أنت تعرف المقولة القديمة ، "أنت ما تأكله؟" بينما قد لا يكون حرفيا صحيح ، هناك شيء يقال عن المعنى الكامن وراءه ، وهو أن النظام الغذائي الصحي يؤدي إلى صحة الجسم ، والعكس صحيح. تناول مجموعة من الوجبات السريعة ، ومن المحتمل أنك ستشعر وكأنك خردة. يؤثر ما تأكله أيضًا على الطريقة التي تنظر بها من الخارج ، وصولاً إلى بشرتك.
كارلا أوتس ، الملقب طاهي الجمال، هو مؤيد كبير لهذا المفهوم ، وقد كرس السنوات الـ 17 الماضية لإثباته. كفتاة صغيرة تعاني من حساسية الجلد والأكزيما ، بدأت في صنع منتجاتها الخاصة باستخدام المنتجات الطبيعية المكونات ، ووجدوا أن البشرة الجميلة والصحية تبدأ من الداخل إلى الخارج - ومن الأمعاء ، خاصة. أدى ذلك إلى قيام Oates بإنشاء أول خط حي للعناية بالبشرة ، والذي يتضمن الأنواع "الجيدة" من البكتيريا التي تحتاجها أحشائنا. لا داعي للقول ، نحن نثق بخبرتها.
ذات صلة: Beauty Boss: كيف غيّر خط العناية بالبشرة الحي الأول في العالم الطريقة التي نفكر بها في الجمال
الائتمان: مجاملة هاردي جرانت
خبيرة العناية بالبشرة هي أيضًا مؤلفة ، وأحدث كتاب لها ، The Beauty Chef: طعام لذيذ للبشرة المتألقة وصحة الأمعاء والرفاهية
($22, amazon.com) ، خلفية عن أبحاثها جنبًا إلى جنب مع الوصفات التي يمكن أن تعزز صحة أمعائك ، وفي النهاية بشرتك.جلسنا مع Oates للحصول على رؤيتها حول أفضل الأطعمة لبشرتك ، وقد كشفت لنا عن أفضل 5 أطعمة للحصول على هذا النوع من التوهج المضاء من الداخل. تابع القراءة لترى ما كان عليها أن تقوله.
فيديو: كل ما تريد معرفته عن الكفير
1. الأطعمة المخمرة
يقول أوتس: "الأطعمة المخمرة باللبن غنية بالمغذيات الحيوية المتاحة لتغذية الجلد من الداخل". "تساعد عملية تخمير اللاكتوز على الهضم المسبق للطعام ، وبالتالي فإن العناصر الغذائية تكون متاحة أكثر للبشرة والجسم لاستخدامها." هذه الأطعمة أيضًا "رائعة للتحسين الهضم لأنها تحتوي على مواد حيوية وبروبيوتيك واسعة النطاق. "يقترح Oates دمج مخلل الملفوف والكفير والكيمتشي في نظامك الغذائي ، بالإضافة إلى The Beauty الشيف بودرة جلو انر للتجميل، والذي يحتوي على 24 نوعًا مختلفًا من الأطعمة الفائقة المخمرة المحبة للبشرة.
2. الخضار الورقية الخضراء الداكنة
فكر في: اللفت والبروكلي والملفوف. وفقًا لأواتس ، "هذه الخضروات الصليبية غنية جدًا بمركبات الكبريت التي تساعد على إزالة السموم من الجلد بحيث يكون جميلًا وواضحًا ومشرقًا."
3. توت و رمان
هذان النوعان من الأطعمة "غنيان بمضادات الأكسدة ومضادان للالتهابات ومعبآن بالعناصر الغذائية لدعم إنتاج الكولاجين والمساعدة في حماية البشرة من الإجهاد الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية وأضرار الجذور الحرة".
4. الأطعمة الغنية بأوميغا 3
من الأمثلة الجيدة على الأطعمة التي تحتوي على أوميغا 3 بذور الكتان ، والسلمون ، والسردين ، والشيا ، التي تعمل على ترطيب البشرة وتنعيمها من الداخل كما أنها مضادة للالتهابات. يسبب الالتهاب جميع أنواع مشاكل الجلد بما في ذلك الجفاف وفقدان لون البشرة لأنه يكسر الكولاجين ".
5. الأطعمة الغنية ببيتا كاروتين وبروفيتامين أ
هذه الأنواع من الأطعمة ، والتي تشمل الجزر والبطاطا الحلوة و dunaliealla salina (طحالب دقيقة وجدت في GLOW Inner Beauty Powder) "تساعد على تجديد شباب الجلد وتعزيز تجدد الخلايا" ، يشرح أوتس. "الأفوكادو غني أيضًا بالكاروتينات المعززة للبشرة ويحتوي على تجديد وحيوية بشكل لا يصدق ترطيب الدهون الجيدة التي تساعد على جعل الكاروتينات متاحة أكثر للجسم لاستخدامها لأنها كذلك قابل للذوبان في الدهون ".