Опаковането за пикник изглежда достатъчно лесно – просто хвърлете куп неща в кошница и тръгвайте, нали? Не точно. Защото нищо не е по-лошо от това да бъдеш блокиран насред полето без най-важното, като нож (или, което е по-важно, ключ за вино). Имайки това предвид, попитахме Нарязани съдия Крис Сантос, който ръководи кухнята в N.Y.C. гореща точка Вандалски―и ще събере над 16 000 опаковани ястия по поръчка в Governors Island този уикенд за PINKNIC, първият по рода си пикник и музикален фестивал на тема розе – за съвети как да правите пикник като професионалист. Превъртете по-долу за неговите шест най-важни неща на открито.
01от 06
ХРАНА, КОЯТО МОЖЕ ДА СЕ СЕРВИРА СТУДЕНА
Помислете за лесни за приготвяне, преносими артикули като картофен чипс със сол и оцет, овъглено филе и мизоглазирани аспержи и едамаме.
Miss Vickie's, $18/30 пакет; taldepot.com
02от 06
МАЙСЪН БУРКАНИ
Разменете съдовете tupperware с тези определено шикозни контейнери, за да отделите съставките и/или компонентите на сандвича, така че нищо да не стане твърде влажно, преди да сте предназначени да му се насладите. Професионален съвет: Винаги сглобявайте на място, когато е възможно!
Цена плюс, $ 21 / комплект от 12; worldmarket.com
03от 06
БИОРАЗГРАДИМИ ПОСУДИ
Тези продукти не само са устойчиви на вода и масло, но и са напълно компостируеми (да не говорим, че са много по-здрави от хартиените чинии).
Susty Party 6" квадратна десертна чиния ($23) и ножове за дърво ($10/200 броя); amazon.com
04от 06
БУТИЛКА ЗА ВОДА
Не е необходим охладител с тази суперизолирана столова, специално проектирана да побере 750 ml вода (или цяла бутилка вино) и да я поддържа студена до 12 часа.
Corkcicle 25 oz столова, $ 33; corkcicle.com
05от 06
УЛТРА-МЕКО ОДЕЯЛО
Носете едно, на което да седнете, и не забравяйте да опаковате завеса за душ за одеялото си, за да не се намокри. Можете дори да се откажете от кожените каишки за носене и да удвоите одеялото си като носител за вашите бутилки розе, добавя Сантос. „Просто ги увийте спретнато, оформете дръжка и voilà!“
Франк + дъб, $ 70; frankandoak.com
06от 06
ПИКНИК "КОШНИЦА"
Тази функционална чанта с монограм се използва като стилна плажна чанта, а подвижната презрамка я прави по-лесна за носене от тези досадни плетени кошници.
Марк и Греъм, започващи от $80; markandgraham.com