Vyznání profesionálního svatebního hosta

Od Milána po Malibu, Brusel po Bel Air a Minneapolis po Maui jsem měl tu čest zúčastnit se více než 75 svateb - další dvě se chystají letos na podzim. A to se nepočítá ani 20 plus svatba, na kterou jsem byla pozvána, ale nemohla jsem se jí zúčastnit, nebo devět svateb, na kterých nás dva zastupoval můj manžel Art (díky, zlato!). Hádám, že by se dalo říci, že sledovat 75 párů, jak se procházejí uličkou, ze mě dělá tak trochu profesionálního svatebního hosta.

Když lidé slyší, že jsem byl na tolika svatbách, často se na mě dívají v pološoku. Někteří se ptají, jestli mám velkou rodinu. Spíš ne. Pouze osm svateb bylo příbuzných.

SOUVISEJÍCÍ: Představujeme Ve styluOcenění Best of Weddings

Jiní mi říkají, že považují účast na svatbách za fušku nebo nudu. Já ne. Jsem blázen pro celou podívanou. Prohlášení lásky! Nevhodné projevy! Rodinné drama! Slzy! Tanec! Šílené okamžiky! Nádherné květiny! Šampaňské! Dort! Co nemilovat?

Byl jsem na svatbách, které byly velmi neformální a kutilské, stejně jako na bláznivých drahých záležitostech vhodných pro časopis, a mohu říci vy, že páry nemusí utrácet své celoživotní úspory nebo zvát stovky hostů, aby vytvořily krásné, osobní a nezapomenutelné Zkušenosti.

Konala se nenáročná svatba mé sestry Carolyn na útesu s výhledem na Tichý oceán a následovala potluck recepce v klubovně v mobilním domácím parku. V hotelu Del Coronado v San Diegu proběhla malá slavnost Marka a Glorie pro méně než 20 lidí. Moje kamarádka Barbara nechala své přítelkyně večer před svatbou udělat květinové úpravy s přiloženými poznámkami „Vyrobeno s láskou do ...“ a následovalo naše jméno. Přidalo to sladký, osobní dotek.

Sledujte: Pět způsobů, jak snížit svatební náklady

Aaron a Stephanie proměnili parkovací plochu u svého bytového komplexu v Benátkách na krásné svatební místo s domácími bílými a modrými papírovými dekoracemi a stuhami. A všem se líbilo, když se kamion In-N-Out Burger objevil na svatbě Lisy a Hugha na havajské téma na zvukovém pódiu v Culver City.

Ale byl jsem také na několika super elegantních slavnostech - jako svatba černých kravat v italské vile, kde se pod obřími svícny podávalo pět chodů. Nevěsta, módní publicistka, nosila zvyk Calvin Klein šaty a návrhář sám byl v účasti. A viděl jsem mnoho vkusných obřadů v hotelu Beverly Hills a hotelu Bel Air s romantickými zahradami a bílými labutěmi.

Jsem oddaný svatbám u vody. Při čtyřech plážových akcích jsem dostal nohy do písku a nasál jsem slaný mořský vzduch nejméně deset ostatní - ať už na útesu s výhledem na oceán, v prostoru pro akce na pláži nebo v tanečním sále jachtařský klub.

SOUVISEJÍCÍ: Vysvětlení svatebních etiket, co dělat a nedělat

Také jsem byl svědkem ženichů, kteří slibují, že budou ctít a pečovat o své nevěsty v kostelech, na dvorcích, svatebních síních, komunitních centrech, kasinech, na vrcholcích kopců, ve vlaku stanice a letoviska a slyšely nevěsty říkat „dokud nás smrt nerozdělí“ ve vinicích, fotoateliérech, zahradách, na parkovištích, v hotelových plesových sálech, misích a v táboře důvody.

Viděl jsem, jak si Irové berou Italy, Hispánci si berou Brity, Židé si berou křesťany, starší muži si berou mladší ženy, starší ženy si berou mladší muže, ženy oženit se s jinými ženami, republikáni svazují uzly s demokraty a miláčkové ze střední školy slibují, že si budou po zbytek svého života věrní žije.

Viděl jsem shody mezi hasičem a plánovačem akcí, herečkou a cyklistou, architektem a agentem, veterinářem a učitelem školy, spisovatelem a kuchařem a mnoha dalšími kombinacemi.

Byl jsem na svatbách několika fotografů a novinářů a viděl jsem je kráčet uličkou letušky, umělci, módní návrháři, majitelé galerií, scenáristé, počítačoví kodéři a cestování agenti.

A ano, byla jsem zasvěcena spoustě svatebních hostů (některé dokonce vedly k sňatkům!) A ráno jsem pomáhala ošetřovat kocovinu mnoha družiček.

Také jsem viděl svůj podíl na nehodách ze šálu pratety, který se zapálil na svatbě mé kamarádky Mary za přívalového deště u Jenny a Douga slavnosti jachtařského klubu, aby Claressinka a Joe uvízli na okraji silnice v Malibu, když se jejich útěk Rolls Royce porouchal - zachránili jsme jim!. Ale jak jsem psal předchozí příběh, někdy nehody přispívají k jedinečnosti dne a přinášejí strhující příběhy později.

Svatební módní trendy? Viděl jsem je přicházet a odcházet, od svatebních ozdob zdobených květinami až po čelenky, závoje a věnce. Od poufových rukávů a volánů po slinky, tvarované šaty. Od kapesních čtverců a barevných cummerbunds po hubené černé kravaty. Také jsem viděl družičky v každém odstínu pastelových, duhových barev, bílé, černé nebo dokonce jen na sobě, co chtěly.

SOUVISEJÍCÍ: Tyto moderní první taneční svatební písně rozpustí vaše srdce

Byl jsem také svědkem změn trendů v dekoru. Bývalo to všechno o hotelových sálech nebo svěžích zahradách s několika hippie/přírodními svatbami. V dnešní době jsou vzteky záležitosti rustikální-splňuje-glam. Znáte to - staré stodoly plné sametových gaučů a lustrů, tabule na tabuli, zednické dózy plné limonády, květy a sklenice medu nebo lahve olivového oleje jako lahůdky na večírky. A zdá se, že všichni milují dlouhé stoly, na rozdíl od desítek kulatých rozesetých po místnosti. Všichni pro mě pracují.

Co obstojí ve zkoušce času, jsou svatby, které představují něco jedinečného. Viděl jsem osla, jak nosí studené pivo hostům na pláži, koňský povoz převáží nevěstu do kostela a pes slouží jako nejlepší muž. Dokonce jsem jedl grilované mořské plody, zatímco exotické ryby plavaly nade mnou v obrovských skleněných nádržích v San Francisco Aquarium. Dobře, bylo to trochu zvláštní, ale nikdy na to nezapomenu! Vzpomínám si také na pouštní stůl obsypaný desítkami různých dortů (Caitlin a Andrew!), Hosté prskavek svítili jako nevěsta a ženich vstoupili na taneční parket (Janelle a Kyle!) a lucerny, které jsme rozsvítili a vypustili do nebe na svatební hostině na pláži v Mexiku (Brenna a Pavel!).

Humor jde dlouhou cestou k tomu, aby byla svatba nezapomenutelná. Zasmál jsem se, když vtipný kolega mého manžela Johna a jeho nová manželka Elyssa vstoupili na recepci k tématu televizního hitu šedesátých let, Seznamovací hra, jako kýčovitý hlasatel představil nového pana a paní jako by to byla herní show.

Další věc, kvůli které je třeba si svatbu pamatovat? Úžasná hudba. Dostal jsem se k „Funky Cold Medina“ a „Cake By the Ocean“, reggae, big bandovému swingu, klasickému popu a španělské kytaře. Nezáleží na tom, o jaký druh hudby se jedná, pokud hosty přiměje se hýbat. Na své svatbě jsem dokonce vystoupil na pódium a zpíval s kapelou „Jammin“ (OK, to bylo po několika skleničkách šampaňského - ale i tak.). Jde o to, že si hosté budou pamatovat živou hostinu s lidmi, kteří trhají parket mnohem víc, než si budou pamatovat, jestli jedli kuře nebo řízek, což mě přivádí k jídlu.

Svatební jídlo je důležité, ale ne tak zásadní, jak si většina lidí myslí. Účastnil jsem se jemných sýrů, kaviáru a humra. Stál jsem u bufetů, pomáhal jsem si hromadit pokrmy rodinného stylu a obsluhovali mě číšníci v bílých rukavicích. Ale když si vzpomenu na svatby, na kterých jsem byl, jídlo prostě není první věc, která mě napadne. Nikdo nechce tuhé pečené hovězí maso nebo mokrý salát, ale podle mého skromného názoru se příliš mnoho párů zbytečně trápí kvůli steaku proti rybě nebo chřestu proti růžičkové kapustě. Ale většina lidí si jídlo ani nepamatuje, pokud není extrémně úžasné (5 chodů od špičkového kuchaře!) Opravdu hrozné, nebo super zábava jako In-N-Out Truck, taco bar, pomalu pečené prase nebo teplé koblihy, když čekáte na své auto. Zbytek jídel tvoří směs dokonale jemné bramborové kaše a pečeného kuřete. Řeknu, že tác pozývajících předkrmů může jít hodně!

Pro mě jsou důležitější nápoje. Byl jsem na suché svatbě a toto rozhodnutí respektuji. Možná je to kvůli úspoře peněz nebo z náboženských důvodů nebo proto, že nevěsta nebo ženich jsou členy AA. Chápu to. Ale nebudu lhát. Dávám přednost svatbám s podávaným alkoholem a nemusí to být drahý koktejl. Vystačí studené pivo nebo sklenka merlotu. A všimněte si: signature drinky jsou opravdu zábavné a dodají vám osobní atmosféru.

Většina svateb, na kterých jsem byl, nepodávala alkohol před obřadem, což obecně pravděpodobně je dobrý nápad, ale také velmi oceňuji, když se hostům nabídne sklenice bublinek, aby si věci pořídili začal. Na svatbě v Sayulitě v Mexiku jsme popíjeli šampaňské a byli jsme serenádováni skupinou mariachi v krásné vile, než jsme se vydali na slib. Nikdo nebyl rozbit do recepce.

SOUVISEJÍCÍ: Plánujete vlastní svatbu? Zde je několik skvělých rad

Ale také jsem jednou šel na bouřlivou svatbu na Southern Long Island v jednom z těch velkých akcí. Běželi jsme pozdě a mysleli jsme si, že jsme zmeškali obřad, protože když jsme vešli do místnosti, našli jsme hosty hodující na krevetových koktejlech a bušících míchaných nápojích. Ale pak někdo učinil oznámení a požádal všechny, aby vstoupili do hlavní místnosti pro sliby, a my jsme si uvědomili, že to byla jen předběžná párty! Cože? Řekněme, že příliš mnoho chlastu před zápasem může přinést docela bouřlivé publikum.

Často se mě ptají, kolik manželství, kterých jsem byl svědkem, skončilo rozvodem. Zatím se rozdělilo jen dvanáct ze 75 párů - ťukejte na dřevo! Ve srovnání s celostátním průměrem to vlastně není špatné. Ale byl jsem také na osmi druhých svatbách a ve třech z těchto případů, ve třech z těchto případů jsem byl také poprvé u nevěsty nebo ženicha.

Možná jsem to všechno neviděl, ale viděl jsem mnoho. Lidé se mě ptají: „Který byl nejlepší?“ nebo „Co bylo nejhorší?“ Nechystám se vybírat oblíbené ani kritizovat, ale hodně jsem se naučil!

Mezitím, kdo ví, kolik dalších událostí přidám do svého seznamu, ale snažím se alespoň o 100. A jsem si jistý, že dalších 25 bude stejně jedinečných, milých a zábavných jako prvních 75!