Jako bývalý barista v Seattlu cítím svou kávu silně. Použil jsem French press, kávovar na espresso na sporáku, Aero press a konvenční odkapávací stroje, ale stále se vracím k chuti nastavení přelévání. Máčená chuť, kterou získáte s filtrovanou vodou a přesně odváženými čerstvě namletými fazolemi, je opravdu vynikající, ale chtěl jsem se zbavit nepříjemných ruční část, kde se vznáším nad papírovým filtrem a pomalu nalévám vroucí vodu v soustředných kruzích, aby navlhčila a rozkvetla. tak. Všichni hlavní výrobci kávy chtějí zmírnit bolest pomocí elektrického stroje na přelévání, který replikuje ručně vyráběnou chuť. OXO je náš výběr pro nejlepší verzi v této kategorii, protože vám dává zvonky a píšťalky elektrického (pevného konstrukce, programovatelné rozhraní, vakuově izolovaná konvička) v kombinaci s šálkem kávy, která chutná, jako byste ji otročili to.
Pokud hledáte kávovar, který by zkrátil čas od zrnka do vaření, je tu spousta skvělých uchazečů. Originální zalévací hrnec (jejich verze má místo v Muzeu moderního umění),
Oxo Barista Brain naproti tomu vyniká konstrukčními detaily, jako je izolovaná varná nádoba, která má vnitřní silikonovou míchací trubici pro cirkulaci kávy při vaření a není třeba ji otevírat, aby se nalila pohár. Stroj také rychle uvaří plný hrnec, asi za šest minut. Dokonce i pozastaví vaření, pokud potřebujete vyjmout karafu a nalít šálek uprostřed cyklu. Jedinou malou nevýhodou pro ekology je, že vyžaduje 4 papírové kuželové papírové filtry a hrnec nelze mýt v myčce nádobí. Drobné nedostatky na jinak výborném stroji.
Vyhrává za: vzhled, chuť a pevnou konstrukci