Да играеш лош детектив Чикаго П.Д., София Буш трябва да погледнем частта. Но когато звездата получава рядка почивка от заснемането на нейните физически натоварени сцени, тя предпочита да седне за приятно хранене, отколкото да посещава фитнес залата. „Наистина е смешно, защото хората мислят, че имаме цялото това време да тренираме - но честно казано не си спомням кога за последен път бях във фитнес зала“, каза наскоро Буш Със стил. „Когато сте на снимачна площадка за 80 или 90 часа седмично, просто нямате много време. Опитвам се да се уверя, че възстановявам малко фитнес, когато сме в почивка, но когато работим, това е доста трудно. ”
Желанието на Буш да бъде по-внимателен към здравето на снимачната площадка я вдъхнови да се обедини с готвача Майкъл Симон за Chep Fest на Lipton, поредица от събития, празнуващи хранене с обрати на много класически рецепти тази есен. „Част от причината, че наистина мисля повече за начина, по който е структурирано времето за хранене и какво съм поставянето в тялото ми се дължи на факта, че физически сме в това постоянно състояние на разваляне на снимачната площадка, ” тя каза. „Някой винаги се наранява и нямаме много време да отидем до фитнеса. Занаятчийското обслужване е това, което е - което за нас обикновено сутрешната закуска е хот -дог, а късната вечерна закуска, която се приготвя, е пица с дълбоки ястия. Това е лудост. Хората идват на гости и те са като „Чакай, какво става? Предполагах, че вие ще ядете цялата тази здравословна храна. “Но това не е така."
Кредит: С любезното съдействие на Chep Fest на Lipton
СВЪРЗАНИ: 3-те кухненски приспособления на Хейли Дъф
За да компенсира липсата на хранителни предложения на снимачната площадка, Буш се фокусира върху това да се храни добре през времето си на престой. „Аз наистина давам приоритет на готвенето малко повече за себе си през почивните дни, когато мога“, каза тя. „Миналия уикенд направих огромна пилешка яхния и я носех на работа в голям буркан всеки ден през седмицата. По този начин знам, че поне едно хранене или лека закуска, която ям, наистина ще бъде здравословна. "
ВИДЕО: 14 от любимите здравословни храни на Кортни Кардашиян
Буш също е взела домашни рецепти от известните си приятели готвачи. „Наистина се научих от приятелствата си с Марио Батали и Майкъл Симон - каза тя. „Всички останахме големи приятели, откакто за първи път продължих Дъвченето, и излизаме да ядем заедно в Ню Йорк през цялото време, когато съм там. Беше забавно да научите наистина бързи и лесни рецепти от тези момчета, които са сърдечни и вкусни, а също така могат да бъдат направени толкова здрави, колкото искате да бъдат. Дори ако можете да контролирате едно хранене на ден, това може да доведе до наистина голяма разлика, когато мислите за седем дни в седмицата. "
Но когато се стигне дотам, Буш се опитва да не мисли много за всяко хранене. „Важно е да се съсредоточите върху това да се отпуснете малко с изискванията, които поставяте към себе си, вместо да казвате„Боже мой, трябва да съм толкова здрав и да внимавам какво ям,' тя каза. "Просто е малко по -лесно, защото тогава е по -малко натиск и вие сте по -малко стресирани от това." Всъщност по време на хранене беше приятно за актрисата, откакто се помни - и става въпрос за нещо повече от храната маса.
СВЪРЗАНИ: Очарователното ново спасително кученце на София Буш, Франки, ще стопи сърцето ви
„Израснах в голямо италианско семейство и времето за хранене винаги е било, когато сте се събирали и споделяли вашите истории за вашия ден“, каза тя. „Наистина откривам, че това е най -значимото време за семейства, за групи приятели и дори за нас, които работим върху снимачна площадка. Ние работим тези луди часове и понякога, когато осъзнаем, че седмицата е наистина огромна, актьорският състав ще го направи вземете обяд и всички ще се отправим към един от нашите ремаркета и просто ще седнем и ще се догоним двадесет минути. В този вид „Давай, давай, давайВселената на състезания с плъхове, в която се намираме, където винаги сме свързани и винаги получаваме обаждания и имейли, толкова е хубаво просто да се изключите за тридесет минути за обяд или за няколко часа вечер, за да сте наистина в присъствието на хората, които обичате и се възхищавате и искате да прекарате малко време с. ”
И докато Буш намира смисъл дори в най-кратките догонвания по време на хранене, по-специално има една вечеря за сядане, която тя винаги намира за запомняща се. „Вечерята за Деня на благодарността винаги е най -голямата в моята къща“, каза тя. „Очаквам го с месеци, защото и родителите ми са невероятни готвачи.“ В менюто всяка година? „Пуйката на майка ми е скандална и също така прави някои традиционни рецепти, които е научила от семейството си“, каза звездата. „Тя прави невероятни кюфтета и скандална страна на тестени изделия, а след това баща ми скара всички зеленчуци. Всичко е наистина уникално за тях. "