Любители на сирена, радвайте се! Днес е Национален ден на сиренето на скара и ние сме напълно готови да отпразнуваме маслената, гъста, доброта на класическата комфортна храна, която всички познаваме и обичаме.

Ако сте нещо подобно на нас, сте прекарали много студена зимна нощ, ядейки сандвичи със сирене на скара, потопени в доматена супа, храна, която е толкова утешителна, че усещате, че посега и ви прегръща. Докато през деня може би сме се наслаждавали на сиренето на скара на нашата майка (все още невероятно, не се притеснявайте, Мамо!) Има много нови изобретения на сандвичи, които ни карат да се откажем от диети без въглехидрати завинаги.

От сирена на скара с разтопен в тях омар до сандвичи с луксозни съставки като масло от трюфели, тези N.Y.C. ресторанти и магазини са домакини на едни от най -добрите самми в бизнеса. Прочетете нашия списък с най -добрите магазини за сирене на скара и след това се опитайте да отделите време да ги посетите следващия път, когато сте в града.

Това Уест Вилидж място

започна като обикновен флагмански магазин с няколко продадени фини сирена, но бързо разцъфтя в ресторант за сирни закуски и вечери. Елементите на менюто включват сирена, произведени в страната и чужбина, които се берат ръчно от експерти и ценители. Известният им сандвич със сирене на скара "Murray's Melt" съдържа тайна смес от сирена върху хляб Pullman.

Малкият Мюнстер има две места в Ню Йорк, едното е в Брукфийлд Плейс в Манхатън (дом на Със стил!) и другото е в квартала Бруклин DUMBO. Собствениците се заеха да създадат бърз ежедневен ресторант, който продава изобретателни сирена на скара, и магазина определено прави точно това. Менюто има редица уникални сандвичи със сирене на скара, като някои от тях се открояват като сиренето на скара от Мейн Омар или кубинското сирене на скара. Менюто звучи толкова добре, че ще бъде трудно да изберете само едно!

Магазин за топене е ресторант в Манхатън с множество места, представящи „занаятчийски, разтопени сандвичи“. Количеството комфортна храна в менюто им, което звучи абсурдно вкусно, ще ви завладее! Отлични сандвичи като топенето на трюфели (да, масло от трюфели върху вашето сирене на скара) и Maple Bacon се съчетават перфектно с техните известни „магазини“, за да се почувствате отново като дете.

Astoria Bier и сирене може да е малко встрани от утъпкания път, но е така определено си струва пътуването до Куинс. Магазинът не само прави невероятни дегустации и съчетания на бира и сирене, тяхното сирене меню има уникални и апетитни опции за сандвич, които ще ви накарат да се върнете за още. Личен фаворит? Сандвичът Truffle Conundrum на тяхното място в Ditmars, пълен с чедър с трюфели от Върмонт, прясна моцарела и намек за суров мед.

Сирене горила всъщност е камион за храна, който спира на местни горещи точки за обяд в целия град. Камионът не само предлага вкусни фаворити като сирена на скара с кармелизиран лук и свинско месо, но също така има и забавни страни, като омекотени малчугани и дори разтопено десертно гнездо. Освен това те се грижат, така че следващия път, когато планирате голямо събитие, потърсете „най -сиренето“ камион за най -добрата храна за комфорт!

Друго страхотно заведение в Куинс, Куинс Кикшоу е странно място, което сервира всичко - от кафе до коктейли, с невероятни сандвичи със сирене на скара като една от основните им атракции. Много от техните продукти се доставят от фермери и занаятчии от Ню Йорк от цялата страна. Търсите препоръка? Опитайте новото им „Бяло руско“ сирене на скара с вкусна зелева салата и дресинг. Идеален за летен обяд!

Това Долна точка на East Side знае нещо или две за сиренето на скара. Ресторантът предлага както солени сирена на скара, така и сладки (банановото им маскарпоне звучи умиращо). Освен това можете да персонализирате собственото си сирене на скара със съставки като кармелизиран лук и авокадо, така че буквално да има по нещо за всеки.

Harlem Public е бар и ресторант в центъра на града в Западен Харлем със супер вкусно меню. Тяхното отлично сирене на скара е сирене на скара с авокадо, нарязано на парчета. Само като напиша това ми настръхна в устата.

Ръчно направено сирене на Бийчър се намира в квартал Флатирон и е едновременно магазин за сирена и ресторант. Ако се отправите надолу към ресторанта им, наречен Изба, можете да хапнете на същото място, където магазинът отлежава сирена. Известният сандвич със сирене на скара на Beecher съчетава сирене „Just Jack“ (направено с пълномаслено мляко) и флагман.

Суроватката на Люси е магазин за сирена, ресторант и любим на феновете на Upper East Siders. Малкият магазин продава занаятчийски сирена от цяла Америка, с няколко селекции от чужбина. Сандвичът със сирене на скара си струва да опитате от този магазин? Любимото сирене на скара на Люси е възхитено, особено когато се комбинира с чаша доматена супа. „Той включва чедър от прерийски бриз и сладко от смокини, което му придава нещо допълнително. Следващия път, когато сте в района, вземете храна за пикник в Централен парк!