Когато ураганът Мария удари Пуерто Рико през 2017 г., Александра-Мари Фигероа, на 26 години, живееше в Бостън и работеше в Amnesty USA. След последствията от урагана, казва тя, тя не може да се отърси от чувството, че трябва да се върне на острова със семейството си.

Но това означаваше да се направят определени жертви.

„Когато се върнах, това означаваше активно да се откажа от начина на живот, пълен с привилегии“, казва тя. „Имах достъп до пресни храни и мобилност, а плащането на хранителни стоки не беше проблем [в Бостън]. Имам много рестриктивна диета поради непоносимост към храни, а след Мария Пуерто Рико има направи здравословното хранене още по -трудно.”

Достъпът до по -свежа храна обаче не е единственото нещо, което затруднява Фигероа да яде пълноценно хранене през повечето дни. Между жонглирането с работа на пълен работен ден в юридическия факултет и справянето с предстоящата смърт на дядо си, тя казва, че й е било трудно да се грижи за нея душевно здраве, което от своя страна затруднява храненето.

click fraud protection

„През последната седмица работех с консервирани колбаси във Виена“, казва тя. „Осъзнах, че става проблем, когато приятел намери една кутия в задната част на колата ми, но не мога да направя нищо друго освен да ям тези, докато се занимавам в момента.“

Фигероа, който е диагностициран с биполярно разстройство и депресия, казва, че когато изпитва периоди на депресия, трудно се чувства мотивирана да готви.

„Когато съм високо функционален, винаги съм в кухнята. Обичам да опитвам нови рецепти “, казва тя. „Когато съм дълбоко в депресия, едва ли мисля, че нещо за мен си струва.“

Тя не е сама, когато се обръща към ястия с ниски усилия, когато психичното й здраве страда. Това е понятие, обикновено наричано „депресирани ястия“, или ястия, които хората ядат, когато психичното им здраве ги прави твърде облагащи за готвене. Това е нещо, което хората са преживели депресия имамобсъждани в социалните медии и дълбоки нишки на Reddit, за това какво ядат, когато чувстват, че просто не могат. Има дори а Депресия ястия бинго мем, с неща като „юфка от рамен, която не е напълно сварена“ и „детска храна с микровълнова фурна“, запълнена в квадратчетата, плюс „забравяйки да ядете свободно място“, болезнена шега за това как дори основната грижа за себе си може да мине настрана, когато сте борещ се. Докато много от нас могат да се свържат с чувството, че са твърде уморени, за да направят нещо повече от загряване на замразени макарони и сирене в края на деня яденето на депресия се случва, когато готвенето-и всякакъв вид самообслужване-се чувства невъзможно и дори безсмислено.

Тост

Кредит: Кирил Рижов/Алами Снимка

Брук Андерсън, 28-годишна жена, живееща в Лос Анджелис, казва, че питките са били нейното посещение, когато се чувства отпаднала, откакто трябва да започне да си готви в колежа. Диагностицирана с депресия, когато е била на 15, Андерсън казва, че често се оказва, че пренебрегва храната, когато се чувства ниска, защото депресията затруднява отделянето на време да се грижи за себе си.

„Това е същата причина, поради която не искаме да правим грим или упражнения“, казва тя. „Губите енергия и фокус и буквално просто преминавате през движенията, така че с храната, ако няма да й се насладите, просто искате да го направите и да го изядете възможно най -бързо, за да можете да го приключите и да се върнете към [друг] депресивен действия; в моя случай заспивай. " Затова тя поставя храната във фризера върху хартиена кърпа и я загрява в микровълнова печка, яде само с единствената цел да не гладува и се връща право в леглото.

Според MayoClinic, ниска енергия и липса на фокус са чести симптоми за оценените 16 милиона възрастни в САЩ, които изпитват депресия - както и промени в апетита и загуба на интерес към нормалните дейности.

ВИДЕО: Как да се отървем от негативните навици

„Повечето неща се чувстват обезсърчаващи, когато имате депресия, като миене на зъбите или дори ставане от леглото“, казва д-р Джой Брадфорд, психолог от Атланта, който ръководи подкаста Терапия за чернокожи момичета. „Всичко изглежда така, сякаш изисква от вас да упражнявате повече енергия, отколкото е типично, така че да се грижите за себе си е по -обезсърчително. И тъй като допълнителният симптом може да бъде намален апетит, ако не ви се яде и не ви се иска да правите каквото и да било, тогава просто няма да го направите. "

Все пак не е нужно да имате диагностицирано депресивно разстройство, за да сте запознати с храненията с депресия. Д -р Брадфорд казва, че има спектър от това, което може да се счита за депресия, от тежко депресивно разстройство до период на депресивни симптоми, които можете да изпитате еднократно, докато скърбите за нечия смърт или след раздялата, за пример.

СВЪРЗАНИ: Певицата Марина Диамандис е болна от хората, които наричат ​​жените „луди“

„Можете да видите, че депресивните симптоми се задействат по много причини и те не винаги могат да отговарят на квалификацията за пълноценна диагноза“, казва тя.

Това може да се прояви в това, че на човек му е изключително трудно да запази хранителните си стоки за седмица или повече; или отстъпване от приятели и семейство за известно време, но чувствата отминават. Лекарят може да помогне за разработването на потенциално лечение за такива фази - дори ако те се чувстват спорадични и кратки - независимо дали това е медикамент, терапия за разговори или и двете. Да бъдеш прекалено тъжен или изсушен, за да ядеш, не трябва да се приема като нормална част от живота, а неспособността да дадеш приоритет на собственото си здраве дори достатъчно, за да се увериш, че ядеш, е червен флаг.

Точно както хората изпитват депресия по различни начини, това как се чувстват към храната по време на депресивна фаза също може да варира силно. Някои смятат, че приготвянето на храна-дори нещо с голи кости-е терапевтично.

Спагети

Кредит: Гети изображения

Мария Дел Русо, писателка в Ню Йорк (която има написано за Със стил), казва, че въпреки че не е диагностицирана с депресия, тя е склонна към „депресивни периоди“, за които отива на терапия. Тя казва, че готвенето е един от нейните механизми за справяне за тези периоди, макар че ставането за това може да бъде трудно.

„Грижата за себе си е да призная, че нещо не е наред и мисля, че в най -депресираните си моменти се опитвам да игнорирам всичко, което не е наред с мен“, казва тя.

Дел Русо казва, че яденето от депресия - паста със специален доматен сос - я напомня за дома, където майка й би сготвила големи купички паста, за да се почувства по -добре. Сега приготвянето му за себе си е част от това, което го кара да се чувства толкова добре.

„След като вляза в браздата на готвенето, започвам да се чувствам по -добре, защото правя нещо само за себе си“, казва тя. „Това е подхранващо и ме кара да се чувствам така, сякаш се грижа за мен. Само този път се грижа за себе си. " Разбира се, това, което работи за нея, не е за всички - и много хора изпитват симптоми на депресия толкова силно, че не могат просто да влязат в канала на готвене. Но намирането на нещо, каквото и да е за поддържане през трудните времена е важно.

СВЪРЗАНИ: Какво трябва да знаете, ако се срещате с някой с депресия

Без значение какво казва мозъкът ви, трябва да ядете - дори ако всичко, което можете да управлявате, са няколко филийки препечен хляб с масло. За пациенти, които изпитват загуба на апетит или нямат достатъчно енергия за хранене, д-р Брадфорд обикновено препоръчва смутита или шейкове Ensure или Boost, които могат да осигурят хранителни вещества по начин с ниска повдигане.

Наличието на лесно достъпни хранителни продукти като това в моменти, когато сте твърде тъжни, прекалено стресирани или прекалено заети, за да хапнете нещо по-ангажирано, е добър начин да се уверите, че оставате нахранени. Но когато усетите, че с вашето психично здраве се случва нещо по-голямо, грижата за себе си може да означава обаждане, а не това хранене.