بصفتنا من المتحمسين للإفطار ، نشعر بعلاقة خاصة مع الشوفان بين عشية وضحاها وندرك أن إمكاناتهم مقومة بأقل من قيمتها الحقيقية. من السهل أن تتصدر واحدة من أقل وجبات الإفطار صيانة بالفواكه والعسل وتستمر في صباحك ، لكننا نرفض الاستقرار على المستوى القياسي.
قد تقدر تناول وعاء حلو في الصباح ، لكن براعم التذوق لديك تستحق أن تستيقظ على نكهات كبيرة وجريئة. ستكافئك وصفاتنا على الاستيقاظ عند بزوغ الفجر بمزيج مثالي من النكهة الغنية والقوام المطاطي والقرمشة في كل قضمة.
احصل على بداية رائعة ليومك من خلال وصفة الشوفان المستوحاة من الفيس. يضيف Miso عوالم من العمق اللذيذ إلى الموز بالكراميل وقطع لحم الخنزير المقدد المقرمشة. أضف أي مزيج من المكسرات والبذور التي تفضلها للحصول على تباين مقرمش.
بالنسبة للشخص الصباحي الذي يتطلع إلى بدء يومه بركلة نارية ، هذه حمص كاري جوز الهند هي فقط ما يحتاجه الشوفان بين عشية وضحاها. يتحد حليب جوز الهند الكريمي ومسحوق الكاري الحار في صلصة لذيذة للغاية. يعلوه الفلفل الأحمر المحمص لإضفاء لمسة من الألوان ، هذا الوعاء اللذيذ عبارة عن طبق متوازن يشبع.
إضافة الكركم إلى سائل السلق يضفي لونًا ذهبيًا عميقًا وتوابل دافئة للبيضة.
من قال أنه لا يمكنك إظهار القليل من الحب لتناول الخضار في الصباح؟ تحمصنا كرنب بروكسل والبطاطا الحلوة للحصول على الكمال الهش ، مما يجعلها الإضافة المثالية إلى وعاء الشوفان اللذيذ. تضيف البانسيتا المالحة ورذاذ الطحينة نكهة قوية ومن المؤكد أنها ستبقيك ممتلئًا حتى الغداء.
في هذا وعاء مستوحى من الطراز الآسيوي، ملفوف أحمر مقرمش مقلي بزيت السمسم و Sambal Oelek لتناول إفطار من المؤكد أنه سيوقظ براعم التذوق. تتوج هذه الوصفة بالكاجو المقرمش والبصل الأخضر المقرمش ، وتنتقل بالقلي إلى المستوى التالي.
ترفع الأفوكادو المشوي هذه النكهة وعاء الشوفان طوال الليل بلحمها المتفحم وداخلها الكريمي البارد. تتوج بيضة مدتها 6 دقائق ومزينة برقائق الفلفل الحار ، هذا الإفطار سيجعلك تشعر بالرضا حتى وقت الغداء.