Mnoho našich oblíbených hudebníků, jako Katy Perry a Rihanna, pokračovali v nehudebních snahách, jako jsou oděvní řady, parfémy a doplňky. Restaurační průmysl však řeší jen málokdo. Emily Saliers, polovina slavného folk-rockového dua Indigové dívky, si vybral cestu méně cestoval, spoluotevření restaurace v Atlantě daboval Povodí na Peachtree. (Restaurace byla poprvé otevřena jako Watershed v roce 1999 v Decatur v Georgii a v roce 2012 se přestěhovala do Atlanty.) Podává místní, sezónní jižanské pokrmy, restauraci vede šéfkuchař Zeb Stevenson a dokonce získala prestižní ocenění James Beard Cena.
„Jak vaření, tak psaní písní jsou kreativní snahy,“ říká Saliers Ve stylu. „Existují prvky, které musí být spojeny, aby vzniklo něco skvělého. Jídlo i hudba rozhýbou smysly a spojí lidi.“ "Blíže k Fine“ zpěvačka, jejíž oblíbeným jídlem jsou těstoviny („jako pikantní krevetové špagety!“), si nejraději vychutnává obě své vášně současně tím, že se pohupuje do melodií při šlehání jídla. "Mám ráda některé optimistické a jemné písně na mém kuchařském playlistu a mám ráda hudbu z jiných zemí a kultur," říká. "Se skvělou atmosférou mám dokonce chuť umýt nádobí!"