Когато слънцето залязва Сан Франциско, необяснимата магия на града продължава да свети през нощта. Независимо дали приключвате с посещение на SFMOMA или най -новите художествени галерии, или завършвате ден за пазаруване един от нововъзникващите квартали на S.F., най-добрият начин да завършите деня си е като завършите с първокласен коктейл. Сан Франциско е дом на някои от най -готините миксолози, най -редките спиртни напитки и най -горещите тенденции в напитките наоколо (здравей, Фернет!). Очаквайте много хипстъри с мустаци, облечени с кормило, изливащи ръчно изработени смеси. (Но не се притеснявайте, тук има и занаятчийски пивоварни и невероятни винени листи. Напа в крайна сметка е само на един хвърлей разстояние.)
Тъй като градът е изпълнен с креативни типове и техници, едно нещо, което барманите със сигурност няма да пренебрегнат, е как сервират коктейлите си. Непременно ще намерите напитка - или две - това е не само вкусно, но и иновативно. Седнете в един от тези горещи нови барове и се чувствайте като у дома си. Възможностите ви за пиене са безкрайни.
—С репортаж на Анджела Салазар
Собствениците Джъстин Лю и Иън Скалцо, които отговарят за S.F. институции като Бърбън и клон и Локално издание, наскоро отвори a нова концепция в бившия им изскачащ бар Tsk/Tsk’s space. Докато Tsk/Tsk се специализира в „възрастни сладкиши“, новото заведение, Конско перо, възприема по -земен подход. С дървена ламперия навсякъде, полуоткрит вътрешен двор под стъклен таван и много зеленина, можете да се насладите на подпис коктейл (смятаме, че CISCO, с ръжен Rittenhouse, стафиди, сух вермут, къпина, ванилия и Campari, звучи възхитително) под на Сан Франциско звезди.
528 Ул. Дивизадеро.; 415-522-0800; horsefeatherbar.com
Ако джинът е вашата игра, ще искате да се докоснете до тази нова звезда от бар. С най -големия избор на джинове в Северна Америка (повече от 400), има наливане за всяко небце. Проектирани да имитират подземна гара, местните жители се наслаждават уникално на бара S.F. докосвания: Бутилки за рекултивация Etchworks, корнизи, възпроизведени от викториански домове, и дори домашен дух, произведен от местната дестилерия 209.
Ул. „Полк 600“; 415-292-5800; whitechapelsf.com
Втвърдяващ S.F.Полинезийското поп възраждане, този тики бар е кичозно, класическо забавление. Два завладяващи бара плават майсторски Mai Tai’s - Капитанските квартали ви потапят в корпуса на кораба, докато частни хижи и пушещ вулкан ви посрещат на брега. Споделете ром маймуна и може просто да загубите морските си крака.
375 Буш Ст.; 415-985-6375; paganidol.com