Теорията на зададената точка може да обясни защо е толкова трудно да отслабнете

Губите пет килограма. След това си го връщате. Това е често срещано преживяване за много хора, които се опитват да отслабнат. Всъщност, изследвания показва, че тези, които отслабват, често възвръщат теглото си - плюс повече.

Защо се случва това? Едно възможно обяснение се нарича теория на зададената точка, която става все по-известна, тъй като интуитивното хранене набира популярност. „Идеята е, че имаме генетично предварително определен диапазон на телесно тегло, който се променя в течение на живота ви“, обяснява Кристен Карли, RDN. Тези промени се дължат на промените в метаболизма, които се случват с възрастта благодарение на хормоните, начина, по който храним храната и много други фактори. Помислете за това: теглото, където се чувствахте най -удобно в гимназията, вероятно е различно от теглото, където се чувствате най -удобно на 20 -те, 40 -те, 60 -те и след това.

Но тук е първият удар: Вашето тяло ще защити зададеното ви тегло. „Ако усети глад, той ще се коригира съответно, като бъде по -ефективен“, обяснява

СВЪРЗАНИ: Защо всички гладуват? Ето какво трябва да знаете за IF

Така че, ако теорията е вярна, тя може да обясни защо е толкова трудно да отслабнете. Ако тялото ви харесва мястото, където има тегло, то ще устои на промяната. По същия начин, ако преяждате, вероятно ще имате повече енергия и ще се движите повече. Изследвания е показал, че дейностите без упражнения, като ходене и раздразнение, се увеличават, когато хората ядат повече храна, отколкото им е необходимо-въпреки че степента, в която това се случва, варира от човек на човек.

„Смятам, че това е вярно в моята практика на консултиране“, казва Ребека Скричфийлд, RDN, автор Доброта на тялото. Някои хора идват при нея, като вече са отслабнали, казва тя. Проблемът? Те са стигнали до там, като елиминират храни, които наистина харесват-обикновено храни с високо съдържание на въглехидрати и захар, като сладолед и торта. „Те се оплакват не само от глад и безпокойство около яденето на определени храни, но и от неща като раздразнителност и невъзможност да продължат отслабването “ - почти сякаш тялото им се съпротивлява да бъде натиснато още, Скричфийлд казва.

СВЪРЗАНИ: Всичко, което смятате, че знаете за въглехидратите, е грешно

Скричфийлд работи с тези клиенти, използвайки подход, основан на състрадание, за да излекува връзката им с храната (без значение от техния начален размер). Често това води до увеличаване на теглото, тъй като те се връщат към зададената точка.

Идеята за зададеното тегло също набира популярност в социалните медии, с над 11 000 публикации в Instagram. Това е вероятно, защото се използва както от общностите за възстановяване на фитнес и хранителни разстройства, за да опише теглото, където тялото ви естествено иска да бъде.

Има и пътуване на фитнес инфлуенсър Стефани Бътърмор, който беше известен с това невероятно годни и стройни. Но след години на диета, тя се справяше с интензивен глад. Искаше да направи нещо по въпроса. Затова тя обяви, че отива "всичко в."

Планът й беше прост: яжте толкова, колкото е необходимо, за да се почувствате сити. Без броене на калории или макро, без ограничения и без специални диети. Знаеше, че вероятно ще наддаде на тегло, като яде с този интуитивен подход, и го направи.

Тя обаче не се притесняваше твърде много за това. Тъй като въпреки увеличаването на теглото, Бътърмор вярваше, че тялото й в крайна сметка ще се установи отново около зададената точка. Както са видели последователите й, точно това започна да се случва 10 месеца след пътуването на Бътърмор.

Но все още има някои разногласия относно това дали зададеното тегло е истинско нещо. Една от често срещаните критики е, че теорията на зададените точки не обяснява затлъстяването.

Част от проблема с този аргумент обаче е, че сме склонни да приемаме, че зададеното тегло на всеки се вписва в „здравия идеал“.

„Обществото все още цени тънкостта, така че хората с по -високи зададени стойности не се третират по същия начин като тези с нас с по -социално приемливи тегла“, обяснява Скричфийлд. "Това е проблем, който всички трябва да решим."

СВЪРЗАНИ: Може ли „диетата за плодовитост“ действително да подобри шансовете ви да забременеете?

Храненето, докато не се почувствате сити, е един от крайъгълните камъни на движенията като интуитивно хранене, внимателно хранене, здраве във всеки размер и „всичко навътре“. Но не винаги е лесно да се направи.

„Да се ​​научиш да слушаш сигналите на тялото си е трудно в наши дни“, казва Тарин А. Майърс, доктор по медицина, доцент по психология в Университета Вирджиния Уеслиан, който изучава образа на тялото и нарушеното хранене. „Склонни сме да се храним в движение, пред екраните си или по време на други задачи и по този начин не обръщаме внимание на това, за което тялото ни говори, когато има достатъчно хранителни вещества в този момент.“

Нещо повече, получаваме много смесени съобщения за това как трябва да се храним и да изглеждаме. „Най -подходящото описание, което съм чувал за нашето общество, е, че това е Макдоналдс до магазин за бикини“, казва Майърс. „Получаваме съобщения да ядем, да ядем, да ядем, но и да търсим начин, който не е съвместим с посланието за ядене.“ Това е мощен аргумент за използване на вътрешни сигнали, за да решите колко трябва да ядете, а не външно нечий.

„Ако слушате телесните си сигнали, вие сте склонни да достигнете зададената тежест, без дори да се опитвате“, добавя Майърс. „Тялото ви просто ще се установи там, където трябва да бъде, ако ядете, когато сте гладни, и ще спрете, когато сте сити. Ясно е, че вие ​​също трябва да сте сигурни, че няма да се окажете с хранителни дефицити, а с хранене до пълното и спиране е чудесен начин да се възползвате от вродените способности на тялото ни да регулират нашите тегло. "

Докато подходът „всичко в“ е насочен специално към онези, които се борят с глада, всеки с история на диета може да се възползва от изследването на връзката им с храната, казва Скричфийлд. „Ако не се справяте със значителен ненаситен глад или незначителни физически оплаквания, свързани с ограничението, все още може да има много психологическа работа: Кой съм аз, ако не съм на диета? Ако ям каквото искам? И поведенчески, как да си позволя да пия пица и да й се насладя? Буквално трябва да можете да седнете и да ядете пица. Това може да отнеме да опитате 10 или повече от 20 пъти, преди да се почувства по -удобно. "

Независимо дали се интересувате от „всичко навътре“ или просто по -интуитивен подход, ето как можете да започнете да работите за по -здравословна връзка с храната.

„Препоръчвам да използвате скала от 1 до 10. След като изядете балансирана чиния с храна, изчакайте 20 минути и попълнете колко сте пълни наистина “, казва Тоби Амидор, RD, CDN. „Често на мозъка са необходими 20 до 30 минути, за да се регистрира, ако сте наистина сити след хранене. Ако не се чувствате удовлетворени 20 до 30 минути след хранене, добавете здравословен вариант, който съдържа повече фибри, протеини или здравословни мазнини.

Ако идеята да влезете „all in“ не ви подхожда, опитайте да се придвижите до ядене на храни, които някога сте считали за неограничени. „Имам клиенти, които първоначално започват внимателно с добавянето на няколко храни, но всеки ден да ги десенсибилизират към храната“, казва МакКонвил. Добавяйте още една или две храни всяка седмица, за да работите за свобода на храната.

Най -голямото предложение на Myers е да работите с обучен професионалист, за да разберете дали „all in“ или друг подход би бил най -подходящ за вас. „Лекарите и диетолозите, които познават здравната история на индивида и имат специално обучение по тези въпроси, ще дадат най -добрите насоки за здравето на този индивид.“