Това статията първоначално се появи на Здраве. За още подобни истории посетете health.com.
Колко следобеда вяло минавахте към кафемашината в офиса и се чудите: Това наистина ли е четвъртата ми чаша за деня? Или чакай, петата ми е? Всички сме били там, но ново проучване показва, че твърде честото пълнене на чашата може да навреди на здравето ви.
В проучване, публикувана в Американско списание за клинично хранене, предполага, че пиенето на шест или повече чаши кафе на ден може да увеличи риска от сърдечни заболявания с до 22%.
Изследователи от Университета на Южна Австралия анализираха здравните досиета и самоотчетените хранителни модели на 347 077 участници на възраст между 37 и 73 години. Те също така търсиха да видят кои участници в проучването притежават специфичен генен вариант, наречен CYP1A2, който позволява на хората да метаболизират кофеина по-бързо от тези без варианта.
СВЪРЗАНИ: 8-те най-добри храни за ядене за здрава изглеждаща кожа
Като цяло изследователите установиха, че хората, които казват, че пият шест или повече чаши кафе на ден, са с 22% повече вероятно да развият сърдечно-съдови заболявания по време на периода на изследване, в сравнение с тези, които са пили една до две чаши ежедневно. Те също така стигнаха до заключението, че тази асоциация е независима от генетичния състав; с други думи, хората с гена за метаболизиране на кофеина бяха
Авторите на изследването смятат, че кафето (в големи количества) и сърдечните проблеми могат да бъдат свързани тъй като прекомерната консумация на кофеин може да причини високо кръвно налягане, рисков фактор за сърдечно-съдови заболявания заболяване. Според Световната здравна организация, сърдечно-съдови заболявания е водещата причина за смърт в световен мащаб, но е и една от най-предотвратимите.
„Повечето хора биха се съгласили, че ако пиете много кафе, може да се почувствате нервни, раздразнителни или може би дори гадно“, каза съавторката Елина Хипьонен, директор на Австралийския център за прецизно здраве, в а прессъобщение. „Това е, защото кофеинът помага на тялото ви да работи по-бързо и по-усилено, но също така е вероятно да подсказва, че за момента може да сте достигнали лимита си.
СВЪРЗАНИ: Ползите от витамин D за кожата и косата
Това обаче не означава, че всяко кафе е лошо за сърцето ви. Всъщност изследователите също така откриха, че участниците, които изобщо не пият кафе - и тези, които пият безкофеиново - също са имали по-висок процент на сърдечни заболявания (съответно 11% и 7% по-високи) от тези, които пият една до две чаши на ден.
Предишни изследвания установиха, че кафето е богато на антиоксиданти и може да намали риска от сърдечни заболявания, инсулт и диабет. Тоест, ако се консумира умерено. Рецензия за 2017 г., публикувана в Хранителна и химическа токсикология установи, че нивата на прием на до 400 mg на ден, или около четири чаши кафе от 8 унции, не са свързани с рискове за здравето на възрастните.
ВИДЕО: 3 хака за кафе за спестяване на пари
Така че не, няма причина напълно да изключите кафето, но е така е умно да обърнете внимание на това колко наистина пиете. „Познаването на границите на това какво е добро за вас и какво не е наложително“, каза Хипьонен в прессъобщението. „Както при много неща, всичко е свързано с умереност; прекалявайте и здравето ви ще плати за това."