Pozor nekuchaři s fobií z kuchyně: Haylie Duff cítí vaši bolest. Sama sebe popsaná „nežačka ze školy vaření“ přiznává, že vyhodila do povětří tři mikrovlnky, aby se naučila sekat, grilovat, kořenit a péct.

„Když jsem začal můj blog o jídlebylo to proto, že jsem opravdu neuměl vařit,“ říká Duff, patron reformovaných hořáků. „Říkal jsem si: ‚Jen se budu muset naučit vařit. Podělím se, jak půjdu.‘ A očividně mě ani za milion let nenapadlo, že to bude show nebo a rezervovat nebo některou z těchto úžasných věcí."

Mezi tyto "úžasné věci" patří dnešní premiéra 2. řady pořadu Cooking Channel Skutečná dívčí kuchyněkde je Haylie a její parta slunečných přátel zpět, aby vás pozvali, abyste se s nimi naučili vařit. Show, kterou pořádá kuchař-samouk, projektuje vřelé a otevřené prostředí, kde je chybování nejen nevyhnutelné, ale také součástí zábavy. Duff říká, že proces učení byl zásadní pro její růst jako šéfkuchaře: „To je tak trochu krása: budete mít ten okamžik – tu Oprah Aha! okamžik – kdy něco uděláte správně a řeknete si: „Ach! Mám to!‘ a ty máš sebevědomí zkusit něco trochu těžšího. Čím více toho budete dělat, tím lépe to zvládnete."

click fraud protection

SOUVISEJÍCÍ: Dva recepty na sušenky přímo od Taylor Swift

Kromě návratu Skutečná dívčí kuchyně Haylie se má ještě na co těšit: na mateřství! „Není to šílené? Doufám, že dorazí den před [svátkem], takže se na Den matek skutečně stanu skutečnou mámou,“ říká o svém blížícím se balíku radosti. „Myslím, že už jsem technicky vzato skutečná máma, že? Počítám to! Nosil jsem ji 9 měsíců!"

SOUVISEJÍCÍ: Udělejte tento čokoládový koláč ke Dni matek

Na oslavu nové sezóny Skutečná dívčí kuchyně, Haylie se s námi podělila o jeden ze svých oblíbených receptů: melounové gazpacho. Podle Haylie je osvěžující pochoutka perfektním receptem na párty, "protože si ji můžete udělat den předem." Dodává: "Můžete to také dát do roztomilého džbánu a přinést to na párty."

Vodní meloun Gazpacho

Gaspacho vodního melounu Haylie Duff

Kredit: Haylie Duff

Slouží: 2

Ingredience

1 nakrájený meloun bez pecek
2 nakrájená velká rajčata
1 stroužek prolisovaného česneku
½ jemně nakrájené bílé cibule
½ nakrájené zelené cibule
1 nakrájená okurka
Šťáva z 1 limetky
1 hrst nasekaného koriandru
½ jalapeño bez semínek
1 lžička mořské soli
1 lžička černého pepře
Kozí sýr na ozdobu

Pokyny

1. Vložte všechny přísady do a Vitamix nebo mixér.

2. Několikrát pulsujte, ale nepřemíchejte.

3. Nalijeme do misky a ozdobíme kozím sýrem.

Udělej to jako Haylie: „Mám ráda své gazpacho chunky, takže polovinu melounu, rajčat a okurky odložím a vmíchám je zpět, jakmile rozmixuji zbytek,“ říká.

FOTKY: 25 strhujících instagramových účtů ke sledování