Tyto kompaktní malé svačiny známé jako proteinové tyčinky se staly běžnou součástí z nějakého důvodu: Jsou pohodlné, syté a ve většině případů docela chutné. Ale některé mohou mít více cukru, než si myslíte, takže jsme mluvili s Wendy Bazilian, PhD, autorkou Dieta SuperFoodsRx ($11; amazon.com), abyste zjistili, co hledat (a čemu se za každou cenu vyhnout), abyste si vybrali lepší tyčinku.

Celkově Bazilian klade důraz na hledání baru s kvalitními, rozpoznatelnými ingrediencemi – ale také navrhuje podívat se na bar samotný. "Vážně a viditelně." vidět ingredience?" ona se ptá. "Nemusíte pokaždé, ale je to dobrý ukazatel toho, že jídlo je celistvější a méně zpracované."

Obecně platí, že tyčinka by měla mít co nejméně přidaného cukru (ideálně méně než 10 gramů ve 150kalorické tyčinkě). Také se ujistěte, že obsahuje alespoň dva gramy vlákniny a celkově tvoří méně než 30 procent vaší denní hodnoty tuku, říká Bazilian. Zde je několik dalších tipů, jak najít svůj nejlepší bar.

Pokud jste vynechali jídlo…

click fraud protection

Nabitý program je často příčinou tu a tam vynechaného jídla, ale pokud si dobře vyberete, proteinová tyčinka může být naprosto rozumnou náhradou. Kvalita je důležitější než kvantita, proto si před nutričními fakty přečtěte seznam složek. „Určete, zda vám tyčinka stojí za to, což znamená, že máte dobrý pocit z kvality ingrediencí, které vidíte,“ říká Bazilian. Pak se podívejte na čísla. Jako náhradu jídla Bazilian navrhuje zvolit takové, které má celkem 200 až 300 kalorií (nebo dvě 150kalorické tyčinky) a která obsahuje 15 až 20 gramů bílkovin – ale nemá žádnou polevu, jako je čokoláda nebo jogurt. "Pokud nahrazujete jídlo, měli byste z něj udělat méně sladkostí nebo pamlsku a více jídla," vysvětluje. Bazilian navrhuje tyčinky s biopotravinami (3,30 $; shop.organicfoodbar.com) jako dobrá volba. Quest bary (2,40 $; questnutrition.com) také spadají do jejích doporučení.

Pokud jste právě dokončili cvičení…
Bazilian doporučuje vybrat si tyčinku, která má 10 až 15 gramů bílkovin a také podobné množství sacharidů a tuků. "Nebojte se tuku, pokud se tuk přirozeně vyskytuje," říká Bazilian. (Ořechy, semínka a avokádo jsou skvělými zdroji). Tyčinka se 150 až 200 kaloriemi zajistí, že neprofouknete celý trénink na pár kousnutí. Zdůrazňuje také nutnost hydratace po tréninku. Larabar ALT tyčinky (1,80 $; shop.larabar.com) jsou vyrobeny z hrachových proteinů a jsou plné zdravých tuků a sacharidů, které vám pomohou oživit po cvičení v posilovně.

Pokud potřebujete odpolední svačinu…
Je jich málo, ale proteinové tyčinky mohou obsahovat více kalorií, než potřebujete ve svačině. Jako odpolední vyzvednutí si vyberte jeden v rozmezí 130 až 200 kalorií, říká Bazilian. „Pokud si vyberete tyčinku z dobrých surovin, má všechny součásti zdravé a výživné svačiny,“ dodává. "Některé sacharidy na pomoc s hladinou cukru v krvi, bílkoviny na zpomalení uvolňování cukru v krvi, takže se udržíte." dlouhotrvající energie a zdravý tuk napomáhající vstřebávání některých vitamínů, minerálů a fytonutrienty. Druh (20 $ za 12; druhynacks.comc) a tyčinky Smart For Life (40 USD za 18; products.smartforlife.com) jsou skvělé na překonání odpoledního útlumu.