًا ، مخروط مصنوع من عجينة الكورو. يوضح تشيكا: "كما هو الحال مع أعظم الاختراعات ، كانت فكرة بسيطة تتطلب تنفيذًا معقدًا". "كان لابد أن يكون لذيذًا مثل الكورو ، وصوتًا نصيًا ، ووسيلة عملية للآيس كريم ، والأهم من ذلك ، خفيف غير مؤسف." إلق نظرة:

برأيك ، ما هي المكونات التي تشكل مثلجات الآيس كريم المثالية؟
تعتبر المكسرات الطازجة والمحمصة في المنزل ضرورية لتجربة مثلجات لذيذة بشكل استثنائي. تاهيتي حقيقي ، مصنوع منزليًا من حبوب الفانيليا التاهيتية ؛ صلصة الشوكولاتة محضرة من الصفر باستخدام فالرونا 66٪ كارايبي شوكولاتة

click fraud protection
; ونوتيلا منزلية الصنع ومربى التوت وأعشاب من الفصيلة الخبازية. (ملاحظة: إذا كنت في حيرة من أمرك ، فلا تتردد في السير في طريق الشراء من المتجر. قد لا تكون مؤهلة لتكون الأفضل أبدا، لكنها ستظل رائعة جدًا.)