Pokud jste někdy přemýšleli o investici do odšťavňovače, ale zdráhali jste se obrovského množství možností, nejste sami. S tím, jak se odšťavňování stalo tak mainstreamovým (dobrá věc!), vzrostl také počet strojů na trhu.

Existuje spousta možností, ať už hledáte odstředivý odšťavňovač – v podstatě takový, který vám rychle dodá šťávu za relativně dostupnější cenový bod – nebo pomalý lis, neboli žvýkací odšťavňovač, který je pomalejší na výstupu a obvykle o něco dražší, ale zachovává si více živin a často vám dává možnost vyrobit ořechy mléka. A přestože většina odšťavňovačů není levná, více značek znamená také větší konkurenci.

Při testování odšťavňovačů měla snad největší váhu před ostatními faktory snadná obsluha. Jistě, cena, estetika a výkon byly určitě důležité, ale přiznejme si to: stát nad dřezem a umýt nekonečné díly stačí k tomu, aby mnoho z nás běželo k nejbližšímu řetězci prémiových džusů. Stroj, který by mě motivoval k začlenění odšťavňování do mé rutiny jen s přiměřenou dávkou úsilí, je vše, co jsem žádal.

Když na to došlo, Hurom byl ve všech těchto kategoriích na vrcholu. The Juicero miloval Oprah byl hned pozadu (ruce dolů, nemůžete porazit jednoduchost Juicera, protože je to v podstatě ekvivalent systému K-cup pod, kde používáte sáčky čerstvé bioprodukty, čímž odpadá celý proces získávání a čištění), ale nevadí mi odšťavňování sám. Žvýkací odšťavňovač Hurom navíc obsahoval možnost výroby ořechového a sójového mléka (bonus šetřící čas pro zdravě smýšlející spotřebitele, kteří by jinak mohli cedit ručně) a dokonce i zmrzlinu.

KOUPIT: Hurom H-AA Slow Juicer, 459 $; amazon.com

Během procesu odšťavňování byl Hurom tichý a stálý; nevyplivne šťávu během několika sekund, ale z té suché nepoddajné stonky kapusty vytáhne každý kousek dobroty. Hurom je také dodáván s ovládací pákou a jemnými a hrubými sítky, které vám umožňují ovládat množství dužiny podle vaší chuti. Čirý kanystr má také hrdlo, které můžete nechat otevřené nebo zavřené, v závislosti na vašich preferencích.

Tam, kde Hurom opravdu exceloval, byl proces čištění – ten byl minimální. Žádné ostré hrany a zdánlivě rozumný počet dílů jsem umyl a setřel během několika minut (mimochodem díly lze mýt i v myčce). Se svým přibližným půdorysem o průměru 8 palců nebyl Hurom ani stolní prase. Okouzlující a trendový odstín růžového zlata byl bonusem navíc.

Vyhrává za: Design, funkčnost, výtěžnost, snadné čištění

Pozoruhodné vlastnosti:

  • Patentovaná technologie „slow squeeze“.
  • Ultra tichý motor
  • Kontrola buničiny (množství a velikost)
  • Dokáže lisovat ovocné a zeleninové šťávy, stejně jako různá sójová a ořechová mléka
  • Snadné čištění (žádné ostré čepele)

Viz zbytek Ve styluVýběr Best of Tech za rok 2017 tady.